עוגיות גבינה

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגיות גבינה

רכיבים

100 גרם גבינה קשה (יש לי גאודה)
100 גרם חמאה רכה או מרגרינה
ביצה 1
פלפל, פפריקה יבשה, קארי, עשבי תיבול איטלקיים
150 גרם קמח מעורבב עם כפית אבקת אפייה

שיטת בישול

  • מגררים גבינה על פומפיה דקה, מוסיפים חמאה או מרגרינה, ביצה, תבלינים, קמח. ללוש בצק רך (עם מערבל בצק או וו במעבד מזון), עוטפים בניילון ומכניסים למקרר לשעה.
  • מרדדים את הבצק לעובי 0.5 ס"מ, חותכים בתבניות או חותכים לעוגיות. אופים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ב- T 200 ° (הסעה 180 °) למשך 10-15 דקות.
  • העוגיה בעלת טעם ומרקם ייחודיים.
  • הבעל אמר שעכשיו יסתיר במיוחד את הגבינה בפינה הרחוקה של המקרר.
  • עוגיות גבינה


לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אפוי:

🔗

O-B-A-L-D-E-N-N-O !!! אחרי מאפים מתוקים רבים, הלב שלי כמו מזור! עוגיות טעימות להפליא!
תודה לך יקירתי שטרנושקה לילדות המאושרת שלנו !!!
נ.ב. לישה + אפייה + כלי כביסה המשמשים לישה = 30 דקות
P.P.S. מיד לאחר הלישה חילקתי את הבצק לכדורי 20 גרם, שיטחתי אותם מעט במזלג והלכתי לאפות. היה לי עצלן לשמור את הבצק במקרר למשך שעה, ואז לרדד גם אותו ... אני מהר ...
לוצ'וק
עוגיות גבינה ..... אהבה
ואיך ששכחתי את המתכון הזה רציתי להכין אותו ברגע שהוא הופיע.
תראה, עשה:

עוגיות גבינה
טעים מדהים
ליקה
אה, בנות, אתן אופות עוגיות כל כך יפות שלא יכולתי לסבול את זה וגם "נאוואיאלה"

עוגיות גבינה

הצבע השזוף סיפק כמות בלתי ניתנת למדי של פפריקה, אך הוא היה עצלן מכדי לחתוך אותו בתבניות

אֹזֶן- תודה!!!
אגוז
אני גם אפיתי אתמול עוגיות - טעימות להפליא, בזמן שצפינו בסרט בטלוויזיה אתמול, הן מפוררות את הכל כמו זרעים - איכשהו אכלנו את המתוק. והעוגיות האלה הן הטובות ביותר
תודה אוזן - הכל פשוט וטעם כמו תמיד
לובשה
ואני אוכלת את העוגיה הזו עכשיו, אבל בפעם הבאה אני אגלגל אותה דקה יותר, כך שהיא נראית כמו קרקר.
116
העוגיות פשוט מדהימות, תודה רבה הם מאוד אוהבים את שלי, הכל עם גבינה, הם לקחו את זה תוך שעה, אין מה לצלם. שוב תודה .
לגה
! תודה על המתכון! אפיתי עוגיות. טעים, ממש כמו קרקרים. כמובן שהיו לי סטיות מהמתכון, כי היה רעיון להיפטר מהשאריות. רק בדרך התעוררה שאלה. מה הדרך הטובה ביותר לקחת בחשבון את אחוזי השומן בגבינה? היו לי שאריות משתי צלחות גבינה. תכולת השומן בגבינה שונה, אך בכל מקום מעל 50%. היו בזירון, ועיזים ועם עובש. הכל נטחן בבלנדר בתוספת קמח. ואז הוספתי את כל מה שהמתכון דרש ולשתי את הבצק. הבצק התברר כשמנוני ונתן "התכווצות" חזקה בעת האפייה. זה עדיין יצא טעים, אבל אני חושב שעדיף להפחית את כמות החמאה במתכון או להגדיל את שיעור הקמח (ובהתאם לכך, אבקת אפייה, ביצים וכו ') איזה תכולת שומן בגבינה מתוכנן למתכון המקורי ל?
ירכתי ספינה
לגה, לא מדובר בתכולת השומן של הגבינה, אלא בעקביותה. במתכון מופיעים גבינה קשה, אך השתמשת בסוגים שונים של גבינה. בנוסף, לא היה צורך לטרוף את הבצק בעזרת בלנדר. הבנות כבר גילו באופן אמפירי שכאשר לישה בסכינים (עם בלנדר) הבצק הרבה יותר דק. בפעם הבאה תוכלו לטחון את הגבינות בעזרת בלנדר, ורק אז להוסיף את כל השאר.
אתה לא צריך לשנות יותר מדי את המתכון, רק להוסיף קמח עד לקבלת עקביות רגילה של הבצק.
וגבינת הגודה שאני משתמש בה היא 45% שומן.
קוזיב
אתה יכול פשוט להשתגע - כמה פשוט וכמה טעים !!!!! זה אני לגבי עוגיות גבינה! תודה !!!!!

עוגיות גבינה
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם
העוגיות פשוט נפלאות, אני כבר מכין את המנה השנייה, בזמן שאפיתי את נייר האפייה השני, כמעט אכלתי את הראשון בעצמי.
עוגיות גבינה
69
אבל אם מפזרים את העוגיות האלה מעל שומשום לפני האפייה, תסתירו את הצלחת ממשפחתכם! אבל הם יתעדו וייקחו. נסה זאת, לא תתחרט. תודה למחבר על המתכון.
מַמְתָק שׁוֹקוֹלָד
הכנתי את העוגיה הטעימה הזו פעמיים. נכון, לא השתמשתי בתבלינים. תודה על המתכון !!!

עוגיות גבינה
ירכתי ספינה
מַמְתָק שׁוֹקוֹלָד, לבריאות עוגיות גבינה ותודה על הדיווח!
תכשיטים
אסיר תודה על המתכון הזה! העוגיות נעלמו, עכשיו אני אכין מנה משולשת, מאוד אהבתי את זה, במיוחד בעלי. תודה רבה לך!
עוגיות גבינה
ירכתי ספינה
תכשיטים, בריאות עוגיות גבינה ותודה על הדיווח!
לנטנה
בתודה, על העוגיות הטעימות С
ירכתי ספינה

לנטנה, בריאות עוגיות גבינה ותודה על הטיפ!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
הכל על הכל הוא 30 דקות !!!

לא דחפתי אותו למקרר, לא חתכתי עם תבניות ...

עוגיות גבינה

תוך 10 דקות הוא נעלם ... החום היה ארוך יותר ...

סטלוצ'קה, אני צ'ה לי, תודה !!!
ירכתי ספינה


Innusya, לבריאות שלך, יקירתי עוגיות גבינה ותודה על הדיווח!

Grypana
מתכון נהדר! אני אופה הדרן כל השבוע. ניסיתי את זה בגודה, אבל מאוד אהבתי את זה על גבינת שמנת חמוצה. מעשבי תיבול אני מוסיפה הכל לפי המתכון. קרקרים אמיתיים.
ירכתי ספינה
נטשה, בריאות טובה לך עוגיות גבינה ותודה על הטיפ!

אֵלֵמֶנט
תודה רבה על המתכון !!!! פשוט, מהיר וטעים בטירוף !!!
פוטינה
סטלה, תודה רבה על המתכון!
הוספתי כף שום מיובש, עשבי תיבול איטלקיים, פיזרתי מהם זרעי פשתן.

גלגול דק דק ככל הנראה יהווה בסיסי קרקרים חטיפים נאים.
KnadezhdaM
עוגיות גבינה רֵיק





עוגיות גבינה
בוצע! האנשים אהבו את זה. תודה למחבר!
lala2
תודה על המתכון, ניסיתי אותו אצל הצ'ורוסמקר
עוגיות גבינה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם