פשטידת כפכף דגים ותפוחי אדמה - מתכון לצילום על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פליפ פאי עם דגים ותפוחי אדמה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק:
שמנת חמוצה	200 גרם
מיונז	200 גרם
ביצים	2 יח '
מלח
קמח
מילוי:
תפוחי אדמה גולמיים
בצלים מטוגנים
שימורי דגים בשמן

שיטת בישול

בתחתית הטופס מרחתי תפוחי אדמה גולמיים, חתכתי לרצועות דקות, בצל מטוגן מעל, חתכתי לחצאי טבעות ואז מרחתי פחית דגים משומרים בשמן (אם אתה עושה את זה בצורה גדולה, אז שתי פחיות) ואז שופכים את הכל פנימה
בצק.
יש מספיק קמח להכנת בצק בעל עקביות כמו שמנת חמוצה סמיכה.
וגם - בתנור למשך 40 דקות.
עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון. התבשיל בתנור עלה הרבה.

הערה

המתכון נהדר: מהיר, טעים, לא יקר. אני אעשה זאת. לעצמי החלטתי שתוכל להוסיף כל דבר שתרצה למתכון העיקרי: ירקות, פטריות, שימורי מזון, החלפה לבשר טחון.

ילדה בשם אלך פרסמה מתכון בפורום. פשוט מאוד.
אז הכנתי ארוחת ערב.

מתכונים דומים

פשטידת אגס פליפ (אומלה)

פשטידת כפכף עם אגסים (גאשה)

פשטידת כפכף עם אגס ואגוזים (טאטג'נקה)

קובייקה

celfh ! תודה רבה על מתכון כל כך פשוט וטעים!
בישלתי אותו כבר פעמיים, רק במקום דגים לקחתי בשר טחון. המתכון ממני כבר עבר לאנשים, כולם שיבחו והעבירו תודה!
ואתמול זה אפילו היה מבושל על ידי הדוטסיה שלי, שלא מבשלת בכלל. לשאלתי איך הם מצאו חן בעיניי, בתגובה נשמע רעש ניזון
אני אסיר תודה לך

celfh

קובייקה , אני מאוד שמח שאהבתי את המתכון! שלום דוק! לבריאותך!

גַחְמָה

תודה על המתכון! השלמתי אותו בעיגולי עגבניות חתוכים דק, וכשהייתי מוכן, ישר מהתנור, פיזרתי עליו גבינה ועשבי תיבול קצוצים דק. לא הספקתי לצלם מסיבה ברורה: הגברים שלי דפקו את זה מהר מאוד

Bast1nda

בנות, מה אם אני מחליף מיונז בשמנת חמוצה. האם זה ילך? מיונז עדיין לא מחמם את הקרח.

celfh

נטליה, פחית))

Bast1nda

celfh, תודה! בישול בתוכניות היום.

ג'ניאליס

Bast1nda, אני אגיד לך יותר, אני מחליף שמנת חמוצה ב 1% קפיר וזה יוצא טעים מאוד! ולא כל כך נועז. ובנוסף למלח, טוב מאוד לשפוך מעט אבקת שום לבצק עצמו, טעמו טוב! ובכן, או תבלינים לדגים .... מי אוהב את מה.

Bast1nda

ג'ניאליס, יש לי שום מגורען, אני מפזר אותו. אני לא יכול, כיוון שאני רוצה פאי כרוב !!!

ג'ניאליס

כן, לזה התכוונתי. רק כשאני מכין 300 גרם נוזל ל -2 ביצים על קפיר. אם אתה לא מתרחק מהמתכון, אתה יכול לחשוב 200 שמנת חמוצה, 200 קפיר