עוגת שוקולד "דובדבן חורפי"

עוגת שוקולד "דובדבן חורפי"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
מרגרינה	200 גרם
אבקת קקאו	4 כפות. l.
סוכר	1.5 stkn
חלב	0.5 stcn
ביצים	3 יח '
קמח	2 stkn
אבקת אפייה	2 כפית
סוכר וניל	שקית אחת (8 גרם)
דובדבנים קפואים או צימוקים (אגוזים)
* כוס = 250 מ"ל

שיטת בישול

• ממיסים מרגרינה, מוסיפים קקאו, סוכר, חלב - מערבבים, מרתיחים ומצננים. ומכיוון שאני אוהב לעשות הכנות למחר בערב, אני עושה את החלק הזה של "הבלט של מרלזון" בערב. מערבבים הכל בקערה, מביאים לרתיחה והולכים לישון.
• למחרת שמתי את הקערה הזו להתחמם מעט. רק כדי להמיס את המרגרינה.
• אני נוהג להכניס ביצים, מערבב.
• ואז אני מוסיפה קמח עם אבקת אפייה, צימוקים, ונילין.
• אני לישה ומורחת את הבצק בצורה משומנת.
• אופים בגיל 180^{על אודות}החל מההכנה (בדוק בעזרת רסיס).
• הפעם הכנתי קאפקייקס. הוסיף חופן דובדבנים קפואים. מחצית מהמנה עשתה 12 עוגות.
• הקאפקייק מריח מאוד שוקולדי וטעים.

הערה

המתכון מהאתר "המתכונים של יוליצ'קין" מבית Va-yur.

מתכונים דומים

עוגת שוקולד עם אוכמניות (סונדורה)

עוגת שוקולד רזה (Inusechka)

מאפינס שוקולד עם דובדבנים מיובשים (GruSha)

[סטרן]

סטרן, תודה רבה על המתכונים, אני הולכת כמעט כל יום ורושמת הכל ... דחיתי את זה לסוף השבוע. ניסיתי מאפינס שוקולד עם דובדבנים קפואים - מממ ... פקלה עפה פעמיים ופעמיים.

[סטרן]

אפיתי היום מאפינס שוקולד עם דובדבנים. פחים משומשים לסלים. בטח לא יופי כמו סטרן ....................

סרן, היום, סוף סוף קנה קקאו (בכל פעם ששכחתי) ואפה עוגת שוקולד דובדבן חורפי (עם דובדבנים). מתכון נפלא. טעים מאוד ויפה. כבוד מיוחד מצד הנכדה. אומר שהמתכונים שלך מעולים. בפעם הבאה אשים עוד דובדבנים. השילוב של בצק מתוק וגרגרים חמוצים הוא תענוג.

[שטרנושקה]

שטרנושקהיקירי, אמור לי בבקשה, אם אתה מחליף אבקת אפייה בסודה באפייה, אתה צריך לקחת את אותה כמות? או פחות ? התכוונתי לאפות את "דובדבן החורף" שלך, אבל אין אבקת אפייה ... וזה עצלן לדרוך לחנות ... אז נזכרתי בסודה, אבל מכיוון שאני משתמש בה לעתים רחוקות מאוד, אני לא עושה בכל דרך שהיא, "תלו אותה בגרמים" ...

[זָעִיר]

זָעִיר, מספיק כפית סודה לשתיה מתחת לסכין. ובכן, להשתלם עם חומץ, כמובן.
ז 'י. קטנטן, אני לא מכבה את המחשב הנייד באופן מעשי ודף הפורום תמיד פתוח עבורי. אז אם הפורום מראה שאני במקום, זה לא תמיד נכון.

[שטרנושקה]

שטרנושקה
תודה על תשובה מהירה! והנה הקאפקייק:

כל המאפינס אפויים, כל כך טעימים ורכים, אפילו לא ציפיתי לתוצאה כזו. משום מה, התחתית מאוד נדבקה לתבנית הסיליקון, למרות שמרחתי את התרמיל. שמן, אולי בגלל הפעם הראשונה שאפיתי בו? תודה על המתכון

[אגוז]

אגוז , בשביל בריאות!
אבל לשווא הצורה נמרחה. לכן זה סיליקון, לעבוד בלי שומן!
תודו, אני מניח שהם ניסו להרים את העוגה מיד מהתבנית?! לא נתנו לו 10 דקות "להזיע"?

ערב טוב לעניין וכולם! בדיוק הגעתי מהדאצ'ה ומיד ביטלתי את המנוי לגבי הקאפקייק. כדי לבחור את המילה הלא נכונה הזו, רעדתי ולחצתי את הטופס הזה, בבדגו זה היה רך והכל ללא הועיל, הייתי צריך להרים אותו בכף. אבל אני ילדה חסכנית וקניתי גבינת קוטג 'מיד 500 גרם. ובוצעה במהירות את החלק השני - שיהיה כמו שהוא יהיה. אבל זה יצא מעולה ועף מחוץ לכושר בלי העזרה שלי. כולם כל כך אהבו את זה, כל המשפחה שלי ביקשה שאודה לך על חטיפים כל כך טעימים

פשוט נכנסתי עם תודה על דובדבן חורף.היא נרשמה אצלנו ברצינות ובמשך זמן רב. למדתי כבר לא לטעום פירור, אבל לבני יש מספיק לשלושה ימים בדיוק - לתה
היא טוענת שזה טעים להפליא, ושזה חשוב לי - זה נעשה בפשטות וללא בעיות. ברגע שהוא אוכל אחר ושואל מה לעשות בפעם הבאה, התשובה היא זהה - דובדבן חורפי

כדי לא להיות מופרך, אני מביא לך ראיות מהותיות לכישרון הקולינרי שלך

עוד דובדבן חורפי. אני בטוח שזה לא יהיה האחרון



תודה סרנרושקה על העונג הבלתי פוסק בתחום הקולינריה

אני רוצה להודות לך על המתכון לעוגות דובדבן חורפי

בבוקר התעוררתי מריח של מאפי וניל מהשכנים! החלטתי להתגבר על ריחות השכנים בשוקולד, כמעט נחנקתי מהרוק שלי
שמתי 2 דובדבנים וחתיכת שוקולד בכל קאפקייק, כך שהוא היה שוקולד לחלוטין (תודה ליליצ'קה על הטפסים והשוקולד!)
רק בעלי יכול להעריך בערב, אני לא יכול לקבל קקאו ודובדבנים, אני עדיין מניק.
אלה הקאפקייקס הראשונים שלי בחיי, אני אסיר תודה על הצבעה על טעויות או טעויות

בצק

לאחר האפייה

עם אבקה (אולי זה לא היה הכרחי)

קאפקייק דובדבן חורף פשוט מדהים, ואיזה ריח ,. המשפחה שלי, בזמן שהוא אפה, הסתובבה במעגלים סביב הכיריים, "ובמהרה?" אני בעצמי לא יכולתי להתאפק, אכלתי חתיכה חמה למשך הלילה. תודה לך שטרן היקר על המתכון.

[סטרן]

מכיוון שזה פגע בדובדבן, החלטתי לנסות את כל האפשרויות האפשריות - ואהבתי את זו!
תודה על המתכון סטרן!

הקאפקייקס מדהימים. הם אכלו את המנה הראשונה עם אפר, השנייה שרדה עד הבוקר. המתכון צוין כ ,, עוגת שוקולד מושלמת ,, תודה

תודה רבה על המתכון! לא היו לי קקאו ודובדבנים, החלפתי את זה בקפה ובוטנים טחונים. נבהלתי מעט כשהבנתי שהבצק נוזלי-נוזלי וחייבים למזוג אותו לתבניות (מעולם לא עשיתי דבר כזה לפני כן). התוצאה הייתה מדהימה לחלוטין, אוורירית, עם קרום דק ביותר פריך קרמל, משהו יוצא דופן! וכמה פשוט ומהיר - פשוט נס! שוב תודה))

[אינס]

אינס, לבריאות ותודה על השאר!

[סטרן]

תודה רבה לך סטרן

למתכון נהדר לקאפקייקס. נאפה כבר מספר פעמים ובכל פעם זה פשוט טעים! והנה הדו"ח שלי:בפעם הבאה אוסיף כף אחת נוספת של קקאו. שוב תודה!

אנטונינה 104, בנושא בריאות ותודה על הדיווח!

תודה רבה על המתכון, הגברים שלי ממש אהבו

ts, בהצלחה ותודה על הדיווח!

לבסוף אפיתי אותו סטלוצ'קה! הקאפקייק הוא מדהים, אני כועס על עצמי, מדוע שמרתי מתכון כזה על הספסל כל כך הרבה זמן. לא היו לי דובדבנים מגולענים, אבל דומדמניות שחורות זה שקית שלמה, והשתמשתי בה

אולנקה, בריאות טובה, יקירה ותודה על הדיווח!

באתי להגיד תודה על המתכון. כל כך טעים! כל כך שוקולד! וכמה ריחני! ועסיסי! ואיך אני אוהבת את החלקים הסדוקים על הקאפקייקס!
ובכן, הדו"ח
🔗

הלן, קאפקייקס יפים מאוד !!!
לבריאות ותודה על הדיווח!

תודה על הקאפקייק הטעים! נכון, במקום דובדבנים היו אוכמניות חורף לא פחות במקרר, אבל זה היה טעים

אפיתי בצורת מאפינס, המשפחה שלי והאורחים מאוד אהבו את זה.
שוקולד מאוד, טעים מאוד. אפשרות להכין במהירות פינוק נפלא
תודה רבה על המתכון הטעים!

מיוצר בצורה של קאפקייקס עם דובדבנים. זה יצא נהדר. תודה על המתכון!