מקלות תוף של טורקיה עם קארי בסיר הלחץ של היחידה

קטגוריה: לחם שמרים
מקלות תוף של טורקיה עם קארי בסיר הלחץ של היחידה

רכיבים

מקלות תופים בטורקיה
לְתַבֵּל

שיטת בישול

  • אני רוצה להתפאר: אתמול בישלתי בפעם הראשונה בסיר לחץ. הם היו מקלות תוף של הודו קארי. 2 דקות ראשונות. טיגן אותם, הפך אותם, סגר את המכסה והגדר את מצב "בקר". כמה זמן הכל הוכן, לא אגיד - עזבתי את המטבח, לקחתי דברים אחרים ושכחתי בשמחה מארוחת הערב. כשחזרתי הלחץ כבר ירד לחלוטין והמחבת עברה למצב חימום.
  • הנה מה שקרה:



indeika1.JPG
מקלות תוף של טורקיה עם קארי בסיר הלחץ של היחידה
פוסטרדרר
מְעוּקָב, וכשהכינו את השוקיים המים בכלל לא הוסיפו? ואז מפחיד שהתיאור אומר שיש צורך להוסיף מים בעלות מינימלית. והבשר כבר פולט הרבה מים. הייתי רוצה לבשל במיץ שלי, כמו בסרט מצויר, ולא לבשל במים.

ניתן לבשל את מרבית המתכונים המצוירים בסיר הלחץ, אך עדיין יש לשנות את זמן הבישול מכיוון שסיר הלחץ מתבשל מהר יותר.
מְעוּקָב
ציטוט: foxtrader

מְעוּקָב, וכשהכינו את השוקיים המים בכלל לא הוסיפו?

לא הוספתי מים, אבל אחרי הטיגון מרחתי שמנת חמוצה על הרגליים עצמן, ושולחן שמנת חמוצה צנח לתחתית (ואז במקרה). התוצאה נראית בתצלום, הנוזל הוא יותר מ ...

אני חושב שזה בסדר עבור סיר הלחץ עצמו שלא נשפוך מים. כאן, ככל הנראה, העניין הוא שהלחץ הנדרש לא ייאסף באופן מיידי, כלומר יתכן שבאפשרות זו הבישול ייקח יותר זמן.
ניתן לבשל את מרבית המתכונים המצוירים בסיר הלחץ, אך עדיין יש לשנות את זמן הבישול מכיוון שסיר הלחץ מתבשל מהר יותר.

תודה, הבנתי בערך באותה תקופה, מתכונים מצוירים רבים מפתים מאוד, אנסה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם