שיפודים בגריל נינג'ה

קטגוריה: כלים בשריים
שיפודים בגריל נינג'ה

רכיבים

צוואר חזיר טַעַם
בצל בצל טַעַם
לְתַבֵּל טַעַם

שיטת בישול

  • שיפודים בגריל נינג'ה
    כבשתי את הבשר בדרך הרגילה: צוואר חזיר, טבעות בצל, תיבול זמין לקבבים (היה לי אותו משקית חנות) שאבנו. בדרך כלל אני עושה זאת - כאשר נתקל בבשר טוב, אני מבשל אותו מיד בשקיות, במרינדה ובמקפיא. במידת הצורך - השגתי אותו והלך למנגל. לא האופציה הטובה ביותר למנגל מהמקפיא, אבל טובה יותר מאופציית החנות.
  • שיפודים בגריל נינג'ה
    הפעל את הגריל עם צלחת גריל לחימום - פונקציית הגריל, מפלס HIGH. אנחנו לוקחים מדחום. קניתי אותו לפני שנתיים. אני משתמש בו לכל דבר: לגבינה, בשר, לחם, נקניקיות וכו '. אנו משתמשים בו ללא רחם - הוא עדיין פועל, אנו בודקים אותו מדי פעם באמצעות מדחומים אחרים. לאחר השימוש בדיפסטיק, אני מנגב אותו רק עם סוג של חומר חיטוי, אלכוהול, וודקה.
  • שיפודים בגריל נינג'ה
    כאשר הגריל מצפצף, הניחו את הבשר. הכנס את החללית לחתיכת הבשר העבה ביותר והגדר את הטמפרטורה הרצויה. לעתים נדירות אנו משתמשים בשיפודים כדי לחסוך זמן ומקום על הגריל.
  • שיפודים בגריל נינג'ה
    כאשר הבשר מטוגן בטמפרטורה מסוימת בפנים, המכשיר מצפצף לכל הדירה (Bluetooth, אלחוטי, הטווח כתוב 60 מטר).
  • זהו מצב גריל HIGH.
  • שיפודים בגריל נינג'ה
  • זהו מצב הגריל של MAX: הלנניק, זה במיוחד בשבילך, וכביכול, בקנה מידה.
  • שיפודים בגריל נינג'ה
  • זמן הבישול תלוי בטמפרטורה הראשונית של הבשר והגריל במהלך הבישול. מנת הבשר הראשונה מטוגנת לאט יותר, בערך 9-13 דקות. המשחקים הבאים כבר מהירים יותר - 7-9 דקות. אני לא יכול לספר לך על הזמן, כי אנחנו עושים את זה רק באמצעות המדחום (כדי לא לייבש את הבשר יתר על המידה ולהשיג טוהר חיידקים. אני לא הופך אותו במהלך הבישול - עצלות. אחרי הבישול, אני חייב לעטוף אותו. ברפיון רופף במשך 5-10 דקות, כך שהבשר "יגיע") ...

תוכנית בישול:

מצב HIGH או MAX

23. קפריסיה
אלווירה, טעים! אני בהחלט אבשל את זה היום. מאז אתמול הבשר עדיין נשאר, כבר כבוש.
מה יותר טעים למקסימום או היי? מה ההבדל? ולאיזו טמפרטורה אתה מבשל?
72
ציטוט: caprice23
מה יותר טעים למקסימום או היי? מה ההבדל?
הבדל בטיגון קרום. לפי מה שאני מבין, זה כמו זה ועדיף לעשות את זה. היו לנו אורחים - היה להם חם מדי ב- HIGH, אבל הבן של זרם ב- HIGH צריך את זה, אני אוהב את זה יותר ב- MAX.
ציטוט: caprice23
ולאיזו טמפרטורה אתה מבשל?
אני אוהב בשר חזיר בינוני טוב (74 מעלות צלזיוס), חברה שלי - רק טוב (77 מעלות צלזיוס). העדפה ממלאת תפקיד גם כאן.
ראדה-דמס
אבל עדיין לא עשיתי שקשוקה, אני צריך להתעדכן, תודה על האלגוריתם והתוצאה המוצגת בצורה מצוינת! קיבלו השראה!
72
ציטוט: caprice23
אני בהחלט אבשל את זה היום.
ציטוט: Rada-dms
אבל עדיין לא עשיתי שקשוקה, אני צריך להתעדכן
אנו מחכים לדיווחים על טמפרטורה ומידת הצלייה.
ראדה-דמס
72, התעניינתי במד חום עם BT, היכן נמצאים אלה?
נכין קבב, רק שאנחנו צריכים ללכת לדאצ'ה, יש לנו שם גריל.
23. קפריסיה
ציטוט: camil72
אנו מחכים לדיווחים על טמפרטורה ומידת הצלייה.
עשיתי את זה אתמול. עד 72 מעלות צלזיוס ב- Hi Grill. אבל המרינדה לא אהבתי. השאר היה טעים מאוד! היום הכנתי אותו במרינדה אחרת ואנסה, אולי, מקסימום.
ואני מאוד אוהב לבשל עם מדחום, כמובן שאין לי Bluetooth, איקייבסקי. אבל בדרך כלל אני לא עוזב את המטבח בזמן הבישול)
72
ציטוט: Rada-dms
מדחום עם BT מעוניין, היכן נמצאים אלה?
ב- Aliexpress, 878 רובל עכשיו. יש הרבה כאלה, אבל לקחתי אותם למקום הזה. אני משתמש בו כבר שנתיים - לנקניקים, לבשר ולפסטור חלב בעת הכנת גבינה.קניתי בדיקה נוספת איכשהו - רק כדי להיות. מאוד נוח, אתה מפעיל אותו, אבל אתה יכול ללכת לשירותים בעצמך ולהדליק את השואב. אין צורך לעמוד בקרבת מקום. בטבע אפשר גם להתרחק מספיק מהמנגל והבשר לא מתייבש.

edJrA8bx "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> edJrA8bx

23. קפריסיה
הנה אני עם קבב. עד 72 °, מקסימום צלוי לא הפך את זה. טעים מאוד!
שיפודים בגריל נינג'ה
הלנניק
Ale, טיגנו קבבים, יצא מעולה, ממש כבשתי בצורה אחרת. תודה על קצה המדחום, נהדר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם