פַּעַם
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)

מאפיינים טכניים של מכונת הלחם Gorenje BM 1210 BK



  • תבנית נשלף לאפייה נשלפת
  • מספר כלי בישול נשלפים: 1
  • מספר לישה: 2
  • ציפוי נון סטיק של לישה
  • מספר גדלי האפייה: 2
  • גודל אפייה לבחירה (מינימום מקסימום): 900 - 1,200 גרם
  • חלון הצפייה מאפשר לעקוב אחר הבישול
  • מספר התוכניות: 12
  • תוכנית לישה
  • אות קול
  • פונקצית שמירה על חום שומרת על לחם חם
  • המשך תוכנית במקרה של הפסקת חשמל
  • כפתור ON.
  • בחירת צבע קרום
  • תצוגת אל סי די
  • תוכנית הרמת בצק
  • תוכנית אפייה מהירה
  • תוכנית ריבה
  • תוכנית אפיה ללא גלוטן
  • כּוֹס
  • סְקוּפּ
  • בסיס נגד החלקה גומי
  • ספר מתכונים לרעיונות חדשים
  • כיבוי אוטומטי לתוספת אבטחה
  • חומר: פלסטיק + מתכת
  • הספק דוד: 800W
  • אורך כבל חיבור: 1.2 מ '
  • מידות (BxHxD): 26.2 × 27.8 × 42.5 ס"מ
  • מידות החבילה (BxHxD): 30.5 × 34 × 47.5 ס"מ
  • משקל נטו: 6.1 ק"ג
  • משקל ברוטו: 8.1 ק"ג
  • עומס מחובר: 800 וואט
  • מאמר: 734331
  • קוד ЕАN: 3838782326622


יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)

יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)

תענוג בוקר


אל תשעון מעורר להעיר אותך בבוקר, אלא לריח של לחם טרי. זה מספק פונקציה המאפשרת לעכב את תחילת האפייה בכל עת (עד 13:00). אתה אפילו לא צריך לקום מהמיטה - הלחם כבר יאפה. בערב הכניסו את כל המרכיבים ליצרן הלחם, בחרו את התוכנית וקבעו את שעת התחלת הבישול, ולמחרת ימתין לכם לחם ארומטי טרי לארוחת הבוקר.
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)

ללא גלוטן


אל תמנע מעצמך את ההנאה
גורג'ין דאג גם לאלו הצורכים לחם ללא גלוטן. בשל אופיו של הקמח ללא גלוטן, שלוקח יותר זמן לקחת ולאפות, הוספנו את התוכנית ללא גלוטן. יצרנית הלחמים גורג'ין אינה דורשת לישה ידנית נוספת כדי להכין לחמים מצוינים ללא גלוטן. זמן האפייה ארוך יותר מאשר בקמחים קונבנציונליים.
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)

הכינו את הריבה האהובה עליכם


יצרני לחם גורניה יכולים לעשות יותר מסתם לאפות לחם. יש להם תוכנית מוגדרת מראש להכנת ריבות ביתיות מעולות. חותכים את הפירות לחתיכות, מוסיפים סוכר אם רוצים ובוחרים בתוכנית הריבה. אין דאגות נוספות, הררי כלים מלוכלכים ובזבוז זמן. אתה יכול להכין ריבות נהדרות ללא מאמץ נוסף.

מכשיר להכנת לחמים גורנימה BM1210BK



יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
  • כובע
  • ידית כיסוי
  • חלון צפייה
  • טופס לבישול
  • משוט לישה
  • לוח בקרה
  • דיור
  • כּוֹס
  • סְקוּפּ
  • וו

יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
  • 1. אינדקס התוכנית שנבחרה
  • 2. משך כל תוכנית.

התחל הפסק



להפעלה ולעצירת תוכנית האפייה שנבחרה.

לחץ על כפתור START / STOP להפעלת התוכנית. צפצוף קצר יישמע ושתי נקודות בתצוגת הזמן יהבהבו והתוכנית תתחיל. לאחר הפעלת התוכנית, כל לחצן שאינו START / STOP יהיה לא פעיל.

כדי להפסיק את התוכנית, לחץ על כפתור START / STOP למשך כ- 3 שניות, ולאחר מכן תישמע צפצוף המציין שהתוכנית בוטלה.



תפריט (תפריט)



מיועד להגדרת תוכניות שונות. התוכנית משתנה בכל לחיצה (מלווה בצפצוף קצר). לחיצה על הכפתור לסירוגין תעבור בין 12 תפריטים על גבי LCD. בחר את התוכנית הנדרשת. הפונקציות של 12 התפריטים מוצגות להלן.

1. בסיסי: ללחם לבן ומעורבב מקמח לבן או שיפון. הלחם בעל מרקם צפוף.ניתן להפוך את הלחם לחום באמצעות פונקציית הצבע.

2. מאפים צרפתיים: ללחם קל עשוי מקמח עדין. לחם צרפתי דורש משטר זמן וטמפרטורה ספציפיים כדי להשיג פריך חום טעים. לא מתאים למתכונים המכילים חמאה, מרגרינה וחלב.

3. חיטה מלאה: לחם מקמח מלא הוא לחם שמרים המיוצר בחלק ניכר מקמח מלא (50% ומעלה). סוג לחם זה מזין יותר מכיוון שהקמח עשוי מגרעין של גרגיר חיטה (כולל סובין ונבטים). השימוש בקמח מלא מעניק ללחם צבע חום או חום כהה, שהוא בריא יותר מלחם רגיל וגם טעים יותר.

4. מהיר: גודל הכיכר וזמן עיכוב האפייה אינם ניתנים להתאמה. לישה וגידול הבצק, אפיית כיכר בפחות זמן מאשר עם תוכנית הלחם הבסיסית. עם זאת, לחם שנאפה באמצעות הגדרה זו הוא בדרך כלל קטן יותר ובעל פירור הדוק יותר.

5. מתוק: תוכנית זו אמורה לאפות לחמים עתירי סוכר, שומן וחלבון. ללחם זה תהיה קרום חום. שלב הלישה הארוך הופך את הלחם לאוויר ורך.

6. מהיר במיוחד: לא ניתן להגדיר עיכוב זמן. לישה וגידול בצק, אפייה בפרק זמן קצר מאוד. לחם זה יהיה קטן וצפוף יותר מהלחם המהיר.

7. ללא גלוטן: לחם ללא חלבון צמחי (גלוטן) מרכיבים ייחודיים. למרות שלחם זה מסווג כ"לחם שמרים ", הבצק שלו בדרך כלל לח יותר ודומה יותר לבצק פנקייק. חשוב לא לחשוף יתר על המידה
בצק כזה והפסיקו לישה בזמן. בצק כזה מתפח פעם אחת בלבד, וזמן האפייה גדל בגלל תכולת הלחות המוגברת של הבצק. שים את כל התוספים בבצק ממש בתחילת הלישה יחד עם שאר המרכיבים.

8. בצק: לא מכניסים כיכרות צבע או גודל. לישה וגידול הבצק, אך ללא אפייה. הבצק מוסר ומשמש לאפיית לחמניות, פיצה, לחם מאודים וכו '.

9. חסימה: לא מוחלים הגדרות צבע, גודל כיכר או עיכוב זמן. לחץ מיד על כפתור START / STOP להפעלת התוכנית. ביצרנית הלחמים תוכלו להכין ריבה נהדרת ולהכין! ההנעה תערבב את המרכיבים לאורך כל תהליך הכנת הריבה או הקונפיטורה - תוספת מעולה ללחם.

10. עוגה: ללוש, לתפוח ולאפות, אך לתפוח עם סודה לשתייה או אבקת אפייה.

11. כריך: ללוש, לתפוח ולאפות לחם קל עם קרום דק.

12. אפייה: הגדרות גודל הכיכר ועיכוב הזמן אינן מוחלות, אך ניתן לשנות את זמן התוכנית על ידי לחיצה על כפתור "TIME +" או "TIME—". על ידי לחיצה פעם אחת מגדילים או מקטינים את זמן הבישול בדקה אחת. ניתן לכוונן את הזמן בין 10 ל -60 דקות.

ניתן להשתמש בתכנית זו כדי לאפות בנוסף לחם שאינו אפוי מספיק מבלי ללוש ולגדל את הבצק.

צֶבַע

כפתור זה בוחר את צבע הקרום: בהיר (LIGHT), בינוני (MEDIUM) או כהה (DARK). לאחר כל לחיצה תשמע צפצוף קצר.

פונקציה זו חלה רק על תוכניות BASIC, FRENCH, WHEOLHEAT, QUICK, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE, CAKE, SANDWICH ו- BAKE.

לְהִתְבַּטֵל

לחיצה על כפתור זה בוחרת את גודל הכיכר. שימו לב כי זמן המחזור הכולל עשוי להשתנות בהתאם לגודל הכיכר. בלחיצה על כפתור זה נבחר גודל הכיכר: 900 גרם. (900 גרם), 1200 גרם. (1200 גרם) - לאחר בחירת הגודל הנדרש, הוא יוצג על גבי LCD. פונקציית בחירת גודל הכיכר אינה חלה על כל התוכניות. תיאור מפורט של התוכניות ניתן לעיל בסעיף "תפריט".

זְמַן

אם אינך מתכוון להתחיל את תהליך הבישול באופן מיידי, ניתן להשתמש בכפתור זה כדי לקבוע את זמן העיכוב והמכשיר יתחיל לבשל לאחר השעה שצוינה.

להגדרת פונקציית ההשהיה:

1) בחר את תוכנית התפריט שלך, צבע וגודל הכיכר.

2) הגדר את זמן ההשהיה על ידי לחיצה על כפתור הזמן ("TIME +" או "TIME -"). משך העיכוב חייב לכלול את משך תוכנית התפריט שנבחרה. לדוגמא, עכשיו השעה 20:30 ואתה רוצה שהלחם יהיה מוכן לאכילה למחרת עד השעה 7:00 בבוקר. במקרה זה, העיכוב יהיה 10 שעות 30 דקות. לחץ על כפתור הזמן ("TIME +" או "TIME—") עד שהתצוגה מראה 10:30. כל לחיצה מגדילה את הזמן ב -10 דקות.

3) לחץ על כפתור STOP / START כדי להפעיל את התוכנית. הנקודה תהבהב והזמן הנותר יספור לאחור על גבי LCD.
הערה: זמן העיכוב המקסימלי הוא 13 שעות. אל תשתמשו במרכיבים מתכלים, כמו ביצים, חלב טרי, פירות, בצל, עם עיכוב הזמן שנקבע.
הַסָקָה

תוך שעה לאחר האפייה ניתן לחמם את הלחם באופן אוטומטי כדי לחמם אותו. כדי להסיר את הלחם במהלך תוכנית החימום, לחץ על כפתור START / STOP כדי לעצור אותו.

הערה: לתוכניות DOUGH ו- JAM אין פונקציית חימום.
זיכרון

אם החשמל מנותק בזמן אפיית לחם, תהליך הכנת הלחם ימשיך באופן אוטומטי למשך 10 דקות גם אם לא תלחץ על כפתור START / STOP.

אם אין ספק כוח ליותר מ -10 דקות, הנתונים אינם נשמרים בזיכרון, מה שיחייב אותך ללוש את הבצק שוב ולהפעיל מחדש את יצרנית הלחם. עם זאת, אם הבצק לא מתחיל לתפוח עם כיבוי החשמל, תוכלו להפעיל את התוכנית מההתחלה פשוט על ידי לחיצה על כפתור START / STOP.
סביבה

המכשיר נועד לפעול בטווח טמפרטורות רחב, אך לחמים שנאפים בחדרים חמים מאוד או קרים מאוד עשויים להשתנות בגודלם. טווח הטמפרטורות המומלץ של החדר צריך להיות בין 15 ° C ל 34 ° C.



אזהרת תצוגה


1. אם התצוגה מציגה "H HH" לאחר לחיצה על כפתור "START / STOP", הטמפרטורה בתוך המכשיר עדיין גבוהה מדי. עצור את ביצוע התוכנית. פתח את המכסה והשאיר את המכשיר להתקרר למשך 10-20 דקות.

2. אם התצוגה מראה "L LL" לאחר לחיצה על כפתור "START / STOP", הטמפרטורה בתוך המכשיר נמוכה מדי. עצור את ביצוע התוכנית. פתח את המכסה והשאיר את המכשיר להתקרר למשך 10-20 דקות.

3. אם התצוגה מציגה את "E E0" או "E E1" לאחר לחיצה על כפתור "START / STOP", חיישן הטמפרטורה פגום ויש לבדוק אותו על ידי טכנאי מורשה.
תהליך אפיית לחם
1. הניחו את תבנית האפייה במצב העבודה ואז סובבו אותה בכיוון השעון עד שהיא נלחצת למצב הנכון. תקן את זרוע הלישה לפיר הכונן. כדי למנוע מהבצק להידבק ללהבי הלידה ולהפריד אותם בקלות מהלחם, מומלץ לשמן אותם בחמאה.

2. מניחים את החומרים בתבנית אפייה. בצע את השלבים במתכון. בדרך כלל, יוצקים מים או נוזלים תחילה, ואז מוסיפים סוכר, מלח וקמח, ושמרים ואבקת אפייה מוזגים אחרונים.
יצרנית הלחמים גורניה BM1210BK (ביקורות ודיונים)
הערה. הכמות המרבית של קמח ושמרים מצוינת במתכון.

3. יוצרים חור קטן על פני הקמח ואז שופכים לתוכו את השמרים, בזהירות לא לערבב את השמרים עם נוזל או מלח.

4. סגור בזהירות את המכסה וחבר את כבל החשמל לשקע חשמל.

5. לחץ על כפתור MENU לבחירת התוכנית הרצויה.

6. לחץ על כפתור COLOR לבחירת צבע הקליפה הרצוי.

7. לחץ על כפתור ה- LOAF כדי לבחור את גודל הכיכר הרצוי.

8. הגדר את משך העיכוב על ידי לחיצה על כפתור TIME + או TIME—. אתה יכול לדלג על שלב זה אם ברצונך להפעיל את יצרנית הלחם מיד.

9. להפעלת המכשיר, לחץ לחיצה ארוכה על כפתור START / STOP "התחל / עצור".

10. בסוף התהליך יישמעו 10 צפצופים.כדי לעצור את התהליך ולהוציא את הלחם, עליך להחזיק את כפתור START / STOP למשך כ -3 שניות. פתח את המכסה והשתמש בכפפות תנור כדי לסובב את תבנית האפייה נגד כיוון השעון, ואז הסר את הלחם.

זהירות: תבנית אפייה ולחם יכולים להיות חמים מאוד! היזהר תמיד.

11. תנו לתבנית האפייה להתקרר לפני שמוציאים את הלחם. לאחר מכן, השתמשו במרית טפלון כדי להפריד בזהירות בין הלחם לתבנית האפייה בקצוות.

12. הפוך את תבנית האפייה מעל רשת קירור או משטח מטבח נקי, ואז נענע אותה בעדינות עד שהלחם נושר.

13. השאירו את הלחם להתקרר כ -20 דקות לפני האכילה. מומלץ לחתוך את הלחם בעזרת חותך חשמלי או סכין משונן, לא בעזרת סכין פירות או סכין מטבח, אחרת הלחם עלול להתעוות.

14. אם לא תלחץ על כפתור START / STOP עם השלמת האפייה, הלחם יחמם אוטומטית לשעה ואז יישמעו 10 צפצופים.

15. נתק את כבל החשמל מהשקע כאשר המכשיר אינו בשימוש או לאחר האפייה.

הערה. לפני שפורסים את הכיכר, הסר את להב הלישה שנאפה בתחתית הכיכר בעזרת וו סרוגה. הכיכר חמה, לכן אל תשתמש בידיים החשופות שלך כדי להסיר את משוט הלישה.

הערה. מומלץ לאחסן לחם בשקית פלסטיק אטומה או מיכל. ניתן לאחסן לחם בטמפרטורת החדר למשך שלושה ימים. לאחסון ארוך טווח, הוא נארז בשקית פלסטיק או מיכל אטום, ולאחר מכן הניח אותו במקרר, שם ניתן לאחסן אותו עד עשרה ימים. מכיוון שללחם ביתי לא מוסיפים חומרים משמרים, בדרך כלל יש לו חיי מדף קצרים יותר מאשר לחם אפוי במפעל.



ניקיון ותחזוקה


לפני ניקוי המכשיר, עליך לנתק אותו מהחשמל.

1. כלי אפיה: נגב את הפנים מבפנים ומבחוץ עם מטלית לחה. אל תשתמש בחפצים חדים או במוצרים שוחקים.

2. זרוע לישה: אם לא ניתן להסיר את זרוע הלישה מהציר, שפכו תחילה מים לתבנית האפייה.

3. מארז: נגב בעדינות את החלק החיצוני של המארז עם מטלית לחה. אל תשתמש במוצרי שוחקים, מכיוון שהדבר עלול לפגוע במשטח המלוטש. לעולם אל תשקע את המארז במים לצורך ניקוי.

הערה: אל תסיר את המכסה לניקוי.

4. לפני שאורזים את יצרנית הלחם לאחסון, וודאו כי המכשיר קר לאחר השימוש, נקי ויבש, והמכסה סגור היטב.

התקן זה תואם להוראות CE בדבר דיכוי הפרעות ובטיחות בהתקני מתח נמוך ויוצר בהתאם לדרישות הבטיחות הנוכחיות.


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם