מנהל
תנור או תנור פשוט - אותו חלק בלתי נפרד מהמטבח כמו כיור או מקרר. אופים פשטידות, צלי עוף - פשוט אי אפשר בלי תנור. לפעמים נדמה כי עיצוב התנור כבר הושלם לשלמות וכבר אי אפשר להמציא שום דבר חדש מהותי. אבל, כידוע, אין גבול לשלמות, וגישות חדשות ולא סטנדרטיות להתפתחות מכשיר המטבח הזה נותנות תוצאות בלתי צפויות.

תנורים הופיעו במטבח במשך זמן רב יחסית, אך גיוון ופונקציונליות כאלה הושגו רק כעת. בעולם המודרני, בו הופיעו רב-תנורים, ותעופות אוויר ומכשירים טכניים רבים אחרים לבישול נוח, תנורים אינם מניבים את עמדותיהם ויכולים להילחם בביטחון על מקום במטבח.

תנורים מובנים נמצאים בשימוש נרחב. נוחות המיקום, כאשר ניתן למקם אותם בכל מקום ביחידת המטבח ובכל גובה - זהו בהחלט הבדל ראוי מקודמיהם. תנורים מובנים מחולקים לפי סוג האנרגיה הדרושה לבישול בהם. לכן, הקבוצה הראשונה כוללת תנורי גז, שמקור החום התחתון בהם הוא גז טבעי. עם זאת, אף על פי שחלק מהדגמים משתמשים גם במבערי גז תקורה, הם עדיין בעצם גופי חימום חשמליים. הקבוצה השנייה היא תנורים חשמליים. יתר על כן, במקרה שלהם, אנחנו כבר יכולים לדבר על צריכת חשמל רצינית - ערכה נע בין 2.5 ל -4 קילוואט. אין זה מפתיע שתנורים חשמליים זקוקים לקו חשמל חזק, הכולל הארקה חובה.

התנורים תלויים ועצמאיים. בסוג הראשון, הפקדים משולבים עם הכיריים. מהחסרונות הישירים של עיצוב זה: ניתן להניח את התנור רק מתחת לכיריים. בתנור עצמאי יש רק מתגים משלו, ולכן מיקומו במטבח מוגבל רק על ידי דמיון.

מנהל

איך בוחרים תנור עצמאי?



בכל שנה יותר ויותר צרכנים בוחרים סט מכשירים מובנים במקום תנור חופשי.

ככלל, זהו כיריים ותנור. בהתאם לקשר בין שני האובייקטים הללו, מבחינים בין קבוצות תלויות ועצמאיות.

תנור שמותקן מתחת לכיריים ושליטה משותפת איתו נקרא תלוי.

במקרה זה, הפקדים הכלליים ממוקמים, ככלל, בלוח הקדמי של התנור.

אם התנור מותקן בנפרד והכיריים אינם תלויים בו, אז תנורים כאלה נקראים עצמאיים או אוטונומיים.

בגרסה זו התנור יכול לעזוב את מקומו המסורתי מתחת לכיריים ולעבור כמעט לכל פינה בחלל המטבח. לדוגמא, ניתן לבנות אותו מעל, מתחת למשטח העבודה או בארון נפרד.

אנשים רבים בוחרים בערכות עצמאיות, מכיוון שתצורה זו מאפשרת לבנות את התנור ברמת החזה, וזה מאוד נוח. אתה לא צריך להתכופף כל הזמן כדי לשלוף או להכניס משהו לתנור.

כל שאר המאפיינים של תנורים תלויים ועצמאיים זהים לחלוטין. בואו נבין את זה לפי הסדר ונקבע אילו פרמטרים עליכם להיות מונחים על מנת לבחור את התנור העצמאי הנכון.

מנהל

1. גז או חשמל?



תנורים מובנים, כמו תנורים חופשיים, יכולים להיות גז וחשמל.

ראוי לציין מגמה מודרנית: אם תנורי גז עדיין נפוצים, אז יש פחות ופחות ציידים לרכוש תנור גז.

הסיבה לכך היא הפונקציונליות הרחבה יותר של תנורים חשמליים וקלות השימוש. בנוסף, תנורי גז פחות ידידותיים לסביבה מאשר חשמליים. לכן בבחירת תנור גז עליכם לדאוג מראש למנדף טוב.

עם זאת, הבחירה לטובת רכישת תנור גז מוצדקת לחלוטין:
• אם בביתך יש חיווט חשמלי "חלש" והשימוש בתנור חשמלי קשה בגלל כוחו הרב.
• אם אתה פשוט רגיל לתנור גז ושולט בצורה אדירה בטכניקת הבישול על אש פתוחה.
• אם אתה חסכוני, השימוש בתנור גז יהיה זול יותר מאשר חשמלי.
מנהל

2. הבחירה שלך היא תנור גז



שקלת את כל היתרונות והחסרונות והחלטת להמשיך תנור גז.

אז יהיה לך שימושי ללמוד מה מציע השוק המודרני.

תנורי גז מיוצרים לרוב בגרסה קלאסית: עם שני מצבי חימום וללא מאוורר.
החום התחתון נוצר כאן רק על ידי גוף חימום הגז.

לעיתים נוצר חום עליון על ידי גריל גז או חשמלי המחוזק בחלקו העליון.
אוכל מבושל על גריל גז יהיה כמו גריל פחמים.

אגב, בקרת החימום קשה לאוטומציה; נדרשת ניסיון ווירטואוזיות. אבל תהיה לכם האפשרות לבשל מנגל בבית. גריל חשמלי מספק חימום אחיד יותר של המשטח, בקרת חימום מדורגת מדויקת יותר, אך הוא גם עולה יותר.

עם זאת, הטכנולוגיה לא עומדת במקום, ויצרנים רבים החלו לצייד את הדגמים שלהם בתנורים רב תכליתיים עם זרימת אוויר מאולצת בחדר. בתנורים כאלה משתמשים במבערים חלולים, שלא ניתן לפוצץ את הגז שבתוכם. זרימת אוויר מאולצת מבטיחה חימום מהיר ואחיד של המזון וקבלת קרום פריך.

כאשר מדברים על החסרונות של תנורי גז, הם מרבים להזכיר את שריפתם ואת סכנות הנפץ שלהם. לכן, עבור יצרנים רבים נושא הבטיחות בתנור הגז הופך להיות נושא מרכזי; כיום, תנורים מודרניים רבים מצוידים במערכת תרמו-אלקטרית - בקרת גז, החוסמת את אספקת הדלק אם האש תיכבה.

סכנת האש מתוגמלת במידה מסוימת על ידי נוכחות של פונקצית הצתה חשמלית כזו, המאפשרת לך לשכוח לחלוטין גפרורים.

בנוסף, תנורים מודרניים מצוידים בדלתות עם זכוכית כפולה או אפילו משולשת העמידה בחום. חלון כזה יספק נראות טובה של החלל הפנימי של הכיריים ויגן עליו מפני כוויות.

עם זאת, בתנורים חשמליים, בהשוואה לתנורי גז, יש מספר גדול בהרבה של תוכניות למחזור חום, בהתאמה, יש להם יותר אפשרויות לבשל מגוון רחב של כלים. לכן תנורי עילית הם בעיקר תנורים חשמליים.
מנהל

3. הבחירה שלכם היא תנור חשמלי



תנורים חשמליים מובנים יכולים להיות סטטיים ורבים פונקציונליים.

סטָטִי תנורים זולים יותר מה"אחים "הרב-תכליתיים שלהם, אך יש להם גם יכולות בסדר גודל פחות. בעיקרון, תנורים סטטיים מצוידים בגוף חימום עליון ותחתון, בחלקם יש גם גריל. בתנורים כאלה הוא לרוב מסתובב, המספק חימום וטיגון של המוצר מכל עבר.

IN רב שימושי תנורים משתמשים במערכת אחרת - הסעה או אפילו חלוקה של אוויר חם על כל שטח התנור באמצעות מאוורר. פונקציה זו מסייעת להבטיח שהמנות נאפות לחלוטין, ולשכוח מפשטידות קלויות מלמעלה ובתוך גלם.בנוסף, לתנורים רב תכליתיים ישנם מספר מצבי הפעלה נוספים, כגון הפשרת מזון, אוכל מהביל, בישול פיצה, השחמה, מספר מצבי צלייה.

העובדה שהטכנולוגיה המודרנית מקלה על עבודות הבית היא עובדה שאין עליה עוררין. זה עוזר לך לשטוף, לגהץ ולשטוף כלים בו זמנית. אך בישול דורש התייחסות מיוחדת. כדי למנוע את צריבת המנה ולא להיות ספוג, אתה צריך כל הזמן "לעמוד ליד הכיריים" או להביט בשעון, לספור את הדקות עד לסיום הבישול. אבל זו לא בעיה עכשיו.
ברוב התנורים יש שָׁעוֹן עֶצֶר... או שהוא יצפצף כדי להזכיר לך שזמן הבישול פג, או שהוא יכבה את התנור באופן אוטומטי.

בבחירת כיריים חשמליות, יש לשים לב במיוחד דרך לנקות את התנור. האם ישנן פונקציות המסופקות על ידי היצרן בכדי להקל על התהליך הזה? בדגמי קטגוריית המחירים האמצעיים ישנם כבר דגמים בהם ניתן ניקוי קטליטי של התנור. מהותה היא שקירות התנור מכוסים באמייל מיוחד הסופג שומנים במהלך הבישול; לאחר סיום התנור, יש לנגב אותו רק במטלית לחה. תנורים עם מערכת הניקוי EcoClear נמצאים לעתים קרובות, או ליתר דיוק, הלוחות הפנימיים מיוצרים על פי מערכת כזו - פיח, שומן ו"תופעות לוואי "אחרות של בישול לא" מתיישבים "על קירות התנור כל כך מהר, ו הליך הניקיון מתגלה כפחות מאומץ.
שיטה נוספת לניקוי התנור הנחשבת אמינה יותר היא פירוליזה. זה עובד באופן הבא: צריך לחמם את התנור ל -500 מעלות, בעוד שאריות המזון על קירות התנור נשרפות.

אלמנטים נדרשים
בכל תנור חשמלי יש תנורי חימום - גופי חימום, הודות לחימום מהם מכינים אוכל.

תנור חימום תחתון בדרך כלל מוסתרים מתחת לסדין מתכת ולא נראים לעין, אך גוף החימום העליון והגריל ממוקמים מתחת לתקרת התנור, תוכלו להסתכל עליהם ולגעת בהם בידיים. הם אינם מוסתרים מתחת ליריעת מתכת, מכיוון שקרינת אינפרא אדום אינה עוברת דרך המתכת.

תנורי חימום עליונים - העניין די מעניין. ראשית, זהו גוף חימום, שעובר לאורך תקרת תקרת התנור ונקרא גוף החימום העליון. שנית, זהו גוף חימום מעוגל הממוקם באמצע - גריל, שנראה כמו גוף החימום של קומקום או מכונת כביסה אוטומטית. בטמפרטורה המקסימלית (בדרך כלל 220-250 מעלות צלזיוס), הגריל חם לוהט. יחד עם זאת, משטח הצלחת הממוקם בחלק האמצעי של הרשת המונח במפלס העליון או האמצעי מחומם ישירות.
מעניין שהאוויר בתנור לא מתחמם בו זמנית, ולכן הקוטל שמונח על קצה הרשת יישאר לא מבושל. כל היצרנים בהוראות תנורים ותנורים מדגישים את תכונות פעולתו של מצב זה.

לפעמים יש דגמים של תנורים מובנים עם גריל קוורץ (התנור מוסתר בתיק זכוכית קוורץ). אלה תמיד תנורים עם פונקציית מיקרוגל; לא מצאנו גרילי קוורץ בתנורים ללא מיקרוגל.

על מנת לבשל על כל משטח הסורג נוצר מצב בו שני התנורים העליונים מופעלים. פונקציה זו נקראת באופן שונה על ידי יצרנים שונים: "גריל Vario גדול", "גריל כפול", "גריל מלא" וכו 'כאשר הוא מופעל, אתה יכול לבשל על כל שטח הגריל.

במצב "חימום עליון", שלא נמצא אצל כל היצרנים, רק גוף החימום העליון מופעל. כוחו בדרך כלל קטן, ולכן הפונקציונליות הכללית של המצב מוגבלת מאוד, מה שמסביר את העובדה שלא משתמשים בה לעתים קרובות מאוד.

המאוורר משנה הכל
תנורים עם שני גופי חימום וגריל נקראים סטָטִי... אך לא ניתן לקרוא לטכניקה זו מודרנית. זוהי רמת הנוחות של אתמול, ואולי שלשום. התקנים הנקראים בצדק רב תכליתי או רב שימושי.

מה השתנה? גופי החימום העליונים והתחתונים נותרו במקומותיהם, אך על הקיר האחורי של התנור הופיע מאוורר קטן אך חכם, המניע אוויר בכל החלל הפנימי של התנור, תוך שהוא מספק חימום מהיר יותר והפצה אחידה של אוויר חם.

שמתם לב כמה במהירות ושווה עורכם שזוף במזג אוויר סוער, גם אם לא חם במיוחד בחוץ? כמו כן, כל מנה המונחת בתנור מאוורר מתבשלת מהר יותר בטמפרטורה נמוכה יותר. כאשר המאוורר פועל ללא חימום האוויר, ניתן להפשיר מגוון מאכלים, ובטמפרטורה של 50-80 מעלות צלזיוס, ניתן לייבש פירות ופטריות. שילובים של הפעלה בו זמנית של תנורי חימום ומאוורר אפשריים באופן טבעי. מעניין במיוחד הוא מצב הפעלת הגריל עם הפעלת מאוורר בו זמנית.

חובבי בשר צלויים רבים תוצרת בית זוכרים שבתנור חשמלי סטטי, עוף או אווז היו לעתים קרובות יבשים ללא רחם במהלך הצלייה. מאוורר עובד מספק "נשימה חמה" שמתפשט ישירות לבשר שנמצא בתנור, כך שהוא הופך במהירות לקרום אחיד, ושומר על עסיסיותו בפנים. יש מומחים שמציינים כי בתנורים עם מצב זה אין צורך לירוק מכיוון שכעת לא הבשר מסתובב, ומחליף את צלעותיו בחום הגריל, אלא האוויר החם מסתובב סביב הבשר. תנורי מניפה רבים אינם כוללים יריקה. אך חלק מהיצרנים לא שללו מאנשים את התענוג להתבונן בעוף מעורר תיאבון מסתובב, ועזבו את השיפוד.

עם הפעלה בו זמנית של התנור התחתון עם מאוורר או שני גופי חימום עם מאוורר, הזמן הנדרש לבישול כל מנה מצטמצם. בנוסף, כאמור לעיל, ניתן להפחית את טמפרטורת הבישול במצב זה ב 20-30 מעלות צלזיוס, מה שמומלץ בחלק מההוראות.

מאוורר
מספק קירור יעיל של דלת התנור. המאוורר מניע אוויר קריר דרך חללים סביב גוף גוף התנור, ומונע חימום של הרהיטים והאלקטרוניקה שמסביב.
מנהל

דלת תנור



מִתקַפֵּל - דלת מתנפנת כלפי מטה.

תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים

נָסִיג דלת - סורגים, מגשים ומגשים קבועים על הדלת עצמה ומחליקים איתה אוטומטית החוצה, מה שמאוד מאפשר גישה למזון המוכן. אין צורך להסיר את מגשי האפייה בידיים למים או לשמן צליית צלייה בזמן הבישול.

עם זאת, לתנורים עם דלת הזזה חסרונות: כאשר הדלת מאורכת במלואה, הטמפרטורה בחדר העבודה יורדת מהר יותר, וזה לא רק לא כלכלי, אלא גם כאשר האפייה יכולה להשפיע על איכות הבישול; תנורים עם דלת הזזה יקרים יותר מאלו קלאסיים.

תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים

ציר - מותקן בצד שמאל או ימין ונפתח כמו מקרר (עדיף דלת צירים אם אתם מתכננים לבנות את התנור לתוך הארון בגובה החזה).

תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים
דלת תנור זכוכית כפולה
בדגמים רבים של כיריים ותנורים מודרניים, הדלת כוללת זכוכית כפולה (ולעתים אף משולשת), מה שמאפשר להפחית את חימום המשטח החיצוני לכמעט אפס. כל החום נשמר בתוך התנור.
מנהל

10 טיפים מעשיים לקונה



• אם אתם מבשלים לעיתים נדירות ורק המנות הפשוטות ביותר, התנור האלמנטרי ביותר עם שלושה או ארבעה מצבי בישול מספיק לכם.

• אם אתה מבשל לעיתים קרובות והרבה, חפש תנורים רב תכליתיים.

• אם אתה מטגן בשר, עוף, דגים בכמויות גדולות, אז אתה פשוט צריך גריל, ואפילו טוב יותר, קטן כגדול.

אם אתה אופה הרבה ומעדיף אוכל מבושל ולא מטוגן, אז בתנור שלך חייב להיות מאוורר, ואפילו טוב יותר, אם יש בו גוף חימום טבעתי. בנוסף, המאוורר מאפשר לבשל בטמפרטורות נמוכות יותר, התנור מתחמם איתו מהר יותר, והכי חשוב, הצלי מתגלה כעסיסי, והעוגות רכות יותר.יש להזכיר במיוחד כאלה חסכוניים שתנור עם מאוורר מוציא פחות אנרגיה ומשתלם מהר יותר.

• אם אתם אוהבים פיצה, עליכם לוודא שבתנור שלכם יש מצב להכנתה.

• היזהר בבחירת דגם. מספר הפונקציות הכולל המצוין בהוראות לא תמיד תואם למספר מצבי הבישול. כפונקציה נוספת, לעיתים מצוין מצב התאורה או סוג ניקוי התנור (פונקציית Aqua Clean בתנורי גורניה מודגשת כמצב הפעלה נפרד, אך יש צורך לנקות את התנור, לא לבישול).

• אם ברצונך לרכוש דגם עם טווח הפונקציות המרבי, שים לב לתנורים מובנים. בטכניקה זו המפתחים הטכניים האחרונים מוצאים את יישומם; בפלטות עומדות באופן חופשי מגוון כזה של פונקציות לא נמצא.

• עקרות בית שאינן יודעות לבשל יכולות להיות מומלצות לדוגמניות, שזיכרונן האלקטרוני מכיל מספר תוכניות בישול אוטומטיות למנות ספציפיות.

• אם אינך מוגבל בכספים, אז שים לב לדגמים עם מגוון פונקציות נוספות "חימום מהיר", "טיגון אוטומטי" וכו '. הם יפחיתו את זמן השהות במטבח.

• שמות מותגים של תנורים מציינים בדרך כלל את המספר הכולל של מצבי הפעלת התנור, ויש לטפל בהם באירוניה מסוימת. ברור ש"שבעה שפים "לא יבואו בריצה אליך, ושמות יפים ולא מובנים משמעותם לרוב דברים פשוטים מאוד. לדוגמא, בתנור 7 Cooks יש שבעה מצבי בישול, ושם המותג MULTI8 הוא לא יותר משמונה מצבי תנור.

אנחנו ממליצים:
• השתמשו בנייר אפייה שמספק היצרן לבישול בתנור;
• פעל על פי המלצות היצרן (הוראות ההפעלה מכילות טבלאות עם טמפרטורות בישול מומלצות ומצבי חימום למנה מסוימת);
• אין לכסות את פנים התנור בנייר כסף;
• לעולם אל תניח מגשי אפייה בתחתית התנור במהלך הבישול, מכיוון שהדבר יהרוס את ציפוי האמייל;
• אם אתה מבשל אוכל עם תכולת מים גבוהה, חמם את התנור לטמפרטורת ההפעלה. יש לעשות זאת כדי למנוע הצטברות עיבוי על המשטח הפנימי של דלת התנור וחדירת לחות בגוף החימום התחתון.
מנהל

תכונות מעניינות של תנורים מתוצרת שונות.


AEG - "יודע כיצד" להשתמש בחום שיורי. במודלים של תנורים עם אפשרות לבישול באדים פועלת תפקוד ביולוגי - בישול בטמפרטורות נמוכות.

ממתק - במצב "שמור על מזון חם", התנורים העליונים והתחתונים במספר תנורים של יצרן זה מופעלים לסירוגין.

אלקטרולוקס מציע אופן שמירה על מזון חם בטמפרטורה של 80 מעלות צלזיוס.

גגנאו - בחלק מהדגמים יש אבן אפייה מיוחדת או תבנית צלייה מברזל יצוק, המותקנים בתנור.

קופרשבוש בחלק מהדגמים שלה הוא מציע חישוב אוטומטי של תוכנית הבישול בהתאם למשקל המוצר.

מייל - תנורים של יצרן זה יכולים להשתמש באופן עצמאי בחום הנותר במהלך תהליך הבישול. כלומר, התנור מכובה לפני הבישול הסופי של האוכל, אשר "מגיע" בגלל החום שנותר. בנוסף, ישנם תנורים המשקלים את המזון ומשתמשים בו כדי לקבוע את משך הזמן שלוקח לחימום, להפשיר או לבשל את האוכל.

סימנס, בוש - בתנורים החדשים של היצרנים הללו משתמשים בפונקציה "חום עליון / תחתון מיוחד" השומר על לחות גבוהה, המגנה על כל המאפים מפני התייבשות.

מְעַרבּוֹלֶת - בתנורים של יצרן זה ניתן לשמור באופן אוטומטי על טמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס (למשל בעת הכנת בצק שמרים) או על 60 מעלות צלזיוס לחימום
מנהל

שמות מותג של כמה משטרים המשמשים תוצרי תנור שונים.



הפעלה סימולטנית של גופי החימום העליונים והתחתונים
מסורתית - AEG, Candy, Gaggenau, Reeson, Zanussi, Mora
קלאסי - בוש, סימנס, גורג'ין, האנסה
סטטיק - אריסטון, אינדזיט, ג'קוזי, זיגמונד וסטיין

מבצע חימום עליון מרכזי
גריל - AEG, Ardo, Ariston, Candy, Electrolux, Hansa, Indesit, Whirlpool
גריל "שטח קטן" - Gaggenau, Miele
גריל קטן - זנוסי
גריל Vario קטן - בוש, סימנס
אינפראנגרוב - גורג'ה

הפעלה סימולטנית של שני תנורי חימום עליונים
גריל גדול - AEG, Electrolux, Hansa, Miele, Zanussi
גריל Vario גדול - בוש, סימנס
גריל שטח גדול - גגנאו
גריל כפול - קייזר, אינדסיט
מקסי גריל - ג'קוזי
גריל מלא - זיגמונד אנד סטיין

הפעלת גריל ומאוורר בו זמנית
תנור אינפרא אדום - AEG
גריל הסעה כפוי - ארדו
גריל מאוורר - אריסטון
גריל הסעה - בוש
תנור עליון + מאוורר - Beko
מאוורר גריל - ממתקים, קייזר, מילה, מורה
גריל טורבו נפחי - Electrolux, Whirlpool, Zanussi
מאוורר אינפראנהאטר + אוהד - גורז'ה
גריל כניסה - אינדסיט

הפעלה סימולטנית של המאוורר ומחמם האחורי (הטבעת)
אוויר חם רב - AEG
בישול הסעה מאולץ - ארדו
תנור קונדיטוריה - אריסטון
תלת ממד - אוויר חם - בוש
תנור מאוורר + טורבו (טורבו) - Beko
בישול אוויר - סנדי
חימום מעגלי / זרימת אוויר חם / אוויר חם - Electrolux
חימום אוורור - גורג'ין
הסעה - גגנאו, זנוסי
אוויר חם - מילה
מחזור תרמי - ריסון
אוורור אוויר - ג'קוזי
הסעה חמה - מורה
תנור עגול + מפוח - קייזר

תנור תחתון + תנור טבעת + מאוורר
גורמה - אוויר חם - AEG
פיצה - אריסטון, בוש, אלקטרולוקס, קייזר, זנוסי
חימום סופר מהיר - גגנאו
חימום תחתון + חימום אוורור - גורג'ין
מחזור תרמי + גוף חימום תחתון - ריסון

תנורי חימום עליונים + תחתונים + מאוורר
אוויר חם סולו - AEG
בישול מהיר רגיל "- ארדו
תנור הסעה - ממתק

עליון + תחתון + תנורי חימום + מאוורר
Profi - אוויר חם - AEG
שיתוף פעולה מהיר - אריסטון
חימום מהיר - בוש, מייל
פיצה - אנדי
חימום אוורור + חימום קלאסי - גורג'ין

ממצאים
התנור הוא מכשיר נוח ורב-פונקציונלי. היא יכולה להפוך לקישוט יפה ואלגנטי למטבח שלך. התנור יאפשר לעקרות הבית להפגין באופן מלא את כישוריהם הקולינריים ולשמח את יקיריהם במנות טעימות.
תנור טוב ורב-תכליתי הוא חובה במטבח מודרני!
מנהל

מצבי חימום תנור



חום עליון ותחתון

במצב זה, החום מופץ באופן שווה מעל ומתחת לעוגה או לצלי. בעזרת חימום מסוג זה, תקבלו מאפים נהדרים במחבת ובקדרה. חום עליון ותחתון מעולה לבישול בשר בקר רזה, עגל וציד. במצב של בישול עדין בטמפרטורות שבין 70 ל 100 מעלות צלזיוס, מנות בשר רכות עסיסיות במיוחד.

חימום עליון ותחתון מיוחד

מייצג את סוג החימום החסכוני ביותר. במצב זה, החום מופץ באופן אחיד מעל ומתחת למוצר האפוי. לחות שמתאדה במהלך האפייה מהבצק והמילוי נשארה בתנור כאדים. לכן המוצר אינו מתייבש. מוצרי בצק שמרים טובים במיוחד - כאלה ,. כמו לחם, לחמניות או צמות. סוג חימום זה מושלם גם למאפים של שוקו כמו מאפה של שוקו.

חימום אינטנסיבי

כשהתחתית חמה מאוד, קרום הפיצה יהיה פריך במיוחד. לעוגות קורד וטארטים מלוחים כמו תבשילי לוריין, לא
צריך יותר לאפות את העוגה מראש. חום אינטנסיבי הוא אידיאלי גם למאפים בפחים, זכוכית או חרסינה שבהם החום משתקף מהקירות או פחות מוליך.

אוויר חם ZO
מאוורר בקיר האחורי מפיץ באופן שווה את החום מגוף חימום הטבעת לאורך התנור. בעזרת פונקציית האוויר החם 3O תוכלו לאפות פשטידות ופיצות בשתי רמות. ניתן לאפות ביסקוויטים קטנים ובצק עלים בו זמנית בשלוש רמות.
טמפרטורת התנור הנדרשת נמוכה יותר מאשר בחימום עליון ותחתון. אתה יכול לרכוש מגשים נוספים מחנות המומחים שלך. מצב האוויר החם הוא הטוב ביותר לייבוש פירות ועשבים.

הכנת פיצה / אינטנסיבי באוויר חם
במקרה זה, גוף החימום הטבעתי פועל.
סוג חימום זה מושלם עבור מזון קפוא עמוק. פיצה קפואה, צ'יפס או שטרודל עסיסי הם מושלמים ללא חימום מראש.

חום תחתון

עם ההגדרה Heat Heat, תוכלו להשחים את האוכל או לאפות אותו מלמטה. זה נהדר גם לשימורים.

גריל הסעה

במצב זה, גוף החימום של הגריל והמאוורר מופעלים לסירוגין. בזמן שגוף החימום כבוי, המאוורר נושף את האוויר החם סביב האוכל. במצב זה, מטוגנים נתחי בשר מכל עבר.

גריל Vario, שטח קטן

במצב זה, רק החלק האמצעי של גוף החימום הגריל מופעל. סוג חימום זה מתאים לכמויות קטנות של אוכל. בדרך זו תחסוך באנרגיה. מניחים את החלקים באמצע הרשת.

גריל Vario, שטח גדול

מצב זה מחמם את כל המשטח מתחת לגוף חימום הגריל. בעזרתו ניתן לטגן מספר סטייקים, נקניקים, דגים או טוסטים.

חימום תלת ממדי
מצב בו כל 3 גופי החימום מעורבים בתנור: עליון + תחתון + מאוורר +.

Multitherm Plus - מערכת נושבת אוויר חם (קופרשבוש)
גוף חימום המותקן בקיר האחורי של התנור סביב המאוורר מבטיח תוצאות בישול מעולות ברמות בישול מרובות ללא ערבוב טעמים וריחות

חימום מהיר
חימום מהיר מאפשר לכם לחמם במהירות רבה את התנור לטמפרטורה הנדרשת, ולאחר מכן התנור עובר אוטומטית לסוג החימום והטמפרטורה שנקבעה.

torturesru

תנור אפיה



"תנור הוא קופסת ברזל מחוממת מאוד המשמשת לבישול." הגדרה זו ניתנת על ידי "מילון ההסבר לשפה הרוסית" מאת SI Ozhegov ו- N. Yu. Shvetsova במהדורת 2002. אנו מקווים שלאחר שתקראו פרק זה, לא תחשבו עוד בתנור כקופסת ברזל פשוטה. תנור מודרני הוא מכשיר מלא באלמנטים של היי-טק. מערכת בקרה אלקטרונית המאפשרת לשמור בזיכרון עשרות מתכונים לכלים, חומרים המבטיחים את ריכוז החום בנפח מוגבל של החלל, ציפוי הקירות הפנימיים המבטיחים לא רק חיי שירות ארוכים של הארון מתחת " תנאי הפעלה "חמים", אך גם יכולת ניקוי עצמי של הקירות ... כל זה הופך את התנור לפנינה אמיתית של אוסף הבית של מכשירי חשמל ביתיים.
אנטומיית תנור

כדי לבחון טוב יותר את מה שנמצא בתנור, נשתמש במודל האימון שלו, בו מונחות צינורות זוהרים לאורך גופי החימום. בשל העובדה שמחצית הקיר האחורי מוסר, אנו יכולים לראות את גוף החימום הטבעתי ומאיץ המאוורר ממוקמים מאחוריו. ותוצאה חזותית נוספת של הכנת התנור: הבידוד התרמי של התנור נראה בבירור בחיתוך הקיר הצדדי. זהו אחד האלמנטים המשמשים לשימור החום בחללו: החום לא ייצא החוצה - והעוגות יהיו רכות, והריהוט סביב התנור לא יסבול. פיברגלס ורדיד אלומיניום מחזיר מונעים בריחת חום. וכדי שלא יחליק דרך אלמנטים המתכתיים של המבנה, הומצאו טריקים רבים: למשל, החדר הפנימי של תנורי זנוסי נמצא במגע עם המסגרת התומכת רק בארבע נקודות.

יש צורך בגופי החימום התחתונים והעליונים (או, כפי שלעתים נקראים על ידי היצרנים, החום התחתון והתחתון) כדי לחמם את חלל התנור. תנורים שיש בהם רק גופי חימום אלה נקראים סטטיים. האוויר בתנור כזה נע תחת פעולת הסעה טבעית: מחומם - קר, מטה. למרבה הצער, תנועה לא מהירה זו לעיתים אינה מספיקה לחימום אחיד של החלל.לכן, מאחורי הקיר האחורי של התנור, ממוקם גוף חימום טבעתי עם מאוורר, שמניע אוויר חם ומניע אותו לפינות החלל המבודדות ביותר. חימום אחיד ותוצאות אפייה מעולות מובטחים! תנור עם גוף חימום כזה נקרא מאוורר.

מספר יצרנים מציעים את הפתרונות הבלעדיים שלהם לאוורור חלל התנור. לדוגמא, לתנורי Neff יש את מערכת CircoTherm המקורית, הודות לחורי אוורור מיוחדים בדפנות החלל, מספקת זרימה מכוונת של אוויר חם. התוצאה: הנקבוביות במזון נסגרות מהר יותר, כלומר בשר ומזונות אחרים נשארים עסיסיים, וריחותיהם של מזונות שונים אינם מתערבבים. מצב CircoTherm אידיאלי להכנת מספר מנות ברמות שונות.
אור לכל רמה

מכיוון שאנחנו מדברים על הציוד החשמלי של התנור, אל לנו לשכוח, למשל, את מנורת התאורה האחורית. תאורה טובה חשובה במיוחד כאשר מכינים מספר מנות ברמות שונות בו זמנית, ועליך לפקוח עין על כל אחת מהן. לדוגמא, בתנורי סדרת בוש קומפורט יש שתי מנורות, שבזכותן שום דבר לא עובר על תשומת הלב של המארחת. במקרה זה, פונקציית SoftLight מאפשרת לך להעצים או לעמעם את הזוהר של מנורות הלוגן.

מעניין עוד יותר הוא הפתרון לבעיית התאורה בכל הרמות בתנורי Neff: מערכת ה- NeffLight הבלעדית מכוונת את האור של מנורות התאורה לחלל באמצעות מערכת מראה המותקנת בדלת. בתנור כזה, אף פינה אחת בחלל לא תישאר בצל.
חם בפנים, קר בחוץ

מערכת הקירור של הכוס החיצונית של דלת התנור ראויה לשיחה מיוחדת. כדי לשמור על החום בחלל, זיגוג הדלת נעשה לרב שכבתי. היום לא תפתיעו אף אחד עם שתי כוסות. שלוש או אפילו ארבע כוסות - זהו סט הראוי לתנור בכיתה נוספת.

זיגוג רב שכבתי של הדלת פותר את בעיית הקירור שלה. המאוורר הממוקם בחלקו העליון של המארז שואב אוויר קר מהמטבח, אשר, ראשית, עובר בין זכוכית הדלת, ושנית, זורם סביב החלק החיצוני של הקירות התחתונים והאחוריים של החלל. האוויר בורח דרך הפער שבין לוח הבקרה לדלת.

נראה כי זרימת האוויר השטוחה גולשת באופן משיק מעל המישור העליון של התנור שהתקרר; לכן, קירור כזה נקרא לעתים קרובות משיק. למערכות קירור משיק של תנורים מיצרנים שונים יש תכונות "קנייניות" משלהם. לדוגמא, תנורי Zanussi משתמשים בשיטת קירור חדשה הנקראת "סירקולציה כפולה", בה מופרד האוויר החם והקר בתוך המאוורר. הודות לכך, צריכת החשמל והטמפרטורה בלוחות הקדמיים של התנור פחתו ורמת רעש המאוורר, שכעת אינה עולה על 47 דציבלים.

מערכת הקירור המתקדמת + DCS של תנורי גורניחה מפחיתה משמעותית גם את הטמפרטורה של קירות הצד והדלת. אגב, אל תתפלאו אם מאוורר הקירור ימשיך לפעול גם לאחר כיבוי התנור. חיישן החום עם פונקציית "התקררות" מופעל לאחר סיום תהליך הבישול ואינו מאפשר למאוורר להפסיק עד שהטמפרטורה בחלל התנור ירדה ל -75 מעלות צלזיוס.

כמה הדלפק יסתיים?

איזה כוח צורכים כל גופי החימום והנורות הללו? סיכום של צריכת האנרגיה של רכיבי התנור השונים, שנעשו על ידי מומחי קונצרן אלקטרולוקס, מובא בטבלה. אחד.

שולחן 1

אלמנט תנור כוח, W
גוף חימום גריל 1900
גוף חימום עליון 1000
גוף חימום תחתון 1000
גוף חימום טבעתי 2400
מאוורר הסעה 40
מאוורר קירור 25
תאורה אחורית 40
מנורת תאורה צדדית 25
סה"כ 6430

יצא הרבה. אך הרשימה אינה שלמה: בדגמים רבים יש מנוע חשמלי לסיבוב היריקה, ישנם תנורים עם מקור מיקרוגל מובנה.כמובן שכל גופי החימום אינם נדלקים במקביל, אך במטבח יש גם כיריים, מכסה אדים, מקרר ומדיח כלים ... מכשירי חשמל ביתיים (הוסיפו לרשימה סאונות וג'קוזי נוספות ), כמו רובלבקה ליד מוסקבה, חוטים חשמליים ממש "רותחים". במדינות אירופה, השימוש במכשירי מיתוג מיוחדים הפך לאחרונה לנורמה, שמוודאים שהעומס על ספק הכוח אינו מתקרב לשיא ואינם מאפשרים להדליק את מכונת הכביסה אם התנור פועל. נקווה שמערכות "חכמות" כאלה יופיעו גם בבתים שלנו.
מרוסטביף לפיצה

הנוכחות בתנורים מודרניים של ארבעה אלמנטים מחוממים, מאוורר ולעיתים מקור מובנה למיקרוגל, מעניקים לבישול הבית מערכת כלים שכזו לממש את הפנטזיות הקולינריות המעודנות ביותר.

בואו נתחיל בהיכרות שלנו עם מצבי ההפעלה של התנור מהקלאסי: מצב סטטי, כאשר מעורבים גופי החימום העליונים והתחתונים. במקביל, האפייה והטיגון מבוצעים במפלס הראשון (למי שלא יודע: המפלס שעליו ממוקמים מגשים או גרדים עם אוכל בתנור נספרים מלמטה למעלה). תוכלו להכין מגוון מאפים, לזניה, קדירות דגים וירקות ממולאים.

מצב הגריל הקטן מיועד לבישול אוכל שטוח (טוסט, שניצלים, סטייקים, דגים וכו ') במרכז המתלה במפלס הרביעי. כשצולים אוכל שטוח, הופכים אותו לאחר כמחצית מזמן הבישול. לדוגמא, טוסטים של לחם חייבים להיות מטוגנים במשך 2-3 דקות מכל צד, טוסט-כריכים - במשך 6-8 דקות מכל צד, ופילה חזיר - למשך 10-12 דקות משני הצדדים.

אם נשתמש בגוף החימום העליון יחד עם הגריל, נקבל את מצב "גריל גדול", שיאפשר לכם לטגן יותר אוכל מ"גריל קטן ". כאן אינך יכול להסתדר ללא נייר אפייה לאיסוף שומן, אותו יש להניח מתחת למדף התיל עם אוכל שיטוגן.

יתר על כן. בנוסף לשני גופי החימום העליונים, אנו מפעילים את גוף החימום הטבעתי בעזרת מאוורר. מצב זה נקרא אינפרא גריל (או אינפרא גריל) והוא טוב לבישול נתחי בשר גדולים, עופות, מוצרים לחמים, קדירות. בזכות פעולת המאוורר אין צורך להפוך אוכל שטוח, אך ברגע שתתחיל לבשל צ'יפס, לא תוכל לצאת מהמטבח: תצטרך להפוך את תפוחי האדמה 2-3 פעמים.

בניגוד למצב הסטטי, האידיאלי לבשר רזה ולדגים, אינפרא-סריל מיועד לכל שאר הבשרים, כולל אלה שומניים למדי. הנה דוגמא לבישול: רוסטביף עם דם מבושל במצב זה למשך 5-7 דקות בטמפרטורה של 190-200 מעלות צלזיוס (ושימוש במצב הסטטי ידרוש חימום של 250-270 מעלות צלזיוס).

למצב "תנור מאוורר", כאשר שלושה גופי חימום עובדים - עליון, תחתון וטבעת - בתוספת המאוורר, יש אולי את היכולות העשירות ביותר. אין זה מקרה שבתנורים של מותגים מסוימים (למשל, AEG-Electrolux) זה נקרא מצב Profi. גולאש וביסקוויטים, פיצה ועוף - רשימת המנות שניתן להכין במצב זה תרכיב את התפריט של מסעדה הגונה. הגדר את נייר האפייה או מדף התיל במפלס 2 או 3, תלוי בגובה המוצרים המונחים עליהם.

ואם תתחילו גם את המיקרוגל בתנור? דגמי תנור כאלה זמינים, למשל, סימנס HB 89E.5. רשימת המנות תהפוך נרחבת עוד יותר: כאן יש חלצית על העצם, כיכר בשר, ופילה דגים, וארוחת דגנים ... יחד עם זאת, בהתאם למצב ההפעלה, התנור המיקרוגל המובנה חוסך עד 80% מהזמן ועד 50% מהאנרגיה. האוטומציה של תנור כזה כוללת 51 תוכניות, מתוכן ישנן עד 26 מצבי אפייה בלבד.

אבל גם ללא מיקרוגל, בתנור חשמלי יש הרבה מצבים שימושיים. מצב גורמה של תנורי AEG-Electrolux (איור9), שבהם מעורבים גופי החימום התחתונים והעגולים עם מאוורר, מאפשר לכם להשיג קרום פריך מעורר תיאבון, לטגן היטב, לאפות את המנה, ובאותה עת, בגלל הסעה, להפחית את זמן הבישול ב- 20- 25%.

מצב מעניין נוסף: “רב? אוויר חם". הוא מיועד לאפייה בכמה מפלסים של התנור בו זמנית, בעוד שרק הגוף החזק ביותר, גוף החימום והמאוורר (קונווקטור) מעורבים. במצב זה, תוכלו לאפות עוגיות חמאה בטמפרטורה של 140–160 מעלות צלזיוס תוך 20–40 דקות בלבד.

סוֹלוֹ? אוויר חם "שונה בכך שגופי החימום העליונים והתחתונים והמאוורר עובדים, אך גוף החימום הטבעתי לא. האם זו התפאורה הטובה ביותר לפשטידות קרום, פיצה, עוגות גבינה וכו '? ה. מוצרים מונחים רק במפלס אחד, למשל, פאי בצק עלים נאפה ב"קומה "השלישית, ובטמפרטורה של 160-170 מעלות צלזיוס הוא יהיה מוכן תוך 40 דקות.

מצבי הספק מופחת מאפשרים לכם לא לבשל בתנור, אלא להפשיר או לחמם אוכל או סתם כלים לפני ההגשה. לדוגמא, במצב הפשרה, רק המאוורר עובד, והטמפרטורה אינה עולה על 30 מעלות צלזיוס.

מצב החימום מאפשר לשמור על טמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס בתנור. במקרה זה, גופי החימום העליונים והתחתונים עובדים לסירוגין. בתנורי ממתקים פונקציה זו נקראת "ביין מארי".

על מנת להביא למוכנות את המוצרים, שאמורים להיות להם קרום פריך, תוכלו להשתמש רק בגוף החימום התחתון של התנור.

מצבי טמפרטורה נמוכה כוללים גם בלעדי כזה מ- Neff כמו מצב "תסיסה". בחלל התנור נוצרים תנאים אידיאליים לתסיסת בצק שמרים, שמתגלה כאלסטי, לא משודר וקל לעיבוד. מצב זה מעולה גם להכנת יוגורט בבית.
טייס אוטומטי לתנור

היתרון העיקרי של התנורים המודרניים הוא נוכחותם של מצבים שהוזנו מראש בזיכרון האלקטרוני שלהם המבטיחים בישול מיטבי של מנה מסוימת. המשתמש יכול להזין בהם את ההתאמות הנדרשות, ובמספר דגמים ליצור תוכנית משלו. לדוגמא, בתנורי AEG-Electrolux יש תוכניות פיצה, אפייה ועופות. בשתי התוכניות הראשונות מציעים למשתמש את טמפרטורת הבישול, אשר אם תרצה, ניתן לשנותה בתוך ± 10 מעלות צלזיוס. אם בחרתם בתוכנית "עופות", התנור יבקש מכם לקבוע לא את הטמפרטורה, אלא את משקל המוצר: לדוגמא 1.3 ק"ג, אותו תוכלו לשנות בטווח שבין 0.5 ל -2.9 ק"ג.

תנורי אריסטון חוויה כוללים את הפונקציה החדשה "8 שף מהיר" שמבשלת אוכל בזמן שיא. תנורים עם פונקציית "8 שף מהיר" מציעים גם תוכניות בישול סטנדרטיות: "מסורתי", "רב בישול רב-מפלסי" (בישול בו זמנית של מספר מנות בשלוש רמות), "ברביקיו" ("שיש קבב"), "גרטין" (גריל מאוורר), מאפים (מאפה תנור), פיצה ופונקציית ה- Rising החדשה לגידול בצק שמרים.
כוח קיטור

הסיפור שלנו על היכולות של תנורים מודרניים לא יהיה שלם מבלי להזכיר את פונקציות בישול הקיטור האחרונות.

למעשה, האדים שנוצרו במהלך הבישול תמיד גרמו לבעיות עבור מעצבי התנור. אחרי הכל, הוא יצא לחלל המטבח, מה שהגביר את לחות האוויר בו. נמצאו פתרונות אלגנטיים ל"יירט "אדי זה. אז, מתחת ל"תקרת "חלל תנורי הזנוסי ממשפחת Access, מכינים תא עיבוי מיוחד, בו נאספת לחות. לאחר שנפטרנו ממנו, אוויר יבש חוזר לחלל, שבגללו נשמרת רמת לחות קבועה בתנור. מוצרים אינם מאבדים לחות, מה שמשפיע לטובה על טעמם.

דבר נוסף הוא שניתן לגרום לאדים לעבוד בתנור. שיטות תזונה לבישול באדים הופכות פופולריות יותר ויותר בימינו.בשיטה זו של טיפול בחום, החימום מתרחש בעדינות, בטמפרטורה של 95-98 מעלות צלזיוס, יותר חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים נשמרים במוצרים, הם לא מתייבשים, אתה יכול לבשל ללא שומנים וחוץ מזה, כמה מנות ב פעם אחת, מכיוון שהם לא מחליפים ריחות.

בקיצור, הופעת פונקציית "Steam" ברשימת מצבי התנור הייתה רק שאלה של זמן. לדוגמא, בתנור האדים של Electrolux EOB 998, ברמת לוח הבקרה, יש מיכל לתוכו מוזגים 0.7 ליטר מים (איור 14). דרך הצינור זורמים מים לגנרטור קיטור הממוקם בחלק התחתון של החלל. לאחר כ -2 דקות מחולל 1800 וואט מחמם את המים ל 96 מעלות צלזיוס ומתאייד מתחיל. טמפרטורה זו נשמרת אוטומטית בחלל. תהליך פינוי הקיטור מתרחש 5 דקות לפני סיום הבישול. זה הכרחי כדי שענן אדים לא יימלט מהמכשיר עם פתיחת הדלת.

תנורי Neff מצוידים במגה סיסטם לבישול באדים. בעזרת סט זה תוכלו לבשל עד שמונה מנות או מנות שונות בו זמנית. קל מאוד לעשות זאת: פשוט הניחו את מגש האפייה מגה במפלס התחתון, שפכו מעט מים והניחו תבנית אפייה מחוררת עם אוכל מעל. נותר רק לסגור את מכסה הזכוכית ולהפעיל את גוף החימום התחתון בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס. הקיטור שמסתובב בלולאה סגורה מבטיח בישול עדין.

לעשירים יש תנורים משלהם

כמה דגמים של קיטורי תנור משולבים מיוצרים תחת מותג העילית Gaggenau. פונקציה מעניינת של מכשירים אלה היא "דחיפה של קיטור", כאשר מסופקים למוצרים חלק לחות מדוד. זה שימושי כאשר מחממים מאפים ולחם קפואים או מיובשים. נוכחותה של פונקציה כזו משמחת, נותרה רק שאלה אחת: באיזו תדירות מאדים לחם מעופש במשפחות שעושרן מאפשר להם לרכוש מכשיר ביתי בשווי של כמה אלפי יורו?

אבל בהחלט יש צורך במוצר מובנה מגגגנאו במשפחות כאלה: זהו ארון בגדים לחימום כלים WS 260, בו תוכלו להכין לפחות שש סטים של צלחות עמוקות ורדודות להגשה בטמפרטורות של 30 עד 80 מעלות צלזיוס. .

דמיין שערך ארוחת ערב בביתך עם אורחים רבים. קשה להגיש חם לכולם בו זמנית, ולמי שהוגש ראשון המנה עשויה להתקרר בתום ההגשה. יש מוצא: הגישו את השולחן בצלחות ריקות ומחוממות שישמרו על החום. איש מהאורחים לא ייעלב.

שירותים נעימים

ההערכה היא כי המארחת מבלה עד 25% מכלל זמנה במטבח ליד הכיריים. לכן, הקלות והנוחות של הטיפול בכיריים יועילו מאוד עבורה. מיטב המעצבים של חברות הייצור עובדים בזהירות על כל כיפוף של ידית התנור או ציר הדלת. אין כאן זוטות.

הנה דוגמה: משיכת מגשים מהתנור. ישנם ממצאים מעניינים מאוד בתחום זה. מערכת הרצים Vario CLOU לתנורי Neff פותחת מקום עבור המארחת ליצירתיות אישית. ניתן להתקין או להסיר מסילות טלסקופיות חדשות תוך שניות. הם מצוידים ברפידות מגן למניעת נזק לקיר האחורי ובמכשיר למניעת התהפכות המגשים כאשר מחליקים אותם קדימה. לפיכך, אין צורך להכניס את היד לתנור החם כדי לבדוק, למשל, את מידת הבישול של פשטידה או קדירה.

תנורי סימנס משתמשים בעגלה נשלפת מלאה. מגשי אפייה, סורגים ומגשים תלויים על הדלת וכאשר פותחים את התנור הם עוברים איתו החוצה. שתי ידיה של המארחת נותרות חופשיות על מנת למזוג את הצלי, וניתן להסיר בנוחות ארוחות מוכנות מלמעלה. בחלק מדגמי התנור יש נייר אפייה נשלף בצד כאביזר אופציונלי.

העגלה הנשלפת הומצאה עוד בשנת 1977, וכיום, בתנורים עם הפונקציה softMatic, היא למדה להחליק החוצה מעצמה. פשוט לחץ על כפתור והעגלה תחליק בעדינות קדימה. לחיצה על המקש השני - והוא מחליק אחורה באותה מידה.

אם כבר מדברים על כפתורים, הם מתחילים לפנות את מקומם לחיישנים. עד לאחרונה, מערכות בקרת מגע TouchControl היו זכותן של כיריים קרמיות מזכוכית. היום הם מופיעים גם על תנורים. תנורי אריסטון חוויה, שכבר הזכרנו, והדגמים החדשים של תנורי גורג'ה, למשל תנור ה- B50EP, מצוידים בלוחות מגע כאלה.

באשר לתצוגות הגביש הנוזלי, בימינו מערכת אינדיקציה כזו בלוח הבקרה של התנור כבר לא מפתיעה. כיום קשה לעשות משהו אחר: למצוא פרמטר שלא ישתקף על גבי ה- LCD. עיצוב הסמלים המופיעים בתצוגה כזו פותח בהשתתפות פסיכולוגים, ולכן קל לזכור את המשתמש. כפי שאומרים מדעני המחשב, ממשק המכשיר הוא אינטואיטיבי.

בין הפרמטרים הרבים המוצגים בתצוגה, עשויה להיות הטמפרטורה בתוך נתח הבשר שנאפה בתנור. זה אפשרי אם התנור שלך מצויד במבחן טמפרטורה. מדוע בעצם לטפס בתוך היצירה? מתברר כי הפרש הטמפרטורה בחלל התנור ובתוך נתח בשר יכול להגיע ל 50 מעלות צלזיוס. מדידה מדויקת של טמפרטורה זו מאפשרת לכם לבשל תבשיל בשרי בדיוק במידת הצלייה שהמארחת רוצה. לא ייכללו שגיאות.
(מָקוֹר 🔗)
אולגה 1984
אז עמדתי בפני הבחירה בתנור. אני מבקש עצה)) יש לי גז וחשמל בדירה שלי. אני פשוט לא יכול לבחור איזה תנור מובנה לקחת ממני עכשיו גז (כבן 20) בעת האפייה, התחתית בוערת - החלק העליון גולמי. עבור חשמל, אתה צריך להעביר כבל במסדרון עבורה, וזה הקיר לנצח. ספר לי על הפונקציונליות של חשמל או גז טוב יותר? אני מאוד רוצה שהאפייה תצא
סאורי
אז אני עומד בפני הבחירה בתנור. כל חיי הבוגרים השתמשתי בתנור חשמלי, עכשיו אני צריך לעבור לגז אני מבשל הרבה, אופה הרבה, אופה וסובב הרבה בירוק מתחת לגריל. ספרו לנו כיצד לבחור תנור גז ואיזה מותג? אני צריך הכל בתוכו, אבל הגריל מתגלה כגז, וזה עובד רק כשהתנור פתוח. ואני גם חושש שהגז יתפוצץ
מלרוז
ציטוט: סאורי

אז אני עומד בפני הבחירה בתנור. כל חיי הבוגרים השתמשתי בתנור חשמלי, עכשיו אני צריך לעבור לגז
אבל אתה לא יכול לעשות עם משטח גז ותנור חשמלי? לדעתי, אחרי תנור חשמלי טוב, אתה בכלל לא יכול להחליף לגז
סאורי
למיטב הבנתי, תעריפי החשמל שונים, ולתנורי חשמל יש צריכת אנרגיה גבוהה ובהתאם לכך כסף (כמו שאומרים)
מנהל
ציטוט: סאורי

למיטב הבנתי, תעריפי החשמל שונים, ולתנורי חשמל יש צריכת אנרגיה גבוהה ובהתאם לכך כסף (כמו שאומרים)

לבחירה בין תנורים אלו קראו את הביקורות של בעלי תנורי הגז, עבור רבים מדובר במאפים לא איכותיים.
יכול לשקול מחדש את היתרונות של בישול בתנור חשמלי: לבשל משהו בסיר לחץ, משהו על תנור גז (למשל, לבשל בשר זמן רב בתבנית ברזל יצוק, תחליף טוב לתנור), ולהשאיר משהו במיוחד לתנור, למשל, רק אפייה. אבל זה יהיה מאפים איכותיים!

אני יכול לדבר על זה, כי אני עצמי משתמש בכיריים גז, ובתנור החשמלי המובנה, ואני צריך גם לחשב את צריכת החשמל.

והיא חילקה את הבישול למספר שלבים ומכשירים. סירי לחץ רב-כיריים, גז, סירים עבות דופן וברזל יצוק לתנור, תנור חשמלי לאפייה בלבד. מתברר שזה לא קשה ומצדיק את עצמו
טאיא
סאורי אחרי תנור חשמלי לתנור גז? זה כמו לעבור ממרצדס לאופניים. תמיד השתמשתי בגז. תנורים, כל כך הרבה ריקודים עם טמבורינות מבוצעים לידם ... עכשיו יש לי חשמל, אני לא אחזור לדלק. אתה תמיד יכול לשמור משהו, אבל לא זה.
סאורי
תודה על תשובות.אני גם רוכן לעבר תנור חשמלי וכיריים גז וגם השוואה של אופני מרצדס עלתה במוחי: כן: פשוט ניסיתי למצוא יתרונות בתנור גז, אבל עכשיו קיבלתי את הרעיון שהמטבח מאפשר לי להתקין כיריים גז ושניהם תנור עכשיו בעלי ישמח
אבל אני מאוד מתעניין בדעתם של מי שבכל זאת מבשלים בארון הגז ספר לי עוד ...
kavilter
אני מבשל בתנור. לא היו ריקודים מיוחדים עם טמבורינות. רק שבתנור שלי, כאשר השתמשתי במגשי אפייה רגילים, החלק התחתון נשרף והחלק העליון היה לבן. לכן, כעת אני משתמש בתבנית ברזל יצוקה גדולה לאפיית לחם, ובעוגות אני משתמש בנייר אפייה קטן יותר מאלו שהגיעו בערכה כך שאוויר חם יעלה מכל עבר.
סאורי
האם אתה משתמש בהסעה? ואפשר להכניס פשטידות בשתי שורות?
kavilter
אין לי הסעה. שמתי את הפשטידות רק בשורה אחת, כי אני לא מפסלת מהר מאוד ובעוד אני מכינה את גיליון האפייה השני, הראשונה כבר אפויה
סאורי
שאלה נוספת: אני לא מוצא מידע מהימן על מותג שאני לא מכיר: KORTING, אבל שמרתי על התנור מהם - KORTING OGG 771 cfx, אולי יש בעלים אמיתיים?
באופן כללי, מצב מוזר, למותגים העוסקים בייצור ציוד יש כמעט כל תנורי גז נטושים ואני פשוט לא מייצר אותם .... יש לי מדיח כלים של גגנאו, וגם חשמלי, אבל אין להם תנורי גז. בכלל. וגם ליצרני המונים נוספים אין ברירה.
סאורי
ציטוט: kavilter

אין לי הסעה. שמתי את הפשטידות רק בשורה אחת, כי אני לא מפסלת מהר מאוד ובעוד אני מכינה את גיליון האפייה השני, הראשונה כבר אפויה
ואיך משיגים את הכיכרות? אם אתה אופה .... לא קניתי אותם בחנות כבר שנתיים אחרי המתכון לכיכרות שמצאתי. אני אופה 750 גרם. 2 כיכרות כל 3-4 ימים
איגורצ'ק
ציטוט: סאורי
באופן כללי, מצב מוזר, למותגים העוסקים בייצור ציוד יש כמעט כל תנורי גז נטושים ואני פשוט לא מייצר אותם .... יש לי מדיח כלים של גגנאו, וגם חשמלי, אבל אין להם תנורי גז. בכלל.
אז איכות, נוחות, מגוון פונקציות, קלות ניקוי וכו '. - הכל טוב בהרבה עם תנור חשמלי.
אמא 4
ערב טוב לכולם!
יחד עם הדירה שקניתי קיבלתי תנור ... חדש, יפה. עם פונקציית ספינת קיטור.
יש הוראה, הכל ברור ... ויחד עם זאת שום דבר לא ברור!
אני באמת רוצה להשתמש בכל הפונקציות שלו ... - אבל איך - אני לא יודע ולא מבין.
באינטרנט עוד לא הצלחתי למצוא פורום אחד עם מתכונים בתנור כזה.
בקרוב נאפה עוגות. אני חושב שפונקציית הקיטור תועיל ... אבל איך?
מישהו יכול להגיד לי איך להשתמש בפונקציה זו לאפיית עוגות חג הפסחא או למשהו בכלל?
תודה!
איגורצ'ק
שם, אחות!
מג'ה
השכנים שלנו יוצאים למכור את הכלים, הרהיטים, המכשירים ... הם הציעו לקנות מהם תנור, הם מחזירים אותו במחצית המחיר, למרות שלקחו את זה לפני חצי שנה, יש להם את זה כמו חדש, כמעט שום דבר לא היה מבושל בו. הארון מגניב, מובנה, לא זול, מסימנס, רק חשמלי .. אני אפילו לא יודע לעבוד איתו, היה לי תנור גז כל חיי. אבל אני לא רוצה לפספס הזדמנות כזו, אז אדון בה)))
סקרלט
מג'ה, תנור חשמלי בהשוואה לתנור הגז המתוחכם ביותר הוא פשוט נס! פשוט חלמתי על זה ועכשיו אני מאוד שמחה! המאפים נפלאים, וכמעט הכל - מביסקוויטים וכלה בלחם וכיכרות רגילות. הפונקציה "גריל" מבוקשת מאוד (לי באופן אישי, בכל מקרה), למשל, לא חגגתי הרבה לפני "בשר צרפתי", אבל כשניסיתי את קרום המיונז הצלוי הזה, הבצל והגבינה הכבושים, היה המום! באשר לצריכת החשמל - מעולם לא חסכתי באמת בדירה הישנה - שילמתי 130-140 קילוואט, בדירה החדשה, בתנאי שהתווסף לציוד הישן סוג חדש של מדיח כלים ותנור חשמלי - לא שמתי לב לקריטי הֶבדֵל. כן, התחלתי לשלם יותר עבור חשמל - בחורף זה מגיע ל 350-400 קילוואט, אבל בקיץ 150-200, וזאת למרות שאני אופה לחם כמעט כל יום, בתוספת מאפים בהזמנה אישית לבית קפה 2- 3 פעמים בשבוע במשך חצי יום, התנור עובד ...
olga0101
אני באמת זקוק לעצה ((התנור החדש שלי אופה בצורה לא אחידה, מה שמרגיז אותי מאוד.) ((מה יכולה להיות הסיבה? ואיך אוכל לפתור את הבעיה? תגיד לי ...
כלומר, אם אופים עוגיות, אז מצד אחד הן כבר אדומות, ומצד שני חיוורות ולחות ...
אנטונצ'יק
מג'ה, קח את זה ואל תהסס.אשתי גם אוהבת לבשל, ​​ואני אוהבת לטרוף מבושל. קנינו תנור סימנס לקצת יותר מחצי שנה, וכל הזמן הזה המארחת שלי לא השתמשה בתנור הגז. והכישורים הקולינריים שלה רק הצליחו. כמו שהיא אומרת: הכל בזכות התנור החשמלי.
מג'ה
לקחתי את זה))) ברגע שגיליתי ששכן כבר שם עין על ילדת סימנס "שלי", כל הספקות נעלמו))) היום עוגות הגבינה כבר אפו, טעים! קראתי בהוראות שיש פונקציה להפצת אוויר חם בתלת ממד, אז אפיתי על שני מגשי אפייה בבת אחת, הכל נאפה בצורה מושלמת, אנטונצ'יק, יש לך את זה במקרה? לא בטוח איך זה מסתדר בשלוש רמות, בסדר? אולי זה לשמחה, אבל נראה שאפילו הטעם שונה מעוגות הגבינה בתנור גז (אם כי עשיתי הכל לפי אותו מתכון). יש גם פונקציות "גריל עם הסעה", "Vario-grill" - עוד לא הבנתי, אבל אני אנסה, מחר אנסה את הבשר בצרפתית, כמו שכתב סקרלט.
אנטונינה ת'ורן
"ואני משתמש ב- SAMSUNG BF64CBSTR רק חצי שנה ואני לא מצליח להספיק מזה! הוא נאפה נהדר ונראה יפה מאוד בפנים! הזכוכית לא מתחממת יתר על המידה, התאורה האחורית טובה, טיימר נוח ו יתרונות רבים נוספים!
"
אנטונצ'יק
ניתן גם למקם מספר מגשים בתנור שלנו. האישה אומרת שלא משנה כמה רמות תשים, זה לא ישפיע על המוצר המוגמר בשום צורה שהיא. אם קיבלת הוראה בקנייה, בדוק את הדגם. יש לנו HB23AB620R, אם פתאום יש לך את אותו הדבר, אשתך מוכנה לחלוק איתך מתכונים למנות טובות במיוחד בתנור חשמלי זה.
מג'ה
כן, ההוראות נכנסו, התנור לא כזה, אצלנו בסוף ה- 530 R, כנראה שיש לך דגם חדש יותר. אבל אני חושב שהם לא מאוד שונים. תודה לאשתי, לא אוותר על מתכונים מוכחים חדשים)))
קריאולי
המשימה שלי היא גם לבחור תנור. ההחלטה הראשונה התקבלה - רק חשמלית !! גז לעולם לא יעניק לך גמישות ושליטה כאלה.
אבל משהו שאני לא מוצא את מה שאני צריך.
הדרישות הן כדלקמן - בהכרח טווח טמפרטורות של 30 עד 300 מעלות, או לפחות 280 (אני אופה לחם).
השני "חובה" הוא ניקוי פירוליטי.
מישהו יכול להציע אפשרויות?
אני לא מוגבל מאוד מהמחיר, אבל אני גם לא רוצה לקנות חללית.
קריאולי
אנטונינה ת'ורן, מה טווח הטמפרטורות של התנור שלך? מינימום ומקסימום?
סאורי
בנות, בוקר טוב לכולם! אני מאוד רוצה לחלוק את החוויה שלי מהמעבר הכפוי מתנור חשמלי לתנור גז. במשך זמן רב התייסרתי בבחירה והתמקמתי בזה: תנור גז מובנה De'Longhi PGGA4. ולא הצטערתי על זה !!!!!. השיפוץ שלנו לקח הרבה זמן ובסוף בנינו את הרוח הזו. ארון בגדים בעמוד רהיטים בגובה העיניים ובצדק! יש גריל גז וגז בתנור, התפריט התגלה כנוח, החיישן מגיב לאצבע גם אם יש רוח. shk. בתוך הארון הזה מובנית קירור חם וקבוע, שאינו מאפשר לריהוט הסמוך להתחמם והגריל עובד כשהוא סגור !!! דלת !!!, וזה מאוד נוח. אבל! מכיוון שיש קירור מתמיד, אז זרימת האוויר החם כל הזמן (במהלך הפעולה, הרוח. shk.) נושבת דרך החורים המיוחדים הממוקמים מעל הדלת, שכאשר הם מותקנים מתחת לכיריים ומבשלים עליה, הם יהיו מאוד לא נוחים אוויר חם היה נושף ללא הרף. אבל זה כך, במיוחד ... והכי חשוב, פחדתי שלא אוכל לבשל בו, אבל! לתוך הרוח. shk. אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה וזה תואם את זה שנקבע! יש דיפון על הקיר האחורי, אותו יש לשמור על ניקיון. אחרי שהתקנתי וקראתי את התזכיר של המשתמש, אפיתי מייד: כיכרות, אקלרים, מרנגים ושום דבר לא שרוף!, לא ירדו ואני מאוד מרוצה מהארון הזה. ברצוני לומר בנפרד על הגריל: לעתים קרובות הכנתי עוף בגריל בחשמל שלי וזה היה טעים מאוד. אז על גז זה אפילו יותר טעים והעיקר איתו סבלתי בחשמל הוא שומן, שמרססים אותו, אבל לגז. רוח משום מה הוא לא מתיז! אולי בשל העובדה שמיקום היריקה הוא אנכי באלקטרו, ובדונם. רוּחַ. אופקי.אבל אפילו בעלי אמר ... - "מוזר, אבל בגז. רוח. העוף התגלה כטעים יותר." והניח את הכיכרות על הגהה ועל הטיימר למשך 30 דקות. אבל באלקטרו אפיתי כיכרות ב 180-200 מעלות וללא הסעה ואז בגז. 150 ועם הסעה. הם יצאו יפים, גבוהים, אדומים, שמנמנים. כתוצאה מכך, אני שמח שהגז הכפוי שלי התגלה כטוב מאוד !!!
ניושה נטול דאגות
והכל לא צמח יחד עם התנור שלי. ברגע שדחיתי כמעט את כל הסכום, מתרחשים רק אירועים מיסטיים ואת הכסף צריך לתת בדחיפות לנסיבות דחופות, שנוצרו לפתע. בפברואר החלטתי - ירקתי על הכל, אני אתפתל ואקנה! לא נאמר במועד מוקדם יותר. בחרתי ב- AEG (רציתי איכות גרמנית). עם המסירה בדקתי את זה תחילה, כאילו הכל תקין, אך יריעות האפייה לא התאימו. החלטתי שאני מבולבל ונותנים לי תנור אחר, החלף. ואז המאסטר בא להתקין. אחרי שהאדון עזב, היא הדליקה את היופי שלי ... היא עבדה כמה דקות, משהו דפק בפנים, ניצוצות, כיבה את האור בכל הדירה. התקשרתי לחנות, הבטיח המאסטר. כתוצאה מכך הוא הגיע אלי למספר חודשים, הילד אמר בטלפון שהוא העביר את הבקשה לאדון והוא יתקשר חזרה. כשהתקשרתי בפעם הבאה הם ענו שהמאסטר כבר התקשר אלי והסכים על הכל. לא עמדתי בשירות כזה גם בתקופות של גירעון עמוק בעידן הסובייטי שלנו. בקיצור, בסופו של דבר החנות שלחה אלי מומחה שפוי. הוא בא, פתח אותו והיה המום. לדבריו, הרושם היה שהתנור הושלך מהמטוס והוא הכות לבדו למוסקבה. לא משנה כמה אדונים דיברתי, כולם היו מופתעים נורא מכך ש- AEG לקה. אגב, נייר האפייה לא התאים, כי החדר הפנימי שלו היה לחוץ פנימה, ובאופן שווה כל כך שלא הצלחת למצוא תקלה בבדיקה חיצונית. הזכוכית על הדלת הייתה משתלשלת, הייתה שקע על המשטח האחורי (לא הבחנתי במשקוף שלי במהלך הקבלה, מיהרתי). כשהוא מופעל, היחידה האלקטרונית התקצרה, ולכן נעה.

כתוצאה מכך החזירה החנות את הכסף, והסתתרתי וחיכיתי לדגם ה- AEG החדש, שכן אחד המאסטרים הציע שאפשר היה לבנות את התנור הראשון באפור.
אתמול הם הביאו, התקינו את My Lovely והיום אני מבין שבעוד שאני זקוק לזה בדחיפות, היו הרבה תוכניות לבישול, ועכשיו יש ואקום מוחלט בראש. מקווה שזה פשוט אושר. אתמול אפיתי לילדי סטייקי פורל בנייר כסף, ודוגמתי לעצמי בסיר עם ירקות. מבחן התנור עבר בהצלחה
222
ומי עומד מול העובדה שבתנור החשמלי הכל בוער ליד הקיר האחורי ?? אולי מישהו העלה דרך להתמודד עם זה ?? 😔
דופלטה
אלה מה שיש

תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים
ראדה-דמס
היינו במסעדה, בתנור עם בדיקת טמפרטורה מובנית, רגל כבש נאפתה בטמפרטורה נמוכה - זה העניין! והם אפו לחם מעולה מהתנור! אני אחזור - אלך לראות את הדוגמנית ואקח את המחמצת בשביל הלחם לטבח
דופלטה
ומה הפתיע ראדה-דמס ? כעת תנורים רבים מצוידים במבחן טמפרטורה. והטמפרטורה בארונות החשמל מוגדרת נמוכה, אתה יכול אפילו להוכיח לחם. או שמא היה שם משהו אחר ייחודי?
ראדה-דמס
דופלטה, אבל שום דבר לא מופתע! מרוצה מהתוצאה! התנור שלי לא רע - נף, אבל זה הצליח, אני מרגיש, בחור מסכן! לקנות לפי ביקורות, כמובן, זה טוב, אבל כשניסיתי את זה בעצמי, נראה לי, הרבה יותר טוב. אני כל הזמן צריך להיות מודע למוצרים חדשים בקשר לעבודה, ולכן אני מתעמק במוצרים שונים. פריטים חדשים, אבל איכשהו לא למדתי תנורים למעלה משנה, אתחיל עם המסעדה :)
אני הולך לשנות את עצמי לקראת השנה החדשה. אני כל הזמן חושב על הקומפקטית, אבל כשאני זוכר את פאנטון, נשען על הגריל, אני רוצה שוב אחד בגודל מלא. זה עומד ברמת השיש שלי.
דופלטה
ציטוט: Rada-dms
אני רוצה בגודל מלא
כמובן, בגודל מלא (במיוחד אם התפתית לרגל איל)! מעניין כמה תנורים קטנים מספיקים לבנות? ויש שאפילו חיים בלעדיהם, בהתחשב בהחלפה של מייבש אוויר! וכן - כמובן, מאוד נוח ברמת הטבלה! שלי מובנה גם בטור.
קיסליקה
ציטוט: טאיה

סאורי אחרי תנור חשמלי לתנור גז? זה כמו לעבור ממרצדס לאופניים. תמיד השתמשתי בגז. תנורים, כל כך הרבה ריקודים עם טמבורינות מבוצעים לידם ... עכשיו יש לי חשמל, אני לא אחזור לדלק. אתה תמיד יכול לשמור משהו, אבל לא זה.

מסכים איתך.אני כבר משתמש בתנור חשמלי hansa boes 68405 כבר שנתיים. אני מבשל כמעט הכל - אפיתי לזניה ופיצה במקביל, הכל יצא נהדר!) ובכן, דפנות הצד לא מתחממות, זה חשוב עבור אותי כי התנור הישן פגע ברצינות בסט.
123
בתולה ולמי יש תנור עם מיקרוגל מובנה?
על איזה אתה ממליץ? והאם זה שווה את זה? אני רוצה לחסוך מקום.
ראדה-דמס
ציטוט: kolobok123
בתולה ולמי יש תנור עם מיקרוגל מובנה?
על איזה אתה ממליץ? והאם המשחק שווה את זה? אני רוצה לחסוך מקום.
יש לי תנור קומבי קומפקטי של Neff. טוב מאוד, אנחנו משתמשים כל הזמן גם במצב המיקרוגל וגם כתנור.
יש רק מינוס אחד, שכאשר התנור תפוס, לא ניתן יהיה לחמם אותו במיקרו. אבל המקרה הזה קורה לי לעתים רחוקות. אבל המקום נקי. בנוסף, הוא עומד על השיש, ואני לא צריך להתכופף, הכל ברמה של ידיים ועיניים, אחרת לא הייתי אופה כל כך הרבה, לא אופה כל כך הרבה.
בקרוב אשתנה, אבל בהחלט לקומבי!
123
ציטוט: Rada-dms

יש לי תנור קומבי קומפקטי של Neff. טוב מאוד, אנחנו משתמשים כל הזמן גם במצב המיקרוגל וגם כתנור.
יש רק מינוס אחד, שכאשר התנור תפוס, לא ניתן יהיה לחמם אותו במיקרו. אבל המקרה הזה קורה לי לעתים רחוקות. אבל המקום נקי. בנוסף, הוא עומד על השיש, ואני לא צריך להתכופף, הכל ברמה של ידיים ועיניים, אחרת לא הייתי אופה כל כך הרבה, לא אופה כל כך הרבה.
בקרוב אשתנה, אבל בהחלט לקומבי!
תודה. האם נף מתאים לך לחלוטין או שתחפש חברה אחרת?
נינל
ציטוט: דופלטה

כמובן, בגודל מלא (במיוחד אם התפתית לרגל איל)! מעניין כמה תנורים קטנים מספיקים לבנות? ויש שאפילו חיים בלעדיהם, בהתחשב בהחלפה של מייבש אוויר! וכן - כמובן, מאוד נוח ברמת הטבלה! שלי מובנה גם בטור.
אלוהים אדירים! איזו השוואה! תנור הסעה הוא אירוגריל! והתנור הוא התנור! השתמשתי במייבש האוויר לפי הצורך, בגלל השיפוץ במטבח והיעדר תנור, עם זאת, הכל היה חסר ... למעט תנור שולחן דו-מבערי ..
לכן, למרות העובדה שאני אוהב מאוד את מייבש האוויר, הוא בכלל לא יחליף את התנור. והגודל מלכתחילה לא זהה. כדי לחסוך מקום שקלנו גם תנור עם מיקרוגל, אך דחיתי אותו. ראשית, אז רק קטנות היו זמינות, לא היו בגודל מלא. שנית, באופן עקרוני אני לא אוהב תנורי מיקרוגל .. אם גודל המטבח מותר הייתי מקפיד על גניחותו של בעלי על הצורך במיקרוגל וקונה תנור מובנה נוסף עם מיקרוגל ופונקציה של קיטור. אבל לעולם לא הייתי מחליף בו את התנור.
אני מאוד אוהב את Bosch עם הכינוס שלי.
מסינן
בנות, ותנור מגניב הגיע אלי אתמול !!
אלקטרולוקס EOB8751AOX
תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים
יש לו קיטור, בדיקת טמפרטורה ומצבים אוטומטיים !! בקיצור טאקוי חכם !!
אוראאאא !!

בזמן שהנחתי אותו על המדיח ואופה עוף !!
ובכן, זהו מבחן כביכול))
תנור (תנור). אנו שוקלים, בוחרים, דנים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם