מוצרי מאפה טיימר

[התחלה מאוחרת]

על אודות התחלה מאוחרת :
ובכן, אנו נרדמים בשעה 21:00, הכל לפי המדריך ... שמרים-קמח-מלח-סוכר יבש. חלב - נוזלים ... הפעל את ההתחלה המעוכבת כך שהלחם יהיה מוכן עד 7 בבוקר ...
שאלות:
1. אינטראקציה כה ארוכה של שמרים והשאר לא תביא להידרדרות באיכות הלחם?
הרי הנוזל יחדור במהירות לשמרים ואז כל "המעורב" הזה "יופקד" בפעם ה- N (כאן תהליך הערבוב, הלישה, הגידול או האפייה יתעכב באופן מלאכותי ???) ומה יעשה למצב כזה של מרכיבים מעורבים להוביל?
הכל יהיה בסדר?
2. האם ניתן להתחיל לאכול לחם מייד, או שהאפייה תסתיים בשבע ותצטרך להמתין 30 דקות-שעה?
אם אתה צריך לחכות, אז כמה זמן אתה יכול לצפות כדי שתוכל לאכול מיד, לתת ללחם להתקרר בתוך התנור? האם זה בדרך כלל אפשרי והאם הכל יהיה בסדר עם איכות הלחם (כשהוא מתקרר אצל יצרנית הלחם)?
כְּלוֹמַר. אני לא רוצה לחכות שעה אחת (כי אין זמן), אלא במיוחד לקום בבוקר שעה קודם רק כדי להוציא את הלחם בשעה 6 בבוקר ולאכול אותו בשעה 7 בבוקר - איכשהו אני לא רוצה!

איך לישה של טיימר עובדת כהלכה? האם הבצק לוש מיד או שהוא עומד ומחכה לזמנו?

הכיריים מתחילות ללוש לאחר ספירת לאחור של זמן העיכוב ...
ניסיתי להדליק אותו בעיכוב ... זה עמד ככה וחיכיתי. פשוט פחדתי שהקמח יירטב בזמן ההמתנה והשמרים יחד איתו. וכיביתי את המצב הזה ...

כן, יש לי את אותו סיפור, אבל לא כיביתי אותו, תהיתי מה יקרה הלאה, בסופו של דבר זה התגלה כגוש לחם, שטויות, בקיצור, אבל גם אותם גרובים במצב רגיל - יצא נהדר, חשבתי שיש לי משהו עם טיימר המשטר ... אם כולם עובדים ככה, זה פשוט אשפה ולא טיימר ...

סיכיתי היום, או יותר נכון אתמול. לאחר שענה בשרשור זה ...
והיא לקחה סיכוי עם שיפון)))) נמאס לי לקום בלילה, לשים לחם בבוקר))
יצא נהדר !!!!!
לחם ולוש כרגיל ואפה היטב .. בעיה אחת, הגג יצא שטוח .. אבל, אשמתי. כנראה. איפשהו במתכון לא כל כך שם.
בעלי רץ בלילה לראות איך הלחם שם)))))))) אז בלילה לא ישנתי שוב, אבל הקשבתי לשידור על הבשלת הבצק))
אז תוכלו לנסות !!!
הנה מה שעשיתי בזהירות רבה, אז הוא שפך קמח על הנוזל ... ראשית, שפכתי שמן על הנוזל כדי שיופיע סרט, ואז שפכתי בעדינות את הקמח שלא ישקע ולא יירטב .. והשמרים נכנסים לקמח שמעמיק עד לסאאאמי :)
בהצלחה!!!!

תודה על העצה)) ... אנסה מחר
... איך הכל נראה, בלילה רצנו בתור גם ליצרן הלחם בשבוע הראשון לשימוש בכיריים)))
איזה דגם של כיריים יש לך? יש לנו - פיליפס 9040

תודה על העצה)) ... אנסה מחר
... איך הכל נראה, בלילה רצנו בתור גם ליצרן הלחם בשבוע הראשון לשימוש בכיריים)))
איזה דגם של כיריים יש לך? יש לנו - פיליפס 9040

הנה ז'ז, אתה לא תצחק ???
יש לנו גם פיליפס ... רק 9020)))))))))))))

התברר שזה תנור מגניב .. מיהרנו בין מגלשי סקי כמו של אמא ומולקה. כמו של אבא ... כתוצאה מכך דפקתי את הפיליה הזו .. ובעלי, כמו משוגע, קפץ בערב ראש השנה לקנות לי "צעצוע")))
הייתי מאוד מרוצה !! בהתחשב בזה שאין לי תנור כרגע, אבל אני פשוט אוהב לבשל ..)))

אביע את דעתי האישית:

בעמוד 1 - הכל יהיה בסדר, אל תדאג. למה עוד אנחנו צריכים תנור?

על פי פריט 2 - אבוי, עדיף לעטוף אותו, לשים אותו על רשת או על כוס (כך שהלחות תצא מלמטה) - והמתין, וארוך יותר (עד 6 שעות). כשהלחם מתקרר, הוא ממשיך בתהליך האפייה, ואין צורך למהר אותו, ועודפי הלחות עוזבים. אבל אם אתה באמת רוצה, אתה יכול לקלף את הקרום (אני עושה את זה לפעמים).

אבל קל להתמודד עם זה - השאר את הלחם מאתמול לבוקר - וסיים אותו.

זה רע להשאיר לחם מוכן בתוך התנור ליותר משעה - לחות עודפת תטפס בחלקו העליון והלחם יקפא. אבל נסה את זה - אולי על פי הטכנולוגיה שלך, אתה יכול להחזיק אותה זמן רב יותר.

בימים ההם, מלחם טרי טרי היו מקרים של נפח מעיים!

🔗

מיהרנו גם בין שלושת הדגמים של LV שעושה שמן ויוגורט, Panasonic - שיש לו מתקן והשוואת טמפרטורה והפיליפס שלנו, הביס את פיליפס, אני גם אוהב את זה, אבל חבל שאין מתקן, השוואת טמפרטורה ויוגורט לא יודע איך, אבל הייתי רוצה גם דליים קבועים בצורות שונות ... באופן כללי, אין גבול לשלמות ורשימת המשאלות שלנו
... אגב, קנינו את התנור שלנו גם לשנה החדשה כמתנה משפחתית, כולם מרוצים

ושאלה נוספת. כיצד לתכנת את הכיריים. בדוגמה, ההוראות אומרות שאם עכשיו השעה 20.00 ואתה רוצה להיות מוכן בשעה 7.00, קבע את השעה 11. זה יתחיל בשעה 4 אם מחזור התוכנית הוא 3 שעות. או משהו אחר. הסבירו לקומקום התה, אם לא קשה!

נכון, היא עצמה תתחיל ללוש ב 4-00, ובשעה 7-00 הלחם יהיה מוכן אם התוכנית תארך 3 שעות: וואו: ואתה יכול לישון במתיקות, להתעורר רק מריח של לחם אפוי

הגדירו את הטיימר למרווח הזמן מרגע ביצועו ועד שהלחם מוכן. משעה 20.00 עד 7 בבוקר רק 11:00, ויש להתקין אותם. אם, למשל, אתה ממש בשנייה זו, בשעה 21-30, שם את הלחם בשעה 7 בבוקר, עליך להגדיר 9 שעות ו -30 דקות.

תודה!

בוא נבדוק. אם בשעה 23.50 אני רוצה להיות מוכן בשעה 10 בבוקר, אז אני מעלה 10.10

[גורודובוי]

בוא נבדוק. אם בשעה 23.50 אני רוצה להיות מוכן בשעה 10 בבוקר, אז אני מעלה את 10.10

לשבת, גורודובוי, 5!

מארחות ועזרו לי! רוצה לקבוע את הטיימר ללילה שעד 6:00 בבוקר היה מוכן