יצרנית לחמים מולינקס 502430

[תיאור יצרנית הלחם Moulinex OW 5024]

תיאור יצרנית הלחם Moulinex OW 5024



ברכות לכולם באתר שימושי זה.
קניתי לעצמי מולינקס 502430 עם אפשרות לבגטים. מטבע הדברים, אפוי מיד על פי המתכון מהעלון שהגיע עם יצרנית הלחם
התוצאה צפויה - המוזה של זיוזיה עם קרום הלכה להאכיל את הברבורים באגם. ואז חיפושים באינטרנט ובאתר שלך ובהתאם לכך, הניסיון הראשון באפייה - הוראות יצרן וחוברות פרסום - ftopku! רק חווית מגורים !!! ואתר זה!

מעולם לא אפיתי לחם. ואז זה התגלגל ...
התוצאות של יום יומיים (כי סוף השבוע היה) עם יצרנית לחם ומסך אייפון עם האתר שלך (המסך קטן, לעזאזל, כי השארתי את המחשב עם טיפש בעבודה) - 3 סוגי לחמים נאפו - חיטת שיפון, רק חיטה וכמו חג הפסחא המתוק. מכיוון שאין לי ניסיון בטכנולוגיית הערכת איכות, אני לא יכול לתת הערכות - רק אורגנולפטיות בלבד ומסקנות שלי בלבד - הלחם טעים מאוד והולך עם המפץ. קוקר ספניאל שלי רק רועד וזוחל אל השולחן כשאני חותך את הלחם. כל חיות המחמד והמכרים מתנהגים כמו קוקר ספניילים

מדוע פתחתי את הנושא: הייתי רוצה לדעת מבעלי הדגם המסוים הזה מתכונים ספציפיים ומוכחים. שכן, כפי שהבנתי מהמידע בפורום, המצבים של יצרני לחם שונים הם שונים וזה לא לגמרי "comme il faut" לשים את המצבים, אפילו אלה עם אותו שם, במולינקס ובפנסוניק, למשל, להיות עקביים יותר ...

בעתיד הקרוב, עריכת תרשים זמן להפעלת מצבים שונים של ה- Mulinex שלי - כמו הבנה מדויקת של כמה דקות באיזה מצב מתנהלת "הלישה-ראשונית-לישה" וכל מיני הוכחות באפייה

למעשה, עם הניסיון הזה אני מציע delizzo בשרשור זה.
שיהיה לכולם יום נעים וריח לחם טעים בבית!

מולינקס התאכזב. המנוע נתקע לאחר חמישה ימי הפעלה. החזרתי אותו לחנות. כאשר הכסף יוחזר, אני אקנה את פנסוניק, כנראה. אז ניתן לסגור את הנושא)))

קניתי במקום את LG 155, אחרת לכולם יש את Panasonic, אבל ל- LG אין. והצבע של Panas הוא לבן, ו- LG היא כמו מתכת.

אני מסכים לחלוטין עם החבר הקודם. מולינקס באמת אכזב. הוא הוצג לרגל יום השנה על ידי חברים. ואוי, אימה, זה לא עובד. הייתי צריך לגרור את זה לקצה השני של מוסקבה. החלפתי את M-Video בחדשה ללא בעיות. אך שמחת האפייה לא ארכה זמן רב. לאחר חודשיים, אותה בעיה קרתה. האינדיקציה עובדת, ניתן לבחור תוכניות אך לא אופים. לאחר שדיברנו עם צוות ה- M-Video, מחליף אחר. כמה זמן היא תעבוד על השאלה הגדולה.

ערב טוב לכולם.
אני הבעלים החדש של בגדי הלחם הביתיים מולינקס XXL.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...85&pop=1&page=0&Itemid=30

נקנה לפני כמה ימים ב- M-Video. אבל!! לא הייתה תיבה ובהתאם לכך הוראות וספר מתכונים. זה היה יצרנית הלחם האחרונה. ובכן, הם התקשרו למנהל, היה לנו קטטה, הוא נתן לנו הנחה ונתן לנו את כל הניירות מהכיריים השכנות (שחור). אבל עכשיו התברר כי בכיריים שלנו היו 16 תוכניות, ולצידה זו היו 19, ועל הלוח הקדמי היו לה 14. בקיצור, התחלנו לחפש הוראות באינטרנט .. אבל, על פי בקשה למודל שלנו, זה נותן את התיאור הנכון, ואת ההוראות בקובץ PDF - לדגם עם 14 תוכניות. אז אנחנו מתבלבלים, אנחנו מסתכלים על ספר המתכונים, זורקים פנימה את החומרים, מסתבר על פי מודל אחד, אנחנו אופים אחר. אמנם אין במה להתגאות, אבל הם אפו לחם לבן פשוט. זה נראה טעים, אבל כבד, עם נקבוביות קטנות ...
שְׁאֵלָה. היכן ניתן להוריד את ההוראות הנכונות וה- "NATIVE" לדגם שלנו .. ולגבי כל התענוגות הנוספים - זה מאוחר יותר. תודה!!

[רומניץ ']

רומניץ ' שאל את החברה, או השתמש בהוראות דומות
🔗

תודה. יש לי כבר את ההוראה הזו. באופן עקרוני אנו אופים לעת עתה ... בעין אחת על פי ההוראות שהורדת, והשנייה בלוח הכיריים ...

קיבלתי לפני כן את "הנס הזה" כבר חוויתי את LG, יצרנית הלחמים קנווד, אבל זה פשוט סיוט !!! הלחם פשוט אלון. אי אפשר לשלוף מהדלי. הוא פשוט מקל שם. בגטים יוצאים לפחות דופקים מסמרים. ושמתי את הקרום קל ומאפים עם קרום אבן כזה שפשוט אי אפשר לאכול. מתכונים אינם תקפים. עבור bogets, אפילו בעין אתה יכול לראות כי הבצק יהיה נוזלי עם 170 מ"ל של מים קמח 280 גרם זה ?? זה התגלה דק יותר מפנקייקים. היה צריך ללוש ביד. לא ראיתי סחורה גרועה יותר. לתת כסף מהסוג הזה ותקבל גר 'מוחלט ... אולי מישהו יכול לאפות בו משהו, תגיד לי. אבל נראה לי שגם בתצלום אתה יכול לראות שיש קרום קשה ועבה שמתפורר על כל השולחן. אני בהלם ומצטער על הכסף. היה צורך לקחת את קנווד ולא להשוויץ !!! בגטים מבוקשים, לעזאזל!

שלום לך האופים!
kacik - הבגט יוצא גם אם אתה תוקע את הציפורניים - הוא יהיה נוזלי עם 170 מ"ל קמח מים 280 גרם זה ??
לראות תות הרבה דברים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

ערב טוב לכולם.
אני הבעלים החדש של בגדי הלחם הביתיים מולינקס XXL.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...85&pop=1&page=0&Itemid=30
.
שְׁאֵלָה. היכן ניתן להוריד את ההוראות הנכונות וה- "NATIVE" לדגם שלנו .. ולגבי כל התענוגות הנוספים - זה מאוחר יותר. תודה!!

יש לי את זה אלקטרונית. אני לא זוכר איפה הורדתי את זה. תראה סבון .. נשלח.

גם הפעמים הראשונות לא עבדו. קראתי את הפורום, היו תשובות. מדובר בסולמות אלקטרוניים, קולובוק וכו '. וכו 'ו .. הכל בסדר!
אנחנו מאוד מרוצים. אנחנו כבר לא קונים לחם.

שלום לכולם, אתמול בחרנו מכונת לחם במשך זמן רב (זו החוויה הראשונה שלנו) ובעלי התעקש על מולינקס 502430. אבל אחרי שקראתי את הערותיך, איכשהו גדלתי. אבל, למרות שאפיתי 3 כיכרות, אני שמח, הקרום קריר, אך משום מה הוא לא התרומם במיוחד, למרות שעשיתי הכל על פי המתכון.
ויש לי גם שאלה. מה המתכון להכנת בצק מאפה ובצק שמרים לפשטידות? תודה מראש!

[ledi_z]

ledi_z , לא להזדקן מדי. יש לי תנור כזה כבר שלושה חודשים, אני מאוד שמח. בהתחלה גם הלחם לא עלה מספיק, ואז רגע הסאף לקח את השמרים, הוא עולה מכל מצב.
יש גם בפורום מתכונים מצוינים, הם עולים, טעימים מאוד וכן הלאה. על פי הוראות התנור אני אופה רק לחם משק, ספורט ולחם בורודינו. השאר מכאן.

את הבצק לפשטידות ובכלל את כל הבצק פרט לפסטה אני לישה במצב "בצק שמרים" (13). אם אני הולך לאפות אז לא בתנור, אלא בתוך יצרנית לחם, אז על בגטים (1 או 2). לפעמים צריך לאפות עוד 10 דקות, אך לעיתים נדירות. בהצלחה!

ואתמול הכנתי מתכון מהיר, והיום זה חווה, אהבתי את הראשון, וגם השני טעים, אבל הוא לא התרומם והקרום קשה, אבל אנחנו אוהבים אותו!

יש לי בעיה קטנה! כשאני אופה לחם רגיל הכל בסדר, אבל כשאני אופה בתוספת קמח שיפון, משום מה הלחם שלי נושר! אפיתי אתמול שיפון, אתה פשוט יכול להיות המום לטעום! אך הנוף לא מאוד, והאופל חזק! מה לעשות?

לאחר 12 שנות פעילות, יצרנית הלחמים של LG נחה בבוס (((קל לתפעול, לחם טעים אוורירי ללא בעיות, אפוי.
אתמול קנינו מולינקס, אפינו את הלחם הראשון. חֲרָדָה. הקרום בלתי חדיר, הפירור צפוף, הלחם כמו לבנה.
קראתי את הביקורות והבנתי שאנחנו מיהרים להחליף מותג. בגטים מבוקשים. עכשיו הוא יעמוד כדיסק יקר על הביניים.

עורב, אל תדאג שהלחם הראשון לא הסתדר. אתה רק צריך להסתגל לכל דגם של יצרנית לחמים. בהתחלה קיבלתי גם לבנה (יצרנית לחם מולינקס OW 3000), אבל התאמתי מעט את המתכונים מההוראות המצורפות והכל עכשיו בסדר! לחברים שלי הייתה אותה בעיה עם HP LG, והם היו מאוד נסערים מכך שהם לא קנו HP כמו שלי. הרגעתי אותם - ראשית עליך להכיר היטב את ה- HP שלך ולהכיר חברים, איפשהו כדי לתקן משהו במתכון והכל יהיה בסדר. וכך זה קרה - אחרי יומיים הם אפו לחם מעולה ועכשיו הם לא מספיקים מהעוזר שלהם.אז אל תזרקו את ה- HP שלכם על הביניים, אלא נסו "לנהל משא ומתן" איתה ותצליחו, תראו!

עורב, אנא זרק את המתכונים ליצרנית הלחם שהלכה אליה (הרבה טעויות). בפורום זה, הרבה מתכונים נהדרים נבדקים על מולינקס 6002.

[עורב]

אתמול קנינו מולינקס, אפינו את הלחם הראשון. חֲרָדָה. הקרום בלתי חדיר, הפירור צפוף, הלחם כמו לבנה.

עורב
סנטר! אתה בהחלט תצליח (ואנחנו נעזור לך בזה)! יש לי שני HP Moulinex, אני אוהב את שניהם כמו משפחה, הלחם נפלא! ראשית, יהיה נחמד להעיף מבט במתכון לפיו קיבלתם את ה"לבנה ", יחד נבין זאת במהירות.

עורב, אנא זרק את המתכונים ליצרנית הלחם שהלכה אליה (הרבה טעויות).

אלכס -73
זה לא, הכל לא הכרחי, ביניהם יש טובים מאוד. אבל אני מסכים, יש מספיק טעויות בספר המתכונים.

הם ענו לי ... פתאום ... ותודה!
ככל הנראה, יש לנתח את המתכון ולא בנושא זה.
ומולינקה עברה להתגורר בקומת ביניים בדירה בעיר. הגברת הזקנה LG תוקנה והיא אופה לחם באופן קבוע.
שמחנו שלא הכל אבוד, שהרכישה לא הייתה לשווא, אבל כל העניין הוא במתכון.
קרוש, תן לי לפנות אליך עם ניתוח המתכון בחורף, כאשר נעבור לדירות חורף, אם רק מוקדם יותר לא אחזיר אותו לדאצ'ה)))

[עורב]

קרוש, תן לי לפנות אליך עם ניתוח המתכון בחורף

עורב
תמיד שמח לעזור!

יש לי עוזר כזה, 2-3 הלחמים הראשונים היו אלון, ואחרי שקראתי את הפורום בעצמי, חשבתי, ובכן, היה לידו פנוס, ובחרתי בזה ב -500 רובל זול יותר
אבל אחרי שטיפסתי לכאן, חיפשתי מתכון ללחם, הבנתי שעדיף לא להשתמש בספר הרבה, כי זה שטויות ...
הנה מתכון ללחם לבן שאני אופה בתכנית 4 לחם לבן
חלב 200 מ"ל
מים 125 מ"ל
מלח 2 שעות ל '
סוכר 2 ליטר
קמח 600 גרם (מנפים כך שיישאב פנימה אוויר, ואז הלחם יהיה רך יותר)
שמרים 2 כפית
ועל קרום קל, + מיד לאחר הבישול אני מוציא גליל מהמיכל, עוטף אותו במגבת, לחם טעים מסתבר
עכשיו, אני רוצה לשלוט בתוכנית הלחם המתוק, משום מה אין שום דבר בתוכנית זו בספר.

תגיד לי, לפני שבוע קניתי את הכותנה הזו, כל השבוע התנסיתי במתכונים שונים מהספר, אבל לכל הלחמים יש בעיה אחת - קרום עבה ויבש מאוד, והלחם עמום. הייתי מאוד נסער, כי כל כך רציתי לרצות את המשפחה עם לחם טעים, ועכשיו אני לא יודע מה לעשות, ללכת לקנות חדש, וזה נמצא במזווה. חבל על הכסף.

פרסי,
הבעיה כמובן יכולה להיות בכיריים ... אבל ...
ראשית ... בדוק את השמרים, או ליתר דיוק נסה להחליף אותה (אם השתמשת באותה שקית לכל המאפים). אני משתמש ברגע ספא יבש-מהיר (לא מתבלבל עם Saf-levure - מדובר בשמרים בקליפה, הם דורשים דילול מקדים ועדיף שלא להשתמש בהם בכותנה), יורופק. ועיין בשארית חיי המדף, עדיף אם חלפו מספר חודשים מיום הייצור (למרות שיש להם חיי מדף של שנתיים), שמור את השקית הפתוחה סגורה היטב במקרר (אם כי עדיף שלא לאחסן שקית פתוחה בכלל, אתה אף פעם לא יודע שהיא תחלחל).
שנית ... מינון בדיוק את המים. למרות העובדה שהספר עשוי לציין כמות אחת, קמח עשוי לדרוש כמות שונה. לחות וטחינה של קמח משפיעים על ספיגת המים כמו גם על תכולת הגלוטן בפועל, והצרפתים כתבו גם מתכונים מ 'ב'. עבור הקמח שלהם, אבל הסטנדרטים שלהם שונים. למינון נכון של מים, קרא את המלצות מנהל המערכת על יצירת לחמניית בצק במהלך הלישה (עיין באתר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0 ), כמו שצריך להיות, כך שהבצק לא יהיה נוזלי ולא יבש. רק כדי להיות בצד הבטוח, בדוק את כוס המדידה שלך על ידי שקילת המים שנשפכו לתוכה, כך שהסיכון יצוין על ידי ציון הכמות במיליליטר = מספר הגרמים בסולם.

על פי תיאור הבעיה נראה כי אין מספיק מים, או שהשמרים מתים, ובכן, או שהקמח ממש גרוע. בסנט פטרסבורג אני לוקח את הקמח של הקוסם או את הקמח פרדפורטובאיה.

נסו איזה מתכון פשוט מתוך ספר שיש בו רק קמח (חיטה !!!), מים, מעט סוכר, רק מעט מלח ושמרים.

פנאס בוודאי עדיף על מולינקס, אך לא במידה כזו שלחם לחם לא נאפה במולינקס ... אומנם מולינקס שלי ow2000 והחיטה יש קרום עליון חיוור, אבל התנור זול גם בקרב מולינקס ...

תודה לחם, אבל ניסיתי שמרים שונים ואחד מהם הוא סן-רגע עם פרק זמן של חודש מיום הייצור, כשאני מוסיף עוד מים הלחם נאפה גרוע יותר, כמובן שאנסה לשנות את כל מיכלי המדידה על ידי משקל. מצאתי הרבה באתר שזה בדגמים של הכיריים האלה שיש בעיה כזו עם הקרום. מסרנו את התנור שלנו לבדיקה, אבל אני חושב שהם יתנו לנו אותו ויגידו שהכל בסדר. אז אני מנסה להיאחז לפחות בתקווה האחרונה שאוכל להשתמש בה.

אני מתחיל, עדיין אין לי ניסיון להשתמש בו, פשוט קניתי יצרנית לחם, אנסה לחם לבן פשוט, בוא נראה מה יקרה)) אבל חג הפסחא מגיע בקרוב, שיגיד לך את המתכון לעוגה ל OW502430, אין אמון בספר

[לוליפופ]

לוליפופ, ברוך הבא לפורום שלנו !!! הצטרפו לחברה הידידותית שלנו !!!

מי יגיד לשרשור את המתכון לעוגת חג הפסחא ל- OW502430

בפורום יש די והותר מתכונים לעוגות, כל המתכונים נבדקו על ידי חברי הפורום ומתאימים לכל דגמי HP. היכנס לנושא קוליצ'י של הפסחא, אני בטוח שבהחלט תמצאו מתכון לטעמכם.
אם זה פשוט יותר (טוב, בתור התחלה), אז אני ממליץ לשים לב קוליץ 'מאוד טעים והמשיך שמן קוליץ ', תמיד אני מקבל את עוגות הפסחא האלה, win-win!

אם אתם זקוקים למתכונים מסובכים יותר (יש כאלה, רק עם תוצאה מדהימה), צרו איתי קשר, אני אזרוק קישורים.

יום טוב לכולם! כמה מילים להגנת מולינקס 502430. היא הוצגה בפני לפני כשנתיים. מאז, מעולם לא קניתי לחם בחנות. אני מאוד מרוצה ממנה עד היום. מטבע הדברים, לקחתי את המתכונים קודם מספר המתכונים, נראה שמעולם לא נכשלתי באילו מהם השתמשתי. ואז התחלתי להתנסות והכל הסתדר מצוין. הפעם היחידה שהלחם הוא "חמור" ואז אני חושב שזו אשמתי. רבים כותבים שעדיף לקחת מכונת לחם אחרת.))) כמובן, עכשיו יש כל כך הרבה כאלה שהעיניים שלך רצות ואינך יודע איזו עדיף לקחת ... יש לי הרבה של מכשירי מטבח שונים של מותגים שונים בבית ואני שולט בזה באהבה, והכל עובד כמו שצריך, והכל מסתדר על זה - העיקר סבלנות ...

יום טוב לכולם! כמה מילים להגנת מולינקס 502430. היא הוצגה בפני לפני כשנתיים. מאז, מעולם לא קניתי לחם בחנות. אני מאוד מרוצה ממנה עד היום. מטבע הדברים, לקחתי את המתכונים ראשונים מתוך ספר המתכונים, נראה שמעולם לא נכשלתי במה שהשתמשתי בו. ואז התחלתי להתנסות והכל הסתדר מצוין. הפעם היחידה שהלחם הוא "חמור" ואז אני חושב שזו אשמתי. אנשים רבים כותבים שעדיף לקחת יצרנית לחם אחרת.)))

אני מסכים איתך לחלוטין, כמובן שיש לי מכונת לחם לא מזמן, אבל ... אני מאמין שהכל תלוי רק בך, בקשב שלך לבצק שנלוש. אינך צריך להאמין בעיוורון בכל המתכונים שאתה רואה באתר, בספר, בכל מקום. אתה רק צריך להסתכל פנימה, אם הבצק מרובד, אתה צריך להוסיף מים או חלב, אבל מעט, על כף, אם הוא נוזלי או דביק מדי, ואז קמח, גם על כף או שמן צמחי, אם זה נדבק חזק לדלי. באופן כללי הבנתי שלא משנה איזה סוג של מכונת לחם היא תלוש את כל מה שתכניס לתוכה ותאפה אותה. אם הבצק סמיך מדי, מקבלים לבנה. אתה רק צריך ללמוד מיד שאתה צריך להתבונן בבצק שלישה)) והכל יהיה בסדר. אני חייב לומר שקיבלתי את הלחם בפעם הראשונה, טעים מאוד, בפעם הראשונה שהכנתי לפי הספר שהיה מחובר ל- CP, הבצק מרובד, למרות כל הרשעותיו של בעלי, הוספתי מים והכל נעשה בסדר, הלחם התברר. ישנן גם המלצות על היווצרות של קולובוק (המלצות מנהלים, למשל) באתר, התחלתי לשלוט בהן לפני שהעמסתי הכל בדלי.לכן, זה לא משנה לחלוטין מה HP, הכל תלוי רק בך.

[לוליפופ]

לוליפופ, ברוך הבא לפורום שלנו !!! הצטרפו לחברה הידידותית שלנו !!!

בפורום יש די והותר מתכונים לעוגות, כל המתכונים נבדקו על ידי חברי הפורום ומתאימים לכל דגמי HP. היכנס לנושא קוליצ'י של הפסחא, אני בטוח שבהחלט תמצאו מתכון לטעמכם.
אם זה פשוט יותר (טוב, בתור התחלה), אז אני ממליץ לשים לב קוליץ 'מאוד טעים והמשיך שמן קוליץ ', תמיד אני מקבל את עוגות הפסחא האלה, win-win!

אם אתם זקוקים למתכונים מסובכים יותר (יש כאלה, רק עם תוצאה מדהימה), צרו איתי קשר, אני אזרוק קישורים.

תודה על המתכונים, הכנתי עוגת חמאה, התברר בפעם הראשונה. כולם אהבו את זה, אפילו אמא שלי, שהייתה מאוד סקפטית, כי היא תמיד מכינה עוגות לפי מתכונים רוסיים ישנים, כמובן שהם לא נשכחים ממנה, אבל גם שלי הייתה מאוד רכה וטעימה, רק שלדעתנו אנחנו צריכים יותר סוכר , יש לנו שן מתוקה איומה)) וניל במקום סוכר וניל. וכך על פי המתכון הזה אכין עוגת חג הפסחא לחג הפסחא. השאלה היחידה היא איפה מצאת את זה?!)) בדקתי את כל העוגות שיש באתר, אבל לא מצאתי את המתכונים שנתת לי. אולי אז תזרוק עוד משהו מעניין, אני אהיה מאוד אסיר תודה לך

במשך 9 ימים ולילות יש לי את הנס הזה - יצרנית לחם! במהלך תקופה זו היא אפתה לנו 16 או 17 לחמים: לבן, שחור, פשטידות. השתמשתי במתכונים מהאוסף. הכל הסתדר, במיוחד לחם חלב טעים ולחם עם ענבים לבנים ושחורים. אני אופה את האחרון בלי ענבים, מעט משנה את המתכון: שמתי שמן צמחי במקום חמאה, הוא מתגלה רך יותר, ובמקום ענבים עוד קצת שמרים. תשומת לב מיוחדת לשמרים, ידידי הפנה את תשומת ליבי אליהם: השמרים חייבים להיות כאלה שהם מוזגים מיד לקמח, ללא דילול מקדים. הלחם רך, ארומטי, מאוד מאוד טעים. אני רוצה לנסות לאפות לחם בורודינו, אבל מעולם לא ראיתי מאלט במכירה בשום מקום (אני גר במרכז אזורי קטן). אבל אני מקווה למצוא את המרכיב הנפלא הזה ולהאכיל את המשפחה והחברים שלי עם בורודינו!

תגיד לי, לפני שבוע קניתי את הכותנה הזו, כל השבוע התנסיתי במתכונים שונים מהספר, אבל לכל הלחמים יש בעיה אחת - קרום עבה ויבש מאוד, והלחם עמום. הייתי מאוד נסער, כי כל כך רציתי לרצות את המשפחה עם לחם טעים, ועכשיו אני לא יודע מה לעשות, ללכת לקנות חדש, וזה נמצא במזווה. חבל על הכסף.

יש לי יצרנית לחם כבר שנה וחצי. בהתחלה לקחתי גם הכל מהספר, ואז פשוט השתמשתי באותם מתכונים, ואז התחלתי לנסות מתכונים מהפורומים, אפילו לא למכונת הלחם שלי. זה היה קשה בבחירת המשטר (מכיוון שהם מכונים אחרת על ידי כל יצרני הלחם). אז קחו מתכונים שנבדקו על ידי חברי הפורום ואפו לחם אצל יצרנית הלחם שלכם. הכל מסתדר בוודאות. אתמול אפיתי לחם שיפון לפי מתכון מהפורום:
קמח שיפון -250 גרם
קמח חיטה -150 גר '
שמרים 1.5 כפית
מלח - 1.5 כפית
דבש -1 כף. l.
שמן זית -2 כפות. l.
מים -300 מ"ל
אפוי על מצב "לחם בורודינו" (750 גרם, קרום קל). והם קראו לזה "שיפון". אתה צריך גם להתבונן בזמן. הכל הסתדר מצוין תוך שעתיים ורבע דקות.
אהבנו את הלחם מאוד. כמובן שלפעמים אני משנה לעצמי מעט את המתכון (טוב, אתה אף פעם לא יודע שמשהו חסר) וזה עדיין עובד. ותוכלו לחפש מכאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

גם שכחתי לגמרי את המתכון שלמעלה: הוספתי כפית כמון. אני מזהיר אתכם שהבצק מתגלה כרזה, אך כתוצאה מאפייה יוצא לחם נקבובי. במתכון מהמחבר המאפים היו בפנסוניק במצב "שיפון", וזה 3 שעות. היו לי מאפים בבורודינסקי (שעתיים 15 דקות) וזה בכל מקרה עבד. לחם טעים.

בעלי שמח של כותנה מולינקס 502430, יש לי שאלה אליך
בתוכנית הראשונה (בגטים) עם קרום קל, מה השעה שיש לכם להציג? יש לי 1:58. ועל פי הוראות 2:03. ועדיין אותו הדבר עם אפייה בתכנית אחת, הזמן כתוב בהוראות 0:53, אך למעשה הוא 0:47.אולי אני נשוי?
ואיך אתה? בבקשה תגיב!

בעלים מאושרים של x / p Moulinex 502430, יש לי שאלה אליך
בתוכנית הראשונה (בגטים) עם קרום קל, מה השעה שיש לכם להציג? יש לי 1:58. ועל פי הוראות 2:03. ועדיין אותו הדבר עם אפייה בתכנית אחת, הזמן כתוב בהוראות 0:53, אך למעשה הוא 0:47. אולי אני נשוי?
ואיך אתה? בבקשה תגיב!

הימרו על כמה שהוא נחשף, יש טעות בספר, זה לא מפחיד אם נראה שהקרום כהה מדי, כבו אותו בכוח והכל יהיה בסדר. אפיתי לפי הספר תחילה לפי המתכון לבגטים וינאים, רק הפחתתי את כמות הסוכר והוספתי קמח כשיצרתי את הבגט, אני לא זוכר בדיוק, הבצק מאוד נעים למגע. נסו להתחיל איתם או עם הבגטים הפשוטים ביותר: קמח, מים ומלח, סוכר. התוכנית מתחילה בלישה, ואז יצרתי את הבגטים והשארתי אותם לתפוח, לפני האפייה, נשמע אות, מורחתי אותו בביצה טרופה וחלב. זה היה מאוד טעים. אם תכתוב משהו אני אגיד לך מה אני יכול.

תודה! באמת חשבתי שהתוכניות לא היו. הרגעת אותי. האם יצרן הלחם נותן אות להוסיף מרכיבים לתכנית Keks? משום מה אני לא עושה זאת, אם כי ההוראות צריכות להיות.

תודה! באמת חשבתי שהתוכניות לא היו. הרגעת אותי. האם יצרן הלחם נותן אות להוסיף מרכיבים לתכנית Keks? משום מה אני לא עושה זאת, אם כי ההוראות צריכות להיות.

אנשים רבים כותבים על ה"בעיה "הזו, 5 דקות לפני סיום המנה אני זורק פנימה את החומרים הדרושים (צימוקים, משמשים מיובשים או פירות מסוכרים) ומחכים למאפינס.

אנשים רבים כותבים על "הבעיה" הזו, 5 דקות לפני סיום האצווה, אני זורק את החומרים הדרושים (צימוקים, משמשים מיובשים או פירות מסוכרים) ומחכה לקאפקייקס.

כשאני מפעיל את התוכנית, קקס מצפצף 5 או 3 פעמים ומיד מפריע. גם אני, כמוך, מניח צימוקים ודברים כ -5 דקות לפני סיום המנה. רק היום העוגה החלה להיאפות, התכוונתי לאפות 750 גרם, ומשקלו חשוף רק לק"ג אחד. בעבר אפיתי 1 ק"ג ולא חשבתי שמשקל 750 גרם לא מוצג. ככה זה צריך להיות?

נ.ב. אבל עדיין אפיתי קאפקייק לפי מתכון מספר.

התברר שזה 600 גרם, הקרום קל. טעים, מהיר. מעניין שבכל יצרני הלחם בדגם זה המשקל הוא רק 1 ק"ג, כי בספר יש 3 משקולות?

כשאני מפעיל את התוכנית קקס מצפצף 5 או 3 פעמים ומיד מפריע. גם אני, כמוך, מניח צימוקים ודברים כ -5 דקות לפני סיום המנה. רק היום העוגה התחילה להיאפות, התכוונתי לאפות 750 גרם, אבל משקלו חשוף רק לק"ג אחד. בעבר אפיתי 1 ק"ג ולא חשבתי שמשקל 750 גרם לא מוצג. ככה זה צריך להיות?
נ.ב. אבל עדיין אפיתי קאפקייק לפי מתכון מספר.

עדיין יש לי אותו דבר, אבל סוף סוף יוצא עוד קאפקייק))) כמו שרלוט ואפילו המראה שלו שונה, לא כמו שלך וכל כך מתוק שאפילו אנחנו לא באמת רצינו לקבל שן מתוקה)) (אפוי לפי מתכון מהספר) המשקל גם לא מוגדר בתוכנית זו, אני מסתכל כשהוא משחים ואז מכבה אותו, אם נראה שהוא לא הגיע, אתה יכול להפעיל את תוכנית האפייה (12) ולאפות שם עוד 10 דקות, או שתוכל להחזיר את הדלי בחזרה, הטמפרטורה שם גבוהה והעוגה תגיע לכאן. לאחרונה אתמול אפיתי שוב בגטים וינאים, שמתי הכל באותו אופן כמו בפעם האחרונה (לפי הספר), אבל זה יצא אחרת, אני לא מבין כלום

עדיין יש לי אותו דבר, אבל הקאפקייק סוף סוף יוצא אחרת))) כמו שרלוט ואפילו המראה שלו שונה, לא כמו שלך וכל כך מתוק שאפילו אנחנו לא ממש רצינו לקבל שן מתוקה))

ובכן, אפיתי בחצי מהגודל, אבל אם זה היה קילוגרם, זה היה גדול פי 2. ומיד צמצמתי את הסוכר, באותו מקום יש צימוקים (וכל כך מתוקים). את השאר שמתי בדיוק לפי המתכון. רק שם הרום כהה, אבל היה לי בהיר (בקרדי). אהבנו את הקאפקייק מאוד, הוא לא נראה כמו שרלוט, אבל הנה קאפקייק אמיתי. כשאפיתי מאפינס בתנור שמתי שם חמאה, אבל הנה הדבר הנכון (רך, חול בעדינות, פירור בינוני).מעולם לא השתמשתי בתוכניות 2, 3, 10, 11 ו -16 במשך שנתיים, אני אפילו לא זוכר ריבה (15), לא אשתמש בה. אחרי העוגה המתוקה, הפירים שעליהם מוחזקים המערבבים לא הסתובבו, הושרו זמן רב בפעם האחרונה, ואחרי ריבה, אפילו יותר מכך, שום דבר טוב לא יכול להיות. אני אופה בגטים לעיתים קרובות מאוד, שונה: שיפון חיטה, סובין ולפי מתכונים מספר. אנחנו מאוד אוהבים בגטים ולהכין אותם זה לא כל כך מטריד. וגם עם אותם מרכיבים זה יוצא אחרת.

אנא הסבירו היכן נמצא הקרום הקל: האם הכפתור משמאל או מצד ימין? (מולינקס 502430)
🔗

למה בגטים בוערים ככה?

איך מורידים את הטמפרטורה?

שלום לך האופים!

לגרי -
מה אני באי הבנה
איך אתה מצליח לאפות בגטים כאלה היטב, במובן זה, לכתוב בפירוט רב יותר

שלום לך האופים!

לגרי -
מה אני באי הבנה
איך אתה מצליח לאפות בגטים כאלה היטב, במובן זה, לכתוב בפירוט רב יותר

יש לי 3 צבעי קרום במולינקס ואתמול אפיתי על קרום כהה (מימין), כפי שהבנתי. המתכון מההוראות: 280 גרם קמח, 170 מ"ל מים, 1 כפית. מלח ו -1 כפית. שמרים, הבצק התגלה כעקביות מעולה, הכין בגטים ונעמד במשך 30 דקות ולחץ על הכפתור, האפייה הלכה. קיוויתי לתנור ועליתי אליו אחרי האות ו. נהגתי לאפות על קרום בהיר (משמאל), והתחתונים כמובן תפסו מעט (הם היו מעט כהים יותר), אבל לא אותו הדבר ... היום החלטתי לאפות על קרום כהה ועכשיו אני אפה אותו. כמובן שגרדתי את החלק העליון עם סכין חדה, אבל המראה היה "לא סחיר". העליונים היו תקינים, והתחתונים היו כאלה. או שאולי הם לא נאפים בחושך, אז למה יש 3 צבעים בהוראות בתוכנית זו? סביר להניח שמשהו עם משטר הטמפרטורה בכיריים. אני גם אופה לחם על קרום קל ובינוני. ולפעמים אתה רוצה כהה

למה בגטים בוערים ככה?

איך מורידים את הטמפרטורה?

אה ... כמה בגטים אפיתי במחשב שלי, זה מעולם לא קרה ...

לגבי איך להוריד את הטמפרטורה ... אבל האם זה אפשרי ב- HP?

אה ... כמה בגטים אפיתי במחשב שלי, זה מעולם לא קרה ...
לגבי איך להוריד את הטמפרטורה ... אבל האם זה אפשרי ב- HP?

והצדדים שלי נשרפים על קרום קל, אבל לא כל כך. ועל האמצע עוד אחד. ובכן, בחושך אתה רואה בעצמך. הנה איך לתקן את זה, אני לא יודע. אין שום סוכר בבגטים בכלל. באשר לטמפרטורה, קראתי משהו על חיישן הטמפרטורה: או שהם מפרקים את הבורג, או שהם מהדקים אותו. אז אני חושב שמישהו יכול להגיד לי ...

התוכנית מתחילה בלישה, ואז יצרתי את הבגטים והשארתי אותם לתפוח, לפני האפייה, נשמע אות, אני מורחת אותה בביצה טרופה עם חלב. זה היה מאוד טעים. אם תכתוב משהו אני אגיד לך מה אני יכול.

וכשלישים את הבצק בתכנית 2 "בגטים", ראשית אות - להוסיף מרכיבים? ואז העלייה והאות להיווצרות הבאגט, אז לבגטים של וינה? ועדיין, כמה דקות נאפות בגטים וינאים עם קרום קל (לפי ההוראות 25 דקות, אבל יש לי 37)? זו הפעם הראשונה שלי שמשתמשת בתוכנית 2.

התנור טוב, אם לא אחד אבל ... קניתי אותו בהמלצה חיובית של חבר, הוא השתמש בו במשך שנה והיה מרוצה. חודש לפני תום תקופת האחריות, המנוע שלו נשרף, הוא השתמש בו באופן קבוע, אך עדיין המנוע לא אמור להישרף, ובכלל, בתקופת האחריות של תקלה, זה לא נורמלי, אבל מה לעשות קרה , זה מה שהיצרן מבטיח. מְחוּדָשׁ. ועכשיו, חודש לפני תום האחריות, התנור הפסיק להפריע לבצק. לא שמעתי מזה 80 יום, אבל זה כבר סיפור אחר. אני לא ממליץ על מוצר זה בגלל האמינות הנמוכה שלו. זה אולי עובד עבור מישהו, אבל מבחינתי שניים מתוך שניים הם כמעט סטטיסטיקה

יש לי 2 תנורים x / Moulinex 502430 (שנה ג ') ופנסוניק 2502 (כשנה). מולינקס אמנם תוקן (לישתי את הבצק התלול פעמים רבות וכתוצאה מכך החגורה נפלה, או אולי מפעם לפעם, כמו שהמאסטר אמר), אבל אני משתמשת יותר במולינקס ובפנסוניק בתדירות נמוכה יותר.אני אוהב את מולינקס (בפנסוניק, איזון הטמפרטורה קצת מעצבן אותי), אם כי גם שמעתי וקראתי הרבה ביקורות לא מחמיאות עליו, על התמוטטות שלו. יש לה שפע של תוכניות והיא עושה כל מה שהיא אוהבת. ובכלל, עם ה- x / תנורים האלה, מי שיש לו מזל: בשביל מישהו שהם עובדים 10-20 שנה, ובשביל מישהו שהם שוברים. ו 80 יום בתיקון זה הרבה, עדיין יש לך את זה באחריות והם צריכים לתקן אותו במשך 45 יום, לא יותר, ואפילו תקופת האחריות מאריכה לתקופת התיקון. משהו שהם חכמים. גם אני, כשבועיים לפני תום האחריות, הפסקתי ללוש את הבצק (החגורה נפלה), אבל הם עשו את זה במהירות, כנראה שהם פשוט שמו את הישן כמו שצריך, ואם הם החליפו אותו זה ייקח יותר זמן . החגורה עפה פעמיים, לאחר תיקון משני הם הבטיחו שזה לא יקרה שוב, ואז מי יודע, כמו שאומרים. הזדהות איתך. בהצלחה!

התנור טוב, אם לא אחד אבל ... קניתי אותו בהמלצה חיובית של חבר, הוא השתמש בו במשך שנה והיה מרוצה. חודש לפני תום תקופת האחריות, המנוע שלו נשרף, הוא השתמש בו באופן קבוע, אך עדיין המנוע לא אמור להישרף, ובכלל, בתקופת האחריות של תקלה, זה לא נורמלי, אבל מה לעשות קרה , זה מה שהיצרן מבטיח. מְחוּדָשׁ. ועכשיו, חודש לפני תום האחריות, התנור הפסיק להפריע לבצק. בתיקון במשך 80 יום לא שמעתי ולו נשימה אחת, אבל זה כבר סיפור אחר. אני לא ממליץ על מוצר זה בגלל האמינות הנמוכה שלו. זה אולי עובד עבור מישהו, אבל מבחינתי שניים מתוך שניים הם כמעט סטטיסטיקה

ובכן, הכל ..., שוב היופי שלי פצח במהלך הלישה ושוב נשבר. לא משנה כמה קשה ניסיתי לטפל בזה, אני עדיין לא רוצה לעבוד. האחריות הסתיימה לפני 4 חודשים. החגורה בוודאי נפלה שוב. זו הייתה מכונית טובה, אבל איכות הבנייה או משהו כזה ... עכשיו אני נותנת אותה לבעלי לבדיקה ולהיות קרועה. הוא לא מבטיח שום דבר, אבל אמר שהוא ינסה לתקן את זה. אני לא אשא אותו לתיקונים, הייתי שחוק עם התיקון שלו, ואין שום היגיון. חבל שקניתי לה דלי חדש עכשיו נשאר רק פנסוניק אחד. קח נתונים סטטיסטיים ואת ה- x / תנור שלי.

אני לא ממליץ על מוצר זה בגלל האמינות הנמוכה שלו. זה יכול לעבוד עבור מישהו,

זה עובד, עם זאת. אבל אני לא יודע לכמה זמן ...