כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: ספרדית
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים

רכיבים

עוף צלוי
(נותר מארוחת הצהריים של אתמול ...)
150 גרם
צ'וריסו (נקניק ספרדי) 50 גרם
בשר טחון (עגל ובשר חזיר) 600 גרם
מלח פלפל
קוניאק 2 כפות. l.
ביצים 3 יח '
(אם קטן,
ואז 4 יח '.)
גבינה מסוג מוצרלה 2 פרוסות

שיטת בישול

  • בואו נשים את הכל בדלי, אתה לא צריך לערבב שום דבר לפני כן. יצרנית הלחם עצמה תעשה הכל.
  • אנו מפעילים את התוכנית להכנת פשטידות מתוקות.
  • כשהתוכנית כבר לא מזיזה את "הסכינים", אנחנו מסתכלים, ואם יש כמה תערובות ב"קירות "שבדלי, אנחנו מסירים, אנחנו גם הופכים את הגליל לשטוח במידת הצורך.
  • אנחנו יכולים, אם תרצו להסיר את הסכינים, זה יכול להיות "לא נוח", אבל אז הגלגול יהיה יפה יותר.
  • עדיין בדלי ...
  • כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
  • בצלחת
  • כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים

הערה

היי, אני רוצה להראות לך את אחת המנות שאני מבשל ביצרן הלחם. יש לי מכונת לחם של ביפינת, הם נמכרים בספרד, איפה שאני גר, אני לא יודע ברוסיה ...
בדיוק אכלנו ארוחת ערב, אכלנו "חביתת בשר" (אני לא בטוחה אם נכון לומר "חבית"). ניתן לבשל מנה כזו ביצרן לחם באמצעות תוכנית, שאיתה מכינים עוגה מתוקה במיוחד, לא עם שמרים, אלא עם אבקת אפייה.
אני חייב לומר, קל מאוד ללוש את הדלי לאחר שהשליט מוכן. אתה רק צריך לשפוך מים חמים או פושרים ולהמתין 15 או 30 דקות. אז בעזרת ספוג רך, הכל "יעזוב".

מקווה שאתה אוהב את זה. גם שהמנהל יאפשר את ההודעה הזו ... כנראה שאין בפורום מדור מיוחד ל"בישול במכונת לחם "....
ושוב אסלח על סליחותי, הרוסית שלי בכלל לא נכונה כי אני לא רוסיה. למרות שאני לומד את השפה שלך כבר עשר שנים ...

גאשה
noentrobcap , זה מקסים !!! האם אתה מכין מנות אחרות ב- HP?
noentrobcap
ציטוט: גאשה

noentrobcap , זה מקסים !!! האם אתה מכין מנות אחרות ב- HP?
אפשר להכין אורז, אטריות, עוף, דגים (סלמון עם מיונז זה מאוד טעים, למשל) ... אפילו הטמפרטורה ביצרנית הלחמים מספיק גבוהה כדי "לטגן" למשל בצל בשמן. כמובן שזה לוקח יותר זמן ... אבל אז מה?
כמובן, נכון שכל זה הופך את המולטי-קוקר למהיר יותר ... רק אם יש מעט מקום במטבח (או שיש מעט כסף בכיס שלנו), נוכל לבשל לחם ומנות אחרות בעזרת אחד והמכשיר עצמו.

תודה על תשובות! אשים כאן בעיקר מתכוני לחם ומנות מתוקות העשויות מבצק המיוצר במכונת לחם ... אם כי, כמובן, אם המתכונים מעניינים מישהו. ואז ... אני יכול לעזור!

אנסה להכניס כמה תמונות שצולמו ליצרן הלחם.

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים


כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
גאשה
האם המתכונים והמצבים של כל הנסים הללו אפשריים?
noentrobcap
ציטוט: גאשה

האם המתכונים והמצבים של כל הנסים הללו אפשריים?

ובכן, כמובן. אבל אני לא יודע, המנהל יחליט .... אחרי הכל, כאן בפורום אין דרך לשים מתכונים כאלה!
הפורום הספרדי שבו אני משתתף ומעביר מתכונים כאלה היה צריך לעשות כל כך נפרד, מכיוון שכל כך הרבה אנשים שלחו מתכונים כאלה. יש שם גם מדור "מולטי-קוקר", אך אנשים שלא היה להם "גנבו" מתכונים (מותאמים) מהמולטי-קוקר והכינו אותם ליצרן לחם ...
רק ליצרן לחם צריכה להיות תוכנית כזו שתוסיף זמן נוסף להכנת לחם, בכל מקרה זה יצא מעט גולמי. בדרך כלל תוכנית זו אורכת מקסימום שעה, אך זה מספיק להכנת מתכונים כאלה ... ואם המתכון דורש "ערבוב", תוכלו להשתמש בתוכנית להכנת עוגות מתוקות ...
אנא ספר לי בדיוק באילו או אילו מתכונים אתה מעוניין, ואני אביא פרטים כאן.
ככל שאני חושב שאני אלך לישון טוב יותר ... ככל שיותר מאוחר ביום, הרוסי שלי יהיה גרוע יותר ...
גַחְמָה
noentrobcap, תודה על הרעיונות המעניינים שלך. למרבה המזל, כמעט לכל יצרני הלחם יש מצב אפייה "אפייה" שנמשך כשעה ועליו כתבת. אך בפורומים כמו זה נהוג לגבות רעיונות במתכונים. היה כל כך אדיב לכתוב את המתכונים לרעיונות שלך, כפי שעשית בפוסט הראשון בנושא שלך.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
וואו!noentrobcap, האם אתה מטגן גם קבבים ביצרן הלחם שלך? (תמונה מס '8, תמונה מס' 9). האם תוכל לספר לנו עוד על כך?
צֵל
שלום לך האופים!
אני מתעניין בזה - כנראה שאתה תמיד מכסה את הדלי בנייר כסף
כי אחרת זה יהיה מפזר שומן להכות את הצללים ולשרוף
noentrobcap

אני מודה לך בכנות על כל המחמאות ... ובהחלט אכתוב כמה מתכונים!
אתחיל היום, אסביר איך לבשל קבבים, כי זה אחד המתכונים הפשוטים יותר .... פשוט לזרוק ולהדליק !!!
אבל קודם כל אענה על השאלות ...
לא, לא תמיד אני מכסה את הדלי בנייר כסף ... לפעמים אני ממהר ושוכח. אבל אני ממליץ לך לעשות תמיד. כמובן, אין שום סכנת שריפה מהשומן המתיז ... אבל ככל הנראה אם ​​נכסה את הדלי ... אז הוא לא יתקע. צריך לזכור שכאשר אנו מכינים כלים כאלה, המכונה משמשת ככיריים ... והכיריים נתקעים, נכון?
אני רוצה "להדגיש" שוב ... הדלי אחרי שנבשל אותו יהיה מלוכלך, אבל אל דאגה, קל מאוד לשטוף אותו!
אם בדיוק סיימתם לבשל והדלי עדיין חם, מלאו אותו במים חמים ... כמובן לאחר שהוצאתם אותו מהמכונית. אכלו ברוגע, תשכחו מהדלי ... אחרי שעה ופחות המים יהפכו את "הכל לרך" וקל מאוד לשטוף את הדלי.
אם תשכחו לחלוטין מהדלי, ותמצאו אותו מלוכלך וקר .... גם שפכו מים עד אפס מקום, פשוט לא חם, אלא פשוט יותר חם ... זה עלול לקחת יותר זמן, אבל גם הכל יהיה רך ... ".

על מנת לבשל קבב, אתה רק צריך לבחור את מתכון הקבב האהוב עלינו ... ולהכין אותו להכנת לחם. מומלץ "להגן" על הדלי, מכיוון שהוא יכול להישרט בעזרת קצות ה"מחטים ". כדי להימנע מכך נוכל לשים את המחטים "מעל", או פשוט "להגן" עליהם עם נתח בשר נוסף. המשמעות היא שהטיפים לא יהיו גלויים. לפעמים, אם הדלי לא גדול מספיק, תצטרכו לקצר את המחטים ... עם מספריים.
כמו כן, כדי לא להקפיא את הדלי, אנשים רבים מכניסים קבבים (הם צולים את הבשר גם אם נתערב עם המרכיב מראש, ובכלל כל מנה שיכולה להקפיא) בתוך "שקיות לבישול בתנור" כאלה הכל מתברר בסדר גמור, והדלי יישאר נקי. רק השומן לא יטפטף ובארוחות יהיו יותר קלוריות.
לבישול קבבים, במיוחד אם נתחי הבשר אינם גדולים במיוחד, מספיקות 60 דקות. אז התוכנית "אופים" פועלת. אבל בכל מקרה, אם אנו רואים שהן לא ממש מטוגנות, נוכל להפעיל שוב את התוכנית. אך תוך שעה וחמישה דקות לכל היותר, הם מוכנים.

קל מאוד לבשל פראיירים עטופי בייקון. אני תמיד מכין אותם יחד עם תפוחי אדמה, חתוכים לחתיכות (רצוי פראיירים מתחת לתפוחי האדמה). זה יוצא נועז, נועז ... אבל כל כך טעים!

ובאחרון צילומי .... המפורסם (בספרד) "טורטיה דה פאטאס" (תרגום, חביתה של תפוחי אדמה). פשוט מאוד, רק ביצה, תפוחי אדמה, חמאה, בצל אם רוצים ... האם יש מנה דומה ברוסיה?


אלכסנדרה
noentrobcap, תמונות נפלאות של מנות טעימות שונות
אני אוהב מטבח ספרדי, וטורטיה במיוחד!
ובאחת התמונות אני רואה fideua, נכון?
noentrobcap
אנסטסיה, אלכסנדרה, תודה רבה!
איזו הפתעה למצוא מישהו בפורום הרוסי. זה שיודע על קיומו של fideua! כנראה נחמד מאוד. זה fideua שאנחנו מכינים בבית כל שבוע, וזה מאוד נוח להכין אותו במכונת לחם. אתה רק צריך לבשל מראש פירות ים כדי להכין מרק טוב ... ואז הכל, מרק, פירות ים ואטריות, נכנס להכנת לחם ונעשה בשלווה בזמן שהמטבח שלי ... נקי ...
אבל היום הכנתי בצק ביצרנית לחם, ואז יצרתי לחמניות ממולאות ב"הכל "(שהיה במקרר) .... יצא כמו פשטידות, די גדולות. כאן הם כמובן אפו אותם בתנור ...


כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
אכתוב את המתכון בפוסט נפרד ... מחר. הגיע הזמן לישון בספרד ... וברוסיה כולם כבר ישנים !!!
אלכסנדרה
noentrobcap, ואני שמח שהופיע בפורום שלנו אדם שיכול לשתף אותנו במתכונים הנכונים האמיתיים למנות הספרדיות האהובות עלי ביותר - פאייה, פידואה, טורטיה, מולים של מרינר, טאפאס שונים ועוד רבים אחרים. אני מצפה ל!

אני נמצא בספרד כל שנה כבר יותר מחמש שנים, בעיקר בקטלוניה.
Fideua הוא מאכל מאוד פופולרי שם.

נראה לי גם כי סוגים רבים של לחם, טעימים מאוד, נאפים בספרד לא עם שמרים, אלא עם מחמצת. ואתה, noentrobcap, איזה סוג של לחם אתה אופה?
המתכונים המעניינים ביותר ללחם כפרי (אומן) העשוי מקמח מלא (אינטגרל).

אני חושב שתוכל לפתוח נושא נפרד בקטע "אחר מתכונים".
אז כולם יראו ויהיה להם קל

הפשטידות מאוד אדומות וחמודות
ואת המרק, כנראה, אפשר לבשל גם בתוך יצרנית לחם עבור fideua?
קסניה ק.
Noentrobcap, שלום!
הסתכלתי על הטמקה שלך והיא שמחה אותי מאוד, כי כרגע אני בלי תנור, ומה שנקרא בלי ידיים. אך מתברר כי לא רק לחם ניתן לאפות ב- HP
עכשיו, אני רוצה לשאול אותך, איך מכינים עוף במכונת לחם? והאם ניתן לאפות חתיכת בשר חזיר בח''פ (חזיר אפוי)?
ילניום
ובשביל פנטזיות כאלה (במובן הטוב ביותר), אתה יכול (צריך) לחתוך סיליקון או מבד מיוחד, החלק התחתון (עם חור ו * אוזניים * להוצאת כלים) ושום מקלות לא יגרד לנו כלום תודה על הרעיונות המבריקים של קבבים
37
ציטוט: noentrobcap

היי, אני רוצה להראות לך את אחת המנות שאני מבשל ביצרן הלחם. יש לי מכונת לחם של ביפינת, הם נמכרים בספרד, איפה שאני גר, אני לא יודע ברוסיה ...
אנחנו יכולים להסיר את הסכינים אם תרצו, זה יכול להיות "לא נוח", אבל אז הרולטה תהיה יפה יותר.

הנה התמונות,

עדיין בדלי ...
תודה רבה על רעיון ההשקה ב- HP. יש לי את זה כמעט מוכן. מדהים טעים. מה עוד אתה מבשל ב- HP? יש לי מכשיר SD255 של Panasonic. ויש לך שפה רוסית טובה מאוד. איך מלמדים אותו? עם מורה או לבד? האם אתה אוהב את האתר שלנו? האם אתה לוקח אחד מהמתכונים? האתר עוזר לי מאוד. אני מוצא רעיונות חדשים כל הזמן. אני מאחל לך הצלחה ברוסית ובמאפייה.
37
ציטוט: noentrobcap

ובכן, כמובן. אבל אני לא יודע, המנהל יחליט .... אחרי הכל, כאן בפורום אין דרך לשים מתכונים כאלה!
בפורום הספרדי בו אני משתתף ומספק כאלה
noentrobcap, תודה על התמונות שפורסמו. הכל בסדר. ככל הנראה, נכון כאשר מתארים מתכון לא לציין את שם התוכנית, אלא כמה זמן לבשל. עכשיו לישתי תחילה את הגליל, ואז שמתי אותו על האפייה ונתתי לזמן שעה. הוכן בצורה מושלמת. באיזה סוג שיפודים משתמשים ברביקיו? (שיפודים זה מה שהבשר שם) הכל נראה מעורר תיאבון. אנחנו מחכים למתכונים. אולי תוכלו לקרוא לנושא מנות ספרדיות ב- HP. אני מאחל לך הצלחה.
DonnaRosa
קדירת תפוחי אדמה ב- x / p Panasonic

3 נק ' תפוחי אדמה גדולים (עם אגרוף)
200 גרם חזה הרים. לעשן
בצל 1 גדול
2 ביצים
שמן זית
מלח פלפל
מטגנים בצל קצוץ דק. מטגנים את המותן בנפרד בחתיכות של 1X1 ס"מ. מגררים את תפוחי האדמה בפומפיה דקה.
מערבבים הכל. טען לדלי.
אופים עם תוכנית האפייה, שתוכנתה למשך 70 דקות.

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
אוליאללה
noentrobcap
תודה רבה לך. אני מאוד אוהב להשתמש במכשירים ביתיים "מחוץ לתווית"
אני מצפה למתכונים שלך!)

DonnaRosa
איך טעמו הקדירה שלכם?
שפשפתם תפוחי אדמה גולמיים? בדרך כלל אני משתמש בתבשילים מבושלים, ספר לי איך הכל נאפה, פליז.
DonnaRosa
ציטוט: אוליאליה

DonnaRosa
איך טעמו הקדירה שלכם?
שפשפתם תפוחי אדמה גולמיים? בדרך כלל אני משתמש בתבשילים מבושלים, ספר לי איך הכל נאפה, פליז.

תפוחי אדמה גולמיים מגורדים. זה אפוי היטב.
DonnaRosa
חזרתי על קדירת תפוחי האדמה בפנסוניק.
רק הבשר היה מטוגן טרי - חזיר בנתחים קטנים.
והיא שפשפה את תפוחי האדמה על פומפיית גבינות.
כל השאר זהה לפעם הראשונה.
הכל עבד מצוין.
78
אפיתי גם קדירה לפי המתכון של דונרוזה.

קילפתי תפוחי אדמה, 3 חתיכות באגרוף, הגעתי למסקנה שיש לי אגרופים קטנים מאוד והוספתי את אותה כמות תפוחי אדמה. קצוצים במעבד מזון (כמו על פומפיית גבינות).
אני לא אוכל בשר, במקום שמתי דג אדום מבושל (פורל).
השאר הוא כמו במתכון.
אפוי במשך 75 דקות (לכל מקרה)

המתכון המקורי. אכלנו את זה במהירות.
אז אין תמונות.

תודה!
יש צורך ללמוד כל מיני תבשילים בתנור xn. בנוחות רבה!
DonnaRosa
ציטוט: Alena78
אפיתי גם קדירה לפי המתכון של דונרוזה.
תודה!
יש צורך ללמוד כל מיני תבשילים בתנור xn. בנוחות רבה!
שמחה שאהבתם את המתכון לתבשיל. ;) אני רוצה ללמוד גם תבשיל גבינת קוטג 'וירק שאני מתכנן לאפות.
DonnaRosa
הכנסתי 4 תפוחים עם סוכר לתנור כותנה. מרופדים בתחתית בנייר כסף ומשאירים "זנבות".

התפוחים "נפרדו" מעט. אפייה 60 דקות. אבל טעים וללא הטרחה והתנור. התנור שלי חשמלי ואוכל הרבה קילוואט. זול יותר מכיוון שהדואר האלקטרוני שלנו מאוד יקר, ו- x / p Panasonic לוקח קצת. בפעם הבאה אתכנת אותו במשך 40-45 דקות.

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
אמא אוליה
DonnaRosa, אבל בתמונה אין לך נייר כסף, אלא קלף או נייר מעקב.

אז מי או לא?

רק שאני מפחד להכניס קלף ליצרן לחם כדי לא להתלקח.
והתפוחים נראים מאוד מעוררי תיאבון.
12
אמא אוליה, אל תפחדו לסלוח לדלי hp עם נייר אפייה, שום דבר לא יקרה. נבדק, נבדק. התמונה של דונה רוזה מאשרת זאת.
DonnaRosa
בפעם הראשונה עשיתי את זה עם נייר כסף, ואת כל אלה שלאחר מכן עם נייר אפייה.
לא הבחנתי בהבדל.
להניח מה זול יותר.

ממליחים ומפלפלים רבע, מכניסים אותו לקן עשוי נייר אפייה.
הפעלתי את תוכנית האפייה במשך 75 דקות.
העוף התגלה כטעים.

בפעם הבאה כיסיתי את העוף ברבעי תפוחי אדמה (חתכתי 2 חתיכות).
השומן נספג בתפוחי האדמה. אהב.

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
noentrobcap
כל הניסויים האלה יצאו נהדרים, אני מבין ... אני מאוד שמח. נראה שהרוסית שלי עדיין טובה כמו פעם ... הרבה זמן לא כתבתי ברוסית ...
כרגע אני מכין "מרק קסטיליה" טיפוסי ... מאוד פשוט, עשוי עם לחם "ישן" ...
DonnaRosa
ציטוט: noentrobcap

כל הניסויים האלה יצאו נהדרים, אני מבין ... אני מאוד שמח.
תודה על העצה הטובה שלך. : פרחים: עכשיו אני לא מפחד להשתמש ב- x / n לא רק להכנת לחם.
DonnaRosa
בישול עוף משופר. שתי כפות עוף מונחות בתוך דלי פנסוניק ואני ממלא את כל המקומות הריקים בחתיכות תפוחי אדמה, גזר, בצל. כל כך טעים. (y) במיוחד אם העוף שמן, תפוחי האדמה יספגו הכל.
DonnaRosa
ציפור עם ירקות בייצור לחם.

מרפדים את הדלי בנייר אפייה.
ממליחים ומפלפלים את הציפור.
מניחים יחד עם ירקות.
תכנית: אפייה (70 דקות)
כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
DonnaRosa
אפוי פאי תפוחים מכותנה.

היא מורחת את הבצק באותו אופן כמו על שרלוט.

שמנת חמוצה
ביצה
סוכר
מעט קמח
סודה

תפוח
קינמון
אבקת סוכר

מעורבב עם בלנדר טבילה.
שפכתי את הבצק לדלי. שמתי תפוחים, חתכתי לרצועות גדולות, על הבצק.
אחר כך הם טבעו מעט. זרועים קינמון.
אפוי 70 דקות לפרוג. מוצרי מאפה.
ליסיק
על אודות ..
בוא נקבל עוד מתכונים
*** יאנה ***
DonnaRosa תודה ששלפת את השרשור הזה מהארכיון! חשוב מאוד בעונת הקיץ! ... אלה חייו השניים של קלטרוניק האומלל שלי (חותם השמן שלו התפורר, והדלי החדש מעולם לא נמצא). אני מכסה את החלק התחתון, שם נוצר חור במקום מנגנון הסיבוב המערבב עם פיסת שטיח סיליקון והוצאתי אותו לעבודה .... פעם אפיתי רק לחם, אבל עכשיו זה יהיה דבר שאין לו תחליף בארץ!
כך. אפילו בייצור לחמים אנשים מכינים חמאה משמנת ויוגורט ....... ושקיות אפייה בתנור יעזרו לכם מאוד ...
DonnaRosa
הצעת מחיר: *** יאנה ***

DonnaRosa תודה ששלפת את השרשור הזה מהארכיון! מאוד רלוונטי ב
בְּרִיאוּת! אני בהחלט אשתף איך אני בא עם משהו חדש.
C x / n תתחפר נועז יותר ויותר. : girl_red: כל ההמצאות מעצלות.

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
DonnaRosa
גליל הודו טחון.

טחון הודו - 1 ק"ג.
מלח
פלפל
ביצה
מערבבים הכל היטב.
אופים במשך 1.5 שעות ביצרנית לחמים של Panasonic בשדרת "מאפים"

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים
francevna
DonnaRosa, ב- Panasonic, אתה יכול מיד לשים מאפים במשך 70 דקות? יש לי שם Bork VM500 במשך 10 דקות. מתברר שאחרי כל 10 דקות צריך להדליק את האפייה שוב.
אלכסנדרה
francevna,

אתה טועה - יש לי גם בורק, שם מצב האפייה מתחיל מ -10 דקות ואפשר להגדיל אותו מיד עם כפתור הזמן
DonnaRosa
ב- x / p Panasonic תוכנית "האפייה" מתחילה מ- 30 דקות, ואז בלחיצה על כפתור תוכלו להוסיף דקה עד 1.5 שעות.
אלכסנדרה
DonnaRosa,

"לחם בשר" מעולה
DonnaRosa
אתה יכול לאכול אותו חם עם רוטב.
או שהוא יכול להיות קר, כחטיף עם ירקות או לכריך.
אלכסנדרה
אה, יש לך שינוי אוואטר

DonnaRosa, זה מתאים לך יותר

אחרת רציתי לפנות אליך כמוששצ'ינה
francevna
ציטוט: אלכסנדרה

francevna,

אתה טועה - יש לי גם בורק, שם מצב האפייה מתחיל מ -10 דקות ואפשר להגדיל אותו מיד עם כפתור הזמן
אלכסנדרה, חשבתי שכפתור ה"זמן "משמש רק להפעלה מאוחרת. מעולם לא השתמשתי בזה. הסבר בפירוט אם עשית זאת. לדוגמא, 80 דקות.
הבחירה בתכנית האפייה היא 10 דקות, ואז ...?
francevna
אלכסנדרה
עכשיו ראיתי שהבורק שלנו שונה, ברור שהפונקציות שונות.
אלכסנדרה
francevna
לא, לא שונה, שלי זהה לשלך
הודרתי על ידי המסר שלך:
"אפייה ב- BORK" תגובה מס '67 בתאריך 14 בינואר, 2011 23:24 "

חברי שנה טובה לפורום! קח אותי גם לחברתך. מחפש תפל,
פנסוניק, LG, קניתי את בורק BM500... גם בסרטון מ 'ניתן לראות שמנהלים מאומנים שם היטב. החברה הזו מקודמת בצורה מושלמת. היא צחקה עד דמעות, הרושם הוא שכולנו באותה חנות. שכחתי לכתוב שקניתי את HB היום, אבל החלטתי לקרוא את הביקורות / שבהתחלה מאוד הרגיזו אותי /, ומחר אני אאפה. אז אני מאחלת לעצמי לחם טעים ומטוגן. מחר אשתף את החוויה הראשונה שלי. בהצלחה לכולם! "

כיכר בשר ולא רק בייצור הלחמים

האם זה שלך?

וגם אם לא כך - בשום מקום, בשום תנור אין אפייה רק ​​10 דקות - פשוט נסה "
אלכסנדרה
ציטוט: francevna

אלכסנדרה, חשבתי שכפתור ה"זמן "משמש רק להפעלה מאוחרת. מעולם לא השתמשתי בזה. הסבר בפירוט אם עשית זאת. לדוגמא, 80 דקות.
הבחירה בתכנית האפייה היא 10 דקות, ואז ...?
francevna,

בחר במצב "אפייה" - השעה מוצגת למשך 10 דקות
יתר על כן, אם תלחץ ותשחרר מיד את כפתור הזמן, הזמן יתווסף בדקה אחת. מקסימום 1.00 (שעה)
ואם תלחץ והחזק את האצבע על הכפתור, אז הזמן יגדל במהירות, הסר את האצבע בזמן הנכון

למעשה, כל זה כנראה בהוראות לכיריים שלך.
נ.ב אני מתנצל בפני המנחים. אם אפשר, העבר את השיחות שלנו לטמקה על בורק, או נקה
תודה
francevna
אלכסנדרה,

תודה על ההסבר המפורט. ראיתי בתמונה בטכניקה שלך בורק X800 מסומן. עכשיו בהחלט אנסה להשתמש רק במאפים בנפרד. נשארנו עם בעלי לבד, והתנור ענק. אז אתה רוצה להשתמש ב- HB למטרות אחרות.
חשבתי שההודעה הראשונה שלי כבר נמחקה.
אלכסנדרה
francevna, לבריאות טובה, מדוע לא להשתמש באופן יצירתי

לא, יש לי תג X500

בחרתי מתוך הרשימה את היחיד עם ציון 500, אבל אני לא זוכר את האותיות שלי, ובכלל, היה מקרה בעבודה
francevna
francevna
כמה נכנסתי אתמול לנושא הזה. היום ניסיתי את בורק שלי רק לאפייה. היא הכינה תבשיל לחם. לקחתי הכל בעין, הבצק היה דק, פחדתי שהוא לא ייאפה, אבל הכל הסתדר 5+. הדבר היחיד שעשיתי היה שוקל את הבצק (1 ק"ג), התבשיל התברר (900 גרם), גובה 6 ס"מ.
התבשיל הוכן מגבינת קוטג ', ביצים (2 יחידות), יוגורט 5%, שיבולת שועל. פתיתים, סולת, רסט. שמנים (2 כפות ל), צימוקים, סוכר, טנדר. סוכר, מלח, אבקת אפייה.
אפייה -1 שעה ואז הוסיפה 10 דקות.

בנות, תודה רבה לכולן על עצתכם!
אלכסנדרה
francevna, בריאות טובה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם