ירקות בסגנון קוריאני עם רוטב סויה

[ירקות בסגנון קוריאני עם רוטב סויה.]

ירקות בסגנון קוריאני עם רוטב סויה.

500 גרם סלק טרי (גזר, פלפלים, שעועית ירוקה, חציל בגריל ...)
שולחן 2. רוטב סויה
0.5 כפית פלפל
4-5 שיני שום
50 גרם גדל. שמנים
0.5 תה כפות כוסברה טחונה
0.5 כפית בזיליקום יבש (לא חובה)
0.5 כפית כפות אורגנו יבש (לא חובה)
1 כף חומץ
מלח לטעימה

שלוש סלק או גזר על פומפיה "קוריאנית", קוצצים ירקות אחרים לא דקים במיוחד לרצועות, מוסיפים תבלינים ושום (כתוש), מערבבים היטב, מוזגים שמן חם, מערבבים, מוסיפים חומץ, מערבבים שוב, מכסים במכסה ומכניסים במקרר על המדף התחתון עד מחר. מוציאים אותו כמה פעמים ומערבבים אותו.
עד מחר לא יכולתי להתאפק, אכלתי שעתיים וזה כבר היה טעים.
אני אוהב יותר סלק - הם עסיסיים יותר והמלפפון החמוץ ממנו לא ניתן להשוואה.





התצלום של הגזר אבד אי שם. אני אמצא ואשים את זה.

, סלט סלק בסגנון קוריאני

אבל שרידי הסלק שלי ... אבל קישואים עדיף עדיף !!!

בישלתי סלק לפי המתכון שלך, פחדתי ... זה סלק גולמי, אבל הכל יצא בסדר, שלחתי אותם למקרר להמשך כבישה.
האם אני יכול לעשות את זה בלי תמונה, זה נראה בדיוק כמו בתמונה שלך, בכנות.
אתה +1.