סלק לתרמומיקס

שורש סלק
מתכון משלו

בצל 120 גרם
גזר 100 גרם
סלק 350 גרם
שמן צמחי 20 גרם
שום 15 גרם
תפוחי אדמה 300 גרם (קוביות)
כרוב כבוש 100 גרם (יכול להיות קש טרי)
רסק עגבניות 1 כפית עם שקופית
מלח, פלפל לפי הטעם
מים רותחים או מרק בערך 1 ליטר

חותכים בצל, גזר, סלק לחתיכות, מניחים בקערה וקוצצים 5 שניות / מ"ר. חָמֵשׁ
מוסיפים 20 גרם שמן צמחי ומבשלים 15 דקות / 100 * / הפוך / סק
הוסיפו שום קצוץ, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, כרוב, רסק עגבניות, תבלינים, הוסיפו מרק או מים רותחים עד לסף המקסימום (אם מים רותחים, ניתן להוסיף גם קוביית זרח) ובשלו 15 דק '/ 100 * / הפוך / סק. 1

נ.ב. ריסקתי את השום עם מכבש שום, אפשר לטחון את פריט 1 בתרמומיקס, להוציא אותו, ואז להוסיף אותו בחזרה יחד עם תפוחי האדמה.

הבעל, בזמן שאכל, אמר חמש פעמים כמה טעים