ירכתי ספינה
תבשיל ירקות -2.

1. מטגנים את קוביות החציל במחבת בשמן צמחי.
מטגנים מהר מאוד עד להזהבה. שים בקדירה.
2. מטגנים פלפלים חתוכים לקוביות במחבת בשמן צמחי. שים בקדירה.
3. מטגנים קוביות בצל וגזר במחבת בשמן צמחי וגזר מגורד גס. מוסיפים עגבניה או חותכים עגבניות טריות ללא קליפה. מבשלים עד שהחמאה הופכת לאדומה. שים בקדירה.
4. מכניסים הכל יחד עד לאידוי הנוזל.
5. מתבלים בפלפל, מלח, סוכר, מוסיפים שום קצוץ. למי שאוהב את זה חריף יותר, הוסיפו את השום כשהתבשיל התקרר.
בתבשיל זה אני שומר על הפרופורציה:
לחציל 1 - פלפל 1, בצל 1, גזר קטן אחד, עגבנייה אחת גדולה.

אנחנו אוכלים את התבשיל הזה קר, אבל אם תוסיפו תפוחי אדמה מטוגנים לקלחת, תוכלו לאכול את התבשיל חם.

תבשיל ירקות -2


תבשיל ירקות (רזה) (Natuska8)

תבשיל ירקות -2

ראגו ירקות עם שעועית ירוקה, ללא מים ושמן (מנדרייק לודמילה)

תבשיל ירקות -2

תבשיל ירקות עם פטריות (celfh)

תבשיל ירקות -2

תבשיל ירקות בסגנון מגרב (רב-קוק רדמונד RMC M4502) (ארקה)

תבשיל ירקות -2
מררי
זה מריח כמו קיץ!
ירכתי ספינה
מהרו כבר!
alenka_volga
ושוב - טוויסט, טוויסט, טוויסט !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם