שעועית בעגבנייה

קטגוריה: ריקים
שעועית בעגבנייה

רכיבים

עגבניות
קציץ
4 ק"ג
סוכר 1 כף.
מלח 5 כפות. l.
מבשלים הכל במשך 15 דקות.
+
שעועית שהושרה מראש במשך 12 שעות 1 ליטר יכול
מבשלים הכל במשך שעה אחת.
+
מגררים גזר על פומפיה גסה 1.5 ק"ג
מלוח. שמן 600 מ"ל
מבשלים הכל 40 דקות.
+
קוצצים את הבצל 1.5 ק"ג
בולגרים. חותכים את הפלפל לרצועות 1.5 ק"ג
מבשלים הכל במשך 1.5 שעות.

שיטת בישול

  • מסדרים בצנצנות סטריליות ומגלגלים.
  • (יציאה 9 י ')

הערה

אני ממליץ לכולם לבשל את ההכנה הטעימה הזו. זה הולך גם כסלט וגם כתוספת, דבר שאין לו תחליף בפוסט!

אנה מקל
אנאדבל, וזמן הבישול הכולל יהיה 15 דקות + שעה + 40 דקות + 1.5 שעות = 3 שעות 25 דקות?
אנאדבל
אנה מקל כן, 3 שעות 25 דקות.
אנה מקל
תודה. מתכון מעניין, אעשה זאת בסוף השבוע!
אנאדבל
ציטוט: אנה מקל

תודה. מתכון מעניין, אעשה זאת בסוף השבוע!
אני מאוד שמח שאהבתי את זה, אני מאחל לך הצלחה ובתיאבון. זה שווה את זה!!!
סוויטלה
לראשונה, אני סוגר את השעועית בכלל ולפי המתכון שלך בפרט. האם צריך לעקר שעועית בצנצנות? הם טובים? לא להתנפח? אני מודאג ממשהו ...
סוויטלה
סָגוּר. הביס הראשון טעים. בואו נראה איך הם יעמדו. אם טוב, אז הבא. מכיוון שאשים עוד שעועית ...
תודה על המתכון
קוסטיה 1988
אנאדבל
זמן הבישול מטומטם מאוד!
הצריכה גדולה מאוד עבור גז (חשמל) וכוחות האדם עצמו
על ברכי, אני מתנצל על הרטבת המתכון שלך !!

אבל סוכר, עגבניות, מלח, גזר, פלפל, בצל יכול להיות מבושל תוך 40 דקות ביחד! עם חמאה !
שעועית אם רתיחה גדולה גדולה במשך 30 דקות תוך שעה, העור יתפוצץ והשעועית תהיה דייסה
מערבבים את כל החומרים ומרתיחים 15 דקות ומגלגלים!
הייתה חוויה גרועה מאוד בהכנת מאכל כזה ללא חומץ זה משמש כחומר משמר !! ועשיתי טיפש בלי חומץ תוך חצי חודש כל הפחיות התפוצצו

רק אתמול עשיתי את זה, אבל טיגנתי את הבצל עד שהוא חום זהוב עם גזר במחבת! ואז הוא שפך לתוכו מיץ עגבניות, בישל עוד 15-20 דקות, הוסיף שעועית ((מבושל לפני זה חצי שעה)), בישל עוד 10 דקות, הוסיף חומץ וגלגל אותו! בלי פלפל לא היה לי את זה בבית! והתאימו את כמות מיץ העגבניות כמו שאתם אוהבים למישהו שעבה יותר מישהו נוזלי, כמו בשבילי, אז מיץ עגבניות סמיך עם שעועית בצל ומרקוב הוא הרבה יותר טעים מנוזל
זה מה שקרה!
שעועית בעגבנייה
חבר'ה ובנות אל תשים לב לניסוי הזיה שלי עשה משהו חדש לבוא עם מתכונים חדשים בדוק את הישנים! ותניח את המתכונים! ונבקר אותם על החסרונות והיתרונות שלהם
סיבירי
סוויטלה, הסלט טוב ועומד בבית, בדירה, ובכן.
אני מכינה אותו הרבה זמן, אבל הפרופורציות מעט שונות וזמן הבישול קצר יותר - אני מבשל כל מרכיב 20 דקות.
באופן כללי, המשפחה שלי לא יכולה להסתדר בלי הסלט הזה עם שעועית והוא אחד הראשונים שאוכלים אותו.
סוויטלה
תודה)))
עד כה הכל בסדר. אנחנו מחכים בציפייה. קצת נשאר בקערה - אהבנו. חסר לנו רק נקודה (טוב, אנחנו מאוד אוהבים את העסק הזה) אבל זה ניתן לתיקון
איוונובה
קוסטיה 1988, תפרסם את המתכון שלך בנפרד, בבקשה. אני חושב שרבים יתעניינו
קיזנה
קונסטנטין, כמה חומץ וכמה%?! ואם אתה מעקר, אז אתה יכול להסתדר בלי חומץ?!
פוטינה
עבור מחבר המתכון, זה הבישול לטווח הארוך שמאפשר לך לא להוסיף חומץ, במיוחד הסביבה החומצית (עגבניות) קיימת. אז זה עניין של טעם בלבד - תבשיל פחות, אבל הוסף חומץ, או תבשיל, אבל בלי חומץ. עם זאת, יש לשכוח ויטמינים בשני המקרים (כמו ברוב הדוגמאות לשימורים ביתיים). טעם אישי בלבד.
אהבתי את שני המתכונים, אני אבשל 2-3 ליטרים מכל אחד, לעתיד אחליט מה יישאר בבנק החזיר.
פְּסַנְתֵר
חשבתי גם שהמלח והחומצה שיש בעגבניות ימנעו מהשעועית להפוך לדייסה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם