הרינג מתחת למעיל פרווה בתרמומיקס

הרינג מתחת למעיל פרווה
300 גרם פילה הרינג מוגמר
300 גרם תפוחי אדמה
300 גרם סלק
כיח 300 גרם
150 גרם בצל (לקחתי בצל אדום ולא השרתי אותם)
מיונז

טוחנים את הגזר למשך 4 שניות / מ"ר. 5. מניחים במפלס העליון של ורומה.
טוחנים את הסלק למשך 4 שניות / מ"ר. 5. מניחים בסלסלת האדים.
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות ומניחים בוורומה.
יוצקים מים רותחים לקערה, מכינים את סלסלת האדים עם סלק, מכינים את ורומה עם ירקות, מפעילים 30 דקות / Varoma / sk. "כף".
קוצצים את הבצל 5 שניות / סק. לַחֲלוֹק.
קוצצים את הרינג בלחיצה על כפתור הטורבו.

שים צלחת בשכבות:
תפוחי אדמה, משמנים במיונז
הרינג, גריז עם מיונז
קשת
כיח, משמנים במיונז
סלק, מברישים במיונז
מכניסים למקרר למשך הלילה.

(+) יש מינימום זמן לטחינת מרכיבים.
הסלט רך מאוד, הוא פשוט נמס בקערה.
הסלט מתגלה כעסיסי מאוד, אל תגזימו במיונז (לקח לי 220 גרם).
הרינג שלי לא נחתך לחתיכות, אלא התפורר, מה שהתגלה טוב עוד יותר. כולם אהבו שהסלט אינו מכיל נתחי הרינג שקוטעים את שארית הטעם, אך הוא מחולק באופן אחיד ומשתלב עם ירקות במידה הנכונה.