פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות

רכיבים

פלפל
שמפיניון 200 גרם.
בצל לפת מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
שמן צמחי 3-4 כפות. l.
מים רותחים 430 מ"ל.
קוסקוס 200 גרם.
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
פלפל מתוק (הקפאתי) 10-12 יח '.
רוטב
חלב צמחי (יש לי קוקוס) 500 מ"ל
בצל לפת מחשב אחד.
אבקת פטריות לא חובה 2 כפית
שמפיניון 100 גרם
פלפל שחור טחון טַעַם
שום שן אחת.

שיטת בישול

פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
חותכים בצל ופטריות לקוביות. קוצצים או מגרדים גזר. מטגנים בשמן צמחי עד שהוא רך. מתבלים במלח ופלפל.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
מוזגים מים רותחים על קוסקוס ומשאירים למשך 5 דקות (ראו המלצות חבילה)
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
מערבבים קוסקוס עם ירקות. מתבלים במלח ופלפל.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
פלפל, אם יש לך טרי, קלף ובלבן במשך 1-2 דקות. הפלפל שלי קפוא, לא צריך להלבין אותו. ממלאים את הפלפל במלית. מניחים בתבנית או בסיר.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
מטגנים בצל עם פטריות. חותכים מראש את הפטריות והבצל לקוביות. מוסיפים שום.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
יוצקים חלב.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
מוסיפים אבקת פטריות, אם קיימת. ניתן להוסיף קוביית פטריות או תיבול. מתבלים במלח ופלפל.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
יוצקים את הרוטב על הפלפל. סגור את הטופס.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות
מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40-45 דקות.
פלפל רזה ממולא בקוסקוס ופטריות

בישול לא קשה. צום זה טעים. העיקר לעשות את זה באהבה ולא לאכול אחד את השני!

הערה

זה טעים. לְהַמלִיץ!

celfh
אנג'לה, אין לי ספק שהוא טעים מאוד וחייב לבשל
אנג-קיי
טטיאנה, מסכים. תודה)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם