לחם חיטה עם פטריות מטוגנות (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים	2 כפית
קמח חיטה	400 גרם
מלח	כפית אחת
סוכר	1 כף. l.
שמן חמניות	1 כף. l.
נַסיוֹב	260 מ"ל
שמפיניון מטוגנים	3 גדולים
בצלים מטוגנים	2 עד 4 כפות גדושות רגילות

שיטת בישול

מטגנים 3 פטריות גדולות עם 2 בצלים קטנים, ולאחר האות מוסיפים ל- KhP יחד עם השמן בו טוגנו. והוסיפו קמח ללחמנייה יפה. משקל לחם 750 גרם

הערה

הלחם התגלה כסיפור אגדה בלבד: הוא עלה לשולי הדלי, הפירור אוורירי, נקבובי גדול, הריח מדהים, אבל הטעם !!!!
נאכל תוך יומיים. הקפידו לנסות את זה - לא תתחרטו, קשה מאוד לקרוע את עצמכם מזה.

מתכונים דומים

כיכר קינואה עם פטריות ואפונה (+ גאלה +)

לחם שיפון עם פטריות וגבינה. (יקטרינה)

לחם פטריות עם שום (יצרנית לחם) (קוראטה)

מילא 007

ג'ינג'י, מתכון מעניין
והלחם ה"פלאפי "התברר

Sanechka A.

ריז'ה, תודה על המתכון, הלחם יצא כמו פשטידות עם פטריות, מאוד מאוד טעים!

פרוגלינקה

אנא תגיד לי, כף חמאה, המצוינת במתכון - מטוגנים עליה פטריות ובצל? או פלוס לחמאה מהמחבת?

Sanechka A.

אני לא יודע, ככותב המתכון, אבל אני 1 כף. l. הוסיפו לבצק בעת הלישה, ואז בעין, באות, הוסיפו 4-5 כפות פטריות מטוגנות עם בצל, שמן נפל באופן טבעי, וכפי שצוין במתכון הוספתי בערך 1 כף. l. קמח לקולובוק יפהפה

פרוגלינקה

תודה לך, SanechkaA! חשבתי משהו כזה, אבל למעשה, כנראה, אם פטריות הן עם חמאה, אז אולי אתה לא יכול להוסיף בנוסף?

מנהל

עבור 400 גרם קמח - 2 כפות. l. שמן צמחי הוא נורמלי!
ניתן להכניס חלק לבצק, לטגן את הבצל על חלק מהשמן!

פשוט צפו בקולובוק!

פרוגלינקה

מנהל, תודה!

ריז'ה

ציטוט: SanechkaA

אני לא יודע, ככותב המתכון, אבל אני 1 כף. l. הוסיפו לבצק במהלך הלישה, ואז בעין, באות, הוסיפו 4-5 כפות פטריות מטוגנות עם בצל, כמובן שגם השמן נכנס, וכפי שצוין במתכון הוספתי בערך 1 כף. l. קמח לקולובוק יפהפה

זה באמת.