פשטידות ממתקים עם שזיפים

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידות ממתקים עם שזיפים

רכיבים

בצק:
שמרים יבשים - 2.5 כפית
קמח דוחן. - 500 גרם.
חלב - 200 מ"ל
סל. שמן - 50 גרם.
סוכר - 4 כפות. l.
מלח - 0.75 כפית
ביצה -1 יח '.
סוכר וניל - שקית אחת (10 גרם)
מילוי:
שזיפים - 1 ק"ג
סוכר, שקדים

שיטת בישול

  • מחממים את החלב עם חמאה כך שהוא יהיה חם. מצב בצק.
  • בזמן שהבצק מתכונן, אנחנו מכינים את המלית. שוטפים ומייבשים את השזיפים.
  • בצע חתך לעצם בכל אחד מהם. בזהירות, באמצעות
  • את הכף הקטנה ביותר, להפריד את העיסה מהעצם ולהסיר
  • בורות שזיפים. יוצקים מעט סוכר במקום העצם ו
  • הכניסו את השקדים.
  • פשטידות ממתקים עם שזיפים
  • היו לי 16 כיורים.
  • מרדדים את הבצק לשכבה דקה וחותכים (אני - באמצעות
  • גלגל מתולתל, למרות שהספקתי בקצרה ... לשני סוודרים ... ואז לא חתכתי שום דבר, גלגלתי חתיכת בצק, שמתי שזיף ועטפתי מיד) 16 ריבועים. היה לי יותר נוח לחלק את הבצק ל -16 חלקים, לרדד כל אחד ולגלגל את הממתק.
  • מברישים את החלק העליון בביצה טרופה + 1 כפית. רסט. שמנים. תן מרחק
  • נוצרו ממתקים על תבנית עם נייר אפייה במשך 15-20 דקות.
  • פשטידות ממתקים עם שזיפים
  • אופים בחום של 220 מעלות במשך 20 דקות עד להשחמה.
  • בהיעדר שזיפים, אתה יכול להכניס כל סתימה לפנים:
  • חתיכות נקניק, גבינה, חזיר, הרינג. טעים מאוד - מגורד
  • תפוחים עם סוכר וקינמון. ניתן לשים כמילוי
  • סוכריות ג'לי או ריבה. אפשר פשוט לשים קוביית סוכר בתוך השזיף.
  • מיהרתי כל כך לצלם את התוצאה שלא נתתי לפשטידות להתקרר כמו שצריך ... לכן, מיץ זרם מכמה כשהם מתנתקים ... אל תחזור על טעויותיי ... תן לעוגות להתקרר , ורק אז להפריד ביניהם ...

הערה

המתכון לבצק והרעיון לממתקים ריגלו בבישול.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
גאשה, גליון, תודה על מתכון מקורי שכזה! אפיתי תוך חצי שעה, אחרי שעזבתי את הפוסט הקודם, רציתי בבוקר, אבל ידי גרדו לי. גל, הבת שלי נורא אהבה את זה, הבת שלי לא תופסת שזיפים בשום צורה שהיא, אבל כאן "אוסטאפ סבלה" ... היא הניעה את העובדה שהבצק היה טעים מדי, ובכן, שזיפים, כקובץ מצורף לבצק. .. רציתי שהם יתהדרו עם הממתקים שלי, אבל אוי ואבוי ... הרדיקל לא טוען תמונות כבר כמה ימים ... אה, בסדר ... בעלי אמר בערב שהוא יטפל ברדיקל האנטי ( אולי מדעני מחשבים).
אלכסנדרה
הכנתי ממתקים כאלה עם בצק עלים מוכן, פשוט סימנתי אותו על ריבועים במנות. משתמשים בכל פרי, אפילו תפוחים.
בתוך האגוז, ואם הפרי גדול, למשל, תפוח, אפשר לשים שזיפים מיובשים עם אגוז בתוכו. ממתק רב שכבתי יתברר
ניתן לזלף אבקת סוכר מוכנה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ובכן, סוף סוף הרדיקל הרוויח ... אני מתרברב:

פשטידות ממתקים עם שזיפים

פשטידות ממתקים עם שזיפים

גאשה, גליון, כמובן לא יפה כמו שלך, אבל אני חושב שזה יעשה בפעם הראשונה ...

גאשה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, Innul, הם נראים כמו קרמלים !!!
משטח עבודה
גאשה אפתה פשטידות היום בפעם הראשונה לפי המתכון שלך, מפוסלת כמיטב יכולתה. אהבתי את הבצק. ובמקום שזיפים הייתה דובדבן. תראה. תודה על המתכון.
פשטידות ממתקים עם שזיפים
ויטלינקה
גאשנקה עם חזרה !!!
רצתי להגיד תודה רבה על פשטידות הממתקים! הבצק נפלא, הפשטידות טעימות! חיסרון אחד הסתיים במהירות.

פשטידות ממתקים עם שזיפים
גאשה
ויטלינקה, כל כך יפה!!! ממתקים אמיתיים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם