סלמון צ'ום עם תפוחי אדמה ברוטב חרדל שמנת (+ סרטון)

קטגוריה: מנות דגים
סלמון צ'ום עם תפוחי אדמה ברוטב חרדל שמנת (+ סרטון)

רכיבים

סלמון צ'ום (דג אדום נוסף) 300 גרם
תפוחי אדמה מבושלים 4 דברים
שָׁמִיר צרור אחד
קרם ערימה אחת.
חרדל 2 כפות. l.
מיונז 3 כפות. l.
לימון 0.5 יחידות
מלח, פלפל, תבלינים טַעַם

שיטת בישול

מקלפים את הדג מעור ועצמות וחותכים לחתיכות. מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים תבלינים יבשים, יוצקים עם מיץ לימון.
מכינים את הרוטב. מוסיפים לקרם חרדל, מיונז, מלח ופלפל. לְעַרְבֵּב.
חותכים את תפוחי האדמה המבושלים לכביסים. מניחים בתבנית שמתחלפים בין נתחי דג לתפוחי אדמה. מפזרים שמיר ויוצקים על הרוטב.
אופים בחום מראש ל 200 מעלות. תנור למשך 20-25 דקות.

הערה

מנה טעימה ומהירה. ניתן לבשל כל דג צפוף.

karenn
אתה לא צריך להרתיח תפוחי אדמה מראש.
טאטיאנה 1
karenn, גולמי אין זמן לבשל תוך 20 דקות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם