קציצות עוף עם קישואים

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
פילה מעוף אחד גדול
קישוא	300 גרם
ביצה	מחשב אחד.
שמן	150 גרם
משרים כיכר בחלב	4 פרוסות
מלח, סוכר, תבלינים	טַעַם
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

העבירו את הבשר, הבייקון, הקישואים, הלחם דרך מטחנת בשר עם רשת בינונית. הוסיפו את הביצה, המלח, הסוכר והתבלינים לבשר הטחון, אם הוא סמיך, הוסיפו חלב בו הושרה הכיכר. העקביות היא כמו בצק פנקייק עבה מאוד. מערבבים היטב ומטגנים במחבת משומנת מעט בשמן צמחי, אחרת היא תהיה שמנונית מאוד.

הערה

מהיר, טעים, הרבה.

אגוז

ויש צורך בסוכר לעולם אל תכניס אותו לבשר טחון וכמה דרוש למנת הבשר הטחון הזה, אחרת הוא יהיה מפוזר ומתוק

תושב קיץ

קומות

ציטוט: אגוז

ויש צורך בסוכר אני אף פעם לא מכניס אותו לבשר טחון וכמה דרוש למנת הבשר הטחון הזה, אחרת אני מפזרים ומתוקים

חצי כפית. כמו שסבתא היהודיה שלי אמרה: "סוכר חושף את טעם המלח"

אגוז

ובכן, חצי כפית. זה גן עדן, זה אומר בום לבשל תודה לך תושב הקיץ

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

תושב קיץ
מתכון נפלא / מעניין! אני מוריד את זה, תודה!

סיבירי

טניה, אני חוששת אפילו לשאול: האם אפשר בלי בייקון?
אנחנו לא אוכלים את זה ...

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

ציטוט: סיביריאצ'קה

טניה, אני חוששת אפילו לשאול: האם אפשר בלי בייקון?
אנחנו לא אוכלים את זה ...

הם הורידו את זה מהלשון ...תושב קיץ, הצטרף לשאלה נשים סיביריות ...

תושב קיץ

כמובן שאתה יכול, אבל זה יהיה קציצות שונות.

כמו שלס פודרווליאנסקי אומר: "הם לא מובנים לנו, הם לא אוכלים בייקון"

הימיצ'קה

גבירותיי, אני מכינה בשר טחון מפילטים, קישואים ובצל, אפשר לשים שם ירקות, שום, למרוח על עיגולי וופל, לטבול את המבנה הזה בביצים טרופות ולטגן - מתקבלים בריזולקי עסיסי מגניב.

ציטוט: סיביריאצ'קה