קיבלתי קציצות טעימות ועסיסיות מאוד עם ירקות.
זה לא קשה לעשות זאת, התוצאה נעימה.
מכינים ירקות לבשר טחון, קוצצים את הבצל בקוצץ או, כמו שאוהבים, מגררים קישואים ותפוחי אדמה על פומפיה גסה. במקום ביצים, שמתי מעט פירורי לחם, שפכתי מים, הם מדביקים את הבשר הטחון היטב.
לכן, שימו קרקרים, בשר טחון וירקות במינון, מלח, פלפל ולשו היטב.
שמים את הבצל והגזר המגורד בסיר, יוצקים שמן ומטגנים מעט על התוכנית
sote.
עיצוב הקציצות. העבירו את הירקות המטוגנים מעט לשולי הסיר והניחו את הקציצות.
מטגנים משני הצדדים. בזמן שקציצות המטוגנות אנו מכינים את המלית. יוצקים שמנת חמוצה עם קטשופ עם מעט מים, מלח, פלפל, מערבבים ויוצקים את כדורי הבשר. כאשר זה רותח, כבה את התוכנית
sote.
סגור את הסיר עם מכסה גדול והגדר את התוכנית
פריך אוויר 25 דקות.
הופכים את הקציצות באמצע. הכל מוכן. במקביל, אנו מכינים תוספת.
יצא עסיסי (בגלל הירקות שבפנים), אלגנטי (בגלל תוכנית הטיגון האווירי) וטעים (בגלל עטים זהובים))))) קציצות !!
בתיאבון!! עזור לעצמך
