בשר דובי ברוטב עגבניות

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים

בשר דובי 700-800 גרם
בצל בצל 3 יח '
גזר מחשב אחד.
פלפל אדום בולגרי 2 יח '
קטשופ (רסק עגבניות, רוטב) 100-200 גרם. + מים לנפח הנדרש
מלח פלפל טַעַם
קמח לחם
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • אם יש לך מזל כמוני ובעלך צייד מצליח, הרי שהמתכון הזה הוא בשבילך. את השאר אני מבקש ממך לא לזרוק את נעלי הבית שלך!
  • שוטפים את בשר הדוב, מייבשים אותו, חותכים לחתיכות גדולות (50-100 גרם). מתבלים במלח, פלפל, לחם בקמח ומטגנים על אש גבוהה עד להזהבה. יש לעשות זאת על מנת לשמור את המיץ בבשר.
  • חותכים בצל, גזר, פלפלים לקוביות קטנות.
  • בסיר MV מערבבים את הבשר עם ירקות ויוצקים על תערובת הקטשופ / מים. הבשר צריך להיות מכוסה לחלוטין.
  • מצב גבוה 6 שעות.
  • הבשר מתגלה כרך, ללא טעם לוואי ספציפי !!!
  • לתנור (בסיר עם תחתית עבה ועם מכסה סגור) ולרב-קוקר, הפחיתו את הזמן ל -3 שעות.

זמן ההכנה:

6 שעות

תוכנית בישול:

מצב גבוה

של ליס
אומלה, אתה בהחלט צוחק!

ואיך זה בכלל טעים, בשר הדוב הזה? איך עגל? או איך הודו?
גאשה
ציטוט: אומלה

אם יש לך מזל כמוני ובעלך צייד מצליח, הרי שהמתכון הזה הוא בשבילך. את השאר אני מבקש ממך לא לזרוק את נעלי הבית שלך!

מפלצת שמך !!! אבל מתי זה konchitstsa ??? !!!
של ליס
ציטוט: גאשה

כן, מתי זה konchitstsa ??? !!!

ואמרתי לך - בוא נלך להקפיא! אפילו הביא עזרה! עכשיו סבלו!
גאשה
האם אוכל לקבל פצצת מקפיא?
אומלה
גי-גי !! נראה יותר כמו בשר בקר. לא יסתיים בקרוב !!!!!!!! ואז עוד חזירי בר ואיילים ילכו !!! אז תתכוננו למצור ארוך !!!!
של ליס
יאללה, יש לי רק למקרה הזה

בשר דובי ברוטב עגבניות

HAAALAYAYA, and mistletoe draznitzzzoooo ...
תושב קיץ
לא, לאדם אין מצפון וחמלה כלפי אחרים
גאשה
ציטוט: של ליס


HAAALAYAYA, and mistletoe draznitzzzoooo ...

אז אוטוז '!!! דבקון, בואו נלך לטברנה !!! אנחנו נילחם !!!!
SchuMakher
דוק מה גודל המקפיא שלה, אני שואל אותך ??
אומלה
מניה, בלחש: יש לי שלושה כאלה! והכל במקומות שונים !!!
נטליה
אני זוכר לפני 10-12 שנה קורנביף אכלתי ניסיתי את זה מ"מישהו ביער "- היה טעים ...
בנות, אני איתך, מקפיא, או ליתר דיוק שלוש, קחי ...
IRR
ציטוט: ShuMakher

דוק מה גודל המקפיא שלה, אני שואל אותך ??
מה גודל המכשפה שלה, שאל את הטוב ביותר. דִבקוֹן! איזה מין היה הדוב? ואז התפריט מתרחב משמעותית, אם הזכר
לוצ'וק
ואני תוהה, באיזה אזור מוסקבה נמצאים דובים ?? אחרת הוא יכול לשלוח את האיש שלו ....... לצוד
IRR
בצל, דבקון! אל תאכל אותי! אני עדיין אועיל לך!

בשר דובי ברוטב עגבניות
אירינה_הל
אומלה, ואיפה העור? שוכב מול האח? או הכנת פוחלץ?
אומלה
ציטוט: לוצ'וק

ואני תוהה, באיזה אזור מוסקבה נמצאים ?? אחרת הוא יכול לשלוח את האיש שלו ....... לצוד
אתה יכול גם לשלוח! אבל לאזור ארכנגלסק!

ציטוט: אירינה_הל

ואיפה העור? שוכב מול האח?
והעור זמין !! הכל כמו שצריך - זה תלוי על הקיר בארץ!

ציטוט: IRR

אל תאכל אותי! אני עדיין אועיל לך!
IRR, אתה לוחץ על רחמים !!! אז אני לא אוכל. העסק הקטן שלי הוא לבשל!
אגוז
ובשנה שעברה הכנתי נקניק חזיר + קובניאטינה = כזה טעים
מיראבל
אומלה, קסיושה, אני רוצה לשאול .. דובים. על ידי זה נחמד, אני לא. מה אם אני פורס בשר הודו כזה? יש ירך וכנפיים של הודו.

אומלה
ויקה, שכמובן כל בשר ניתן לבשל ככה .. פשוט התאימו את הזמן כלפי מטה!
מיראבל
אומלה, הכל ברור! תודה רבה לך!
אירינה דולרס
דבקון, איפה חתיכת הדוב שבישלתם?
אני רוצה בעיניו התבונן הן באיכות הבשר (מופרך) והן במנה המוגמרת (בתפוחים)
אומלה
אירינה, לצערי, לא שמרתי תמונה לשנת 2010. וזה נראה בערך אותו דבר, רק ברוטב עגבניות.


לשאת בשר ביין לאהובתי מאהובי (אומלה)

בשר דובי ברוטב עגבניות
| אלכסנדרה |
אומלה, ולמתכון זה להשרות כמו ליין? אם הבשר של אתמול הוא לא גלידה?
אומלה
סשה, הקפד להשרות תמיד. מזל טוב על שללך!)
| אלכסנדרה |
תודה, השנה - משהו מאוד הדוק עם טרף, אנחנו חיים במקפיאים ... וכמה טוב יהיה אם סוף סוף תצליחו בלי בשר ...
| אלכסנדרה |
אומלהלבסוף הבחנתי - לא בישלתי על פי המתכונים שלך, אלא הכנתי חזיר מבושל, בלי לטגן - כמה שעות בתמלוח, 50 דקות על "אפייה", התהפך ו -30 דקות על "אפייה". בכלל לא מטריד ונורמלי בטעמו ובמראהו, חבל שאין חזרת.
אומלה
ציטוט: | אלכסנדרה |
השנה - משהו מאוד הדוק עם ההפקה
מאז השנה שעברה אני ללא הפקה. אנו משליכים את הדגים.

ציטוט: | אלכסנדרה |
זה טעים ונראה נורמלי,
מצוין, שאהבנו את זה. ובכל זאת, בשר דובים לא מתאים לכל אחד.
| אלכסנדרה |
אומלהקסיושה, יש לי שמץ של טעם לכיוון בשר בר - אני כבר לא אוכל חתיכה אחת, ובמקרה הזה, באופן בלתי צפוי לחלוטין, עם סט מינימום של תבלינים (מלח, פלפל, שום) התברר. מישה הוא ילד בן 3.
אומלה
סשה, אשמח בשבילך שזה יצא טעים !!
תְקוּפָה
אומלה, אני מעריץ את המתכונים שלך!
מעולם לא טעמתי בשר דובים, אני רק חולם (אגב, כל חיי).
אומלה
תְקוּפָה, גלינה, תודה! עכשיו בעלי לא הולך על בשר דובים, אחרת היא הייתה מטפלת בזה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם