כבד עם תפוחים ובצל

קטגוריה: כלים בשריים
כבד עם תפוחים ובצל

רכיבים

כבד טוב יותר מאשר עגל 500-700 גרם
בצל בצל מחשב אחד
תפוחים 1 חמוץ מתוק
מיץ תפוחים 50 מ"ל
רוטב סויה טַעַם
מלח טַעַם
פלפל טַעַם
לְתַבֵּל טַעַם

שיטת בישול

  • 1. חותכים את הבצל לחצאי טבעות, התפוח לא קטן.
  • 2. בחר מהתפריט השחמה, זמן 3 דקות, רמה 3, מטגנים את התפוח והבצל בחמאה עם קורט סוכר.
  • 3. חותכים את הכבד לחתיכות קטנות, ושולחים לבצל ותפוחים להמשך ערבוב.
  • 4. כשמופיע קרום על הכבד, מוסיפים רוטב סויה, מעט מיץ תפוחים וכף שמנת חמוצה. את כל זה אני עושה בתוך 3 דקות שהוקוק הקציב.
  • 5. כאשר הזמן חלף, מופעל רב בישול 2 דקות, 120 מעלותלאחר סיום הלימודים עמד על מחומם מראש למשך כ -10 דקות.


  • כבד עם תפוחים ובצל

תוכנית בישול:

"ROASTING" + "MULTI-COOK" 120C, 2 דקות.

הערה

לא אכלתי את זה בעצמי, אבל בעלי אומר שהכבד חמוץ מעט מתפוחים וזה נותן איזשהו טעם בלתי מוגדר. נסה את זה, אולי תרצה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם