כיכר בשר ממולא

קטגוריה: כלים בשריים
כיכר בשר ממולא

רכיבים

בשר טחון (חזיר + עגל) 500 גרם
שַׁרבִּיט 70 גרם
בצלים בינוניים מחשב אחד
שום 2 שיניים.
מלח טַעַם
פלפל שחור טַעַם
מוסקט קַמצוּץ
קִימֶל קַמצוּץ
למילוי: חזיר מעושן 40 גרם
גבינת שמנת מסוג פילדלפיה 100 גרם
גבינה שוויצרית 75 גרם
פלפל מתוק 40 גרם
ביצה של תרנגולת 2 יח '
שָׁמִיר כפית אחת

שיטת בישול

כיכר בשר ממולא
הכן בשר טחון מחומרים אלה. שלח אותו למקרר למספר שעות.
כיכר בשר ממולא
מכסים את הצורה בגודל 10x19x7 ס"מ בנייר אפייה.
כיכר בשר ממולא
מניחים את הבשר הטחון בתבנית. יוצרים הפסקה ואחידה צדדים בפנים.
כיכר בשר ממולא
מרפדים את החזיר בשכבה התחתונה.
כיכר בשר ממולא
ואז הוסיפה גבינת שמנת עם שמיר. למעלה עם פלפלים חתוכים.
כיכר בשר ממולא
מכסים בגבינה ולוחצים מעט למטה כדי ליצור חריץ.
כיכר בשר ממולא
מקציפים ביצים מעל ומכניסים לתנור שחומם ל -180 "צלזיוס למשך 50-60 דקות.
כיכר בשר ממולא
טיפ: ברגע שהביצים מתייצבות מכסים אותן בנייר אפייה. לא עשיתי את זה והם היו מכוסים בקרום מכוער.
כיכר בשר ממולא
שחררו את הכיכר מהתבנית. מגישים עם חסה ועגבניות.
כיכר בשר ממולא
הלחם טעים מאוד, עסיסי וארומטי. הבעל היה מאושר!

המנה מיועדת ל

2

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

אני אוהבת מנות טחון - מהירות, טעימות ושפע מקום לדמיון!


כיכר בשר ממולא

כיכר בשר ממולא

כיכר בשר ממולא

וולז
ציטוט: נטפיט
הלחם טעים מאוד, עסיסי וארומטי. הבעל היה מאושר!
ואשמח מכיכר כזו !!!
נראה נהדר!
אירגטה
יפה, מסתורי - מה יש בפנים?
אז פשוט הייתי שופכת ביצים עם חביתה במקום ביצים מטוגנות, זה נאפה ברכות יותר.
natapit
סבטלנה, הרבה תודות!
אירינה, תודה רבה על הרעיון, בפעם הבאה אני אבשל אותו!
francevna
נטליה, חבל שאתמול לא היה המתכון הזה, 3700 גרם בשר טחון הוצא על קציצות. יש לי שלוש תבניות סיליקון מלבניות. ניתן להכין את אותו מיד עם מילוי אחר של כיכר.
כנראה שאין צורך להניח את הטפסים הללו
natapit
הכל, תודה! כן. סליחה, אבל הכל קדימה! אנחנו לא מניחים סיליקון עם שום דבר. והקאטלטים טעימים כל כך!
celfh
נטליה, נטשה, מגוון מוצרים יפהפה להפליא, במחיר סביר, והכי חשוב, לא קשה
natapit
טטיאנה, תודה יקירי!
zoyaaa
תודה על המתכון, הוא נראה מקסים וטעים אפוי בכלי קרמיקה עם מכסה
כיכר בשר ממולא
natapit
זויה, אני שמח שאהבתי את הכיכר! תודה על הדיווח הנהדר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם