סופגניות חנוכה

קטגוריה: מוצרי מאפה
סופגניות חנוכה

רכיבים

קמח לבן 41/6 אמנות.
מים 3/4 אמנות.
מלח 1/2 כפית
סוכר 4 כפות. l.
שמן זית 3 כפות. l.
שמרים יבשים 1 כף. l.
ביצה 2 יח '
קינמון כפית אחת
וודקה 2 כפות. l.

שיטת בישול

  • ואז תוכלו לגלגל שכבה של 1 ס"מ, לחתוך לעיגולים ולהשאיר למשך שעה נוספת להתפחה (לכסות בסרט או במגבת). טיגון עמוק. באופן אידיאלי, נותרה פס דק וקליל באמצע הסופגנייה. כאשר הסופגניות התקררו מעט, תוכלו לפזר עליהן אבקת סוכר ודברים עם ריבה בעזרת מזרק (אני מוגבלת לאבקת סוכר).
  • או מרדדים בשכבה של 1/2 ס"מ, חותכים לעיגולים אחידים
  • הניחו את המילוי הרצוי על עיגול אחד, וכסו עם השני
  • ולהתחבר היטב ואז להשאיר עוד כשעה להתפחה (מכסים בנייר כסף או מגבת).
  • טיגון עמוק. באופן אידיאלי, נותרה פס דק וקליל באמצע הסופגנייה. כשהסופגניות התקררו מעט אפשר לפזר עליהן אבקת סוכר.
  • סופגניות התגלו כפשוט מקסימות.

תוכנית בישול:

תוכנית מבחן

הערה

הנה, בסוף סיימתי את המתכון למכונת הלחם.


126kb.jpg
סופגניות חנוכה
מררי
קלרה, איזה סופגניות! האם הם נקראים סופגניות? ולצ'כים יש קבליגס
צ'יטייקה
תגיד לי בבקשה, ו 41/6 הוא באיזה ממד?
גַחְמָה
ציטוט: צ'יטייקה

תגיד לי בבקשה, ו 41/6 הוא באיזה ממד?
ובאמת, במה?
ברבריטה
ציטוט: צ'יטייקה

תגיד לי בבקשה, ו 41/6 הוא באיזה ממד?

זה ככל הנראה 4 כוסות ועוד 1/6 כוס.
צ'יטייקה
תודה
אלבינה
ללוש את הבצק ולרדד מיד, ואז לתת לו להתרחק?
גַחְמָה
בתולה, חנוכה הוא חורף
גַחְמָה
ציטוט: אלבינה

ללוש את הבצק ולרדד מיד, ואז לתת לו להתרחק?
תן לבצק שמרי הסופגניות לעלות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם