לוטדי
56,
ציטוט: מילא 56
האם אוכל לבשל בתנור מבלי לנשוף?
- זה אפשרי בלי לנשוף, אבל זה לא נהיה אדום בשום צורה. אני אנסה, אבל על פי תחושות סובייקטיביות, הטמפרטורה שם נמוכה מזו המוצהרת. חשבתי גם לרכוש מדחום, מכיוון שיש לי גם chudit נייח עם טמפרטורה. אני עדיין לא יודע איפה, האם אוכל לקנות אותו בסין?
ציטוט: מילא 56
לכן, אם אתה רוצה שהמזון המוגמר ישחים, השאר רק את העשירייה העליונה.
אנסה בדרך זו
לוטדי
סלינה, נדיה,
ציטוט: selenа
למרות שבאמת האמנתי להם (הגרמנים)
- כפי שהאמנתי ... שקניתי יקר כמעט פי שניים מכפי שאנו מוכרים סינית. אבל יש לנו מעט מאוד ברירה. וממש רציתי שתהיה איכותית והביקורות על התנור הזה היו חיוביות ב 100%. אבל אמשיך להתנסות. והמגש לפירורים, לפי הבנתי, מותקן מתחת לגופי החימום? בשביל מה?? אם פירורים או שומן יעלו על טנג, זה לא נראה מעט. או שאתה עדיין שם מעל גוף החימום התחתון?
סלינה
ציטוט: לוטדי
והמגש לפירורים, לפי הבנתי, מותקן מתחת לגופי החימום? בשביל מה?
ובכן, זו שאלה של הדיוק של המארחת, מעולם לא קיבלתי שום דבר על גופי החימום במשך שנה, אפיתי קאפקייק בצורת "בית", הוא התרומם כל כך עד שהבצק זרם לצינור, אבל זה לא עלה על גופי החימום, עטפתי את המזרן הזה בנייר כסף ואם משהו - שזה נזל, אני פשוט מחליף את נייר הכסף, ואם הוא מותקן מעל גופי החימום, אז הוויסות החום יופרע, יש צורך שים גופי חימום חזקים יותר כך שהם גם מחממים את המגש, פשוט בחר את נפח הכלים הנכון והכל יהיה בסדר
מכתב
ציטוט: לוטדי
והמגש לפירורים, לפי הבנתי, מותקן מתחת לגופי החימום? בשביל מה?? אם פירורים או שומן יעלו על טנג, זה לא נראה מעט. או שאתה עדיין שם מעל גוף החימום התחתון?
יש לי את סטבה, ההוראות אומרות שכשמטגנים על רשת וגריל, המחבת מותקנת על גופי החימום. אחרת, תחתיהם.
סלינה
ציטוט: Lettera
מזרן המותקן על גופי חימום
כן, זה כנראה הגיוני, אבל אין לנו את זה כתוב (לדעתי), אני לא גריל, אז לא חשבתי על זה, יש לי את זה לאפייה, ולשאר יש הרבה אחרים סתימות
56
לוטדי, טניה, האם העשירייה העליונה עובדת כהלכה? צללים כשמחממים אותם לטמפרטורה קבועה מראש הופכים בצבע אדום אחיד. והם מכבים (בקצרה) במקביל. הכללתם מחדש של עשרות מתרחשת גם במקביל וכך כל הזמן. צפה בהם. באשר למגש הפירורים, הוא מונח על הגוונים התחתונים רק בעת טיגון על רשת וצלייה, כפי שכבר נכתב קודם מכתבאלנה. ואכן, במצבים אלה, הצללים התחתונים אינם כלולים ושמן נוטף מצטבר במחבת. כשאני אופה בתבניות סיליקון או אחרות, שמידותיהן קטנות יותר מהנייר האפייה, אז הנחתי אותן לא על הרשת, אלא על נייר האפייה (במקרה שהבצק עולה ויברח, הוא ייפול על נייר אפייה, ולא על הגוונים) וגוונים תחתונים במשך שנה מעולם לא הוצפו.
סלינה
ציטוט: מילא 56
ואכן, במצבים אלה, הצללים התחתונים אינם כלולים ושמן נוטף מצטבר במחבת.
וואו, בדיוק
לוטדי
ציטוט: selenа
בצק זרם לצינור
סלינה, לתוך איזה צינור? לגבי המזרן, אני כל כך, רטוריקה ... פשוט קלצתי את זה יחד עם הכיריים לפני השימוש הראשון. ואז אף פעם לא ניסחתי את זה.
לוטדי
מכתב,
ציטוט: Lettera
מזרן המותקן על גופי חימום
כן, באופן הגיוני זה צריך להיות)
סלינה
לוטדי, טטיאנה, זו תבנית הקאפקייקס "בית עם צינור" נורדיקובסקאיה, 56, המתואר בצורה מדויקת מאוד את האלגוריתם להפעלת הכיריים, יש לכם גופי חימום אדומים
סלינה
ציטוט: לוטדי
כן, באופן הגיוני זה צריך להיות)
כן, רק כאשר גופי החימום אינם פועלים, היריקה פועלת באותו מצב גריל וגופי החימום התחתונים אינם מתחממים.
לוטדי
סלינה, אני לא מתכנן להשתמש בגריל עדיין. יש לי מחבת גריל נפלא כבר שנה. כל בני ביתי מרוצים מהנס המטבח הזה
סלינה
לוטדי, אבל אני לא משתמש בגריל בגלל חוסר הרצון שלי לשטוף את התנור משומן אחר כך, בכל מקרה הוא יעשה את זה, אם אתה רוצה מטוגן אז יש לי גריל שטבוצ'קה 4.4, אותו טוב
סגניה
האם אתה יכול בבקשה להגיד לי איזה גודל תבנית יש לאפייה 3220? הכיריים 32 ליטר, חשוב לי שהצורה העגולה של 26-28 ס"מ תתאים.
מרי פופינס
שלום!
אני בוחר בכיריים זולות ונפחיות.
מעוניין ב-30-36 ליטר. או ללא הסעה או אם קיים, אך עם יכולת לכבות.
או דלתא או קומטל תואמים את הפרמטרים שלי.
קראתי בדלתא כאן לפני כמה עמודים, היו תלונות.

לא מצאתי ביקורות על קומטל.

אולי אילו תנורים נוספים יש בגזרת המחירים 2500-3000? אם יש תנור סופר ישיר קצת יותר יקר, באופן עקרוני, אפשרות אפשרית, בדיוק אותם מאפיינים, רק השמות שונים.

הדלתא עדיין נמשכת על ידי סולם הטמפרטורות של 50-320 מעלות.
56
מרי פופינס, וצפית בתנור רולסן 3036? ... יש לי את זה ויש לה את ההזדמנות להכליל ולצאת. הסעה בכל עת. עכשיו המחירים עבור זה הם בין 3500 ל 6500 רובל. בקנייה לפני שנה זה עלה לי רק 2900 רובל. נכון, סולם הטמפרטורות בו הוא מ- 100 מעלות. אנשים רבים משתמשים בטמפרטורה נמוכה יותר להוכחת הבצק. אבל אני יכול להסתדר בלי הטמפרטורה הנמוכה. אני יודע שהרבה בנות מהפורום משתמשות באותו תנור והן די מאושרות. ואתה חושב על הסעה נכונה. שימו לב גם למרחק בין הצללים העליונים והתחתונים (22 ס"מ בשלי). זה חשוב כשאופים מוצרים גבוהים (עוגת חג הפסחא וכו '). אם המרחק הזה קצר, מאפים עלולים להישרף.
מרי פופינס
56, תודה על הטיפ, אני בהחלט אסתכל. אבל התנור אינו נחוץ לא רק לאפייה, אלא גם לייבוש תה. על פי הטכנולוגיה, תחילה 100 מעלות, ואז יש לייבש בטמפרטורה נמוכה יותר. וזה ריקודים עם טמבוריות))
אבל כאן המרחק בין הצללים, כן, לא חשבתי שזה יכול להיות חשוב.
56
מרי פופינס, אבל אז חפש תנור בטמפרטורה של 50 מעלות. העיקר לא ממהר ובהחלט תמצאו אותו.
ורדין @
בנות, בעלי תנור Rolsen KW-3526, תגידו לי, האם אתה מרוצה ממנו? אני בוחר בתנור מיני, עצרתי במודל זה, על פי ביקורות באינטרנט זה טוב, אבל הייתי רוצה לדעת אם יש עליו הערות? וכפי שאני מבין את זה, ברוב התנורים יש דלתות ללא אטמים, האם זה מפריע לאפיית מאפינס או, למשל, אקלרים?
800804
שלום לכולם! אנא עזור לי להחליט. קראתי את כל הנושא כמה פעמים. הנפח כבר גדול מאוד, והדעות שונות על אותו מודל. לכן אנא תקעו את אפכם בדגם עם הדרישות הבאות - נפח של 28-32 ליטר, יכולת בישול בו זמנית בשתי מפלסים, הטמפרטורה הנמוכה היא מקסימום 60 מעלות. , הסעה מוטלת בספק. הראש כבר מסתובב
תודה מראש לכל מי שמגיב
לנוק 90
בנות שיש להן תנור מיני סטורן ST-EC1078? מי שמח ומי לא? אהבתי את זה מאוד, אני רוצה לקנות! אבל אני בספק לגבי האיכות. עזור לי לבחור!
800804
נחושה בדעתה!
אני רוצה תנור Avex TY350BСL. הכל שם, והנפח טוב עם ממדים חיצוניים קטנים.
אשמח לשמוע משוב
יאריק
ציטוט: Segenia

האם אתה יכול בבקשה להגיד לי איזה גודל תבנית יש לאפייה 3220? הכיריים 32 ליטר, חשוב לי שהצורה העגולה של 26-28 ס"מ תתאים.
אם עדיין רלוונטי, גיליון אפייה בגודל 30 * 36, צורה עגולה מתאימה לחלוטין
תוֹפֶרֶת
בנות, שיש להן תנור Simfer M4290, מה גודל התבנית והגובה בתוך התנור?
18. Jackdaw
בנות, בבקשה יעצו.
מיקרוגל (ללא פעמונים ושריקות), כבר על רגליו האחרונות. במרפסת יש תנור חשמלי Rolsen KW-2626, ל 26 ליטר. שתף את החוויה שלך, האם אתה יכול לחמם בה אוכל כמו במיקרוגל?
56
ציטוט: Jackdaw18
תנור חשמלי Rolsen KW-2626,
18. Jackdaw, ואפשר לחמם אותו בתוכו, רק שזה לוקח יותר זמן והכלים אינם מפלסטיק.
תוֹפֶרֶת
למישהו יש Redber 4510? מה אתה יכול לומר עליו?
ושאלה נוספת - האם הרדברס מניחים את נייר האפייה בחריצי התנור או על הרשת?
רג'ינה
אחר הצהריים טובים!
ברצוני לדעת יותר על eo-4510 redber.
אין ביקורות בכלל באינטרנט, אך על פי מאפייניה הוא מושך מאוד. אם מישהו מכיר את המכשיר הזה, שתף את המידע, pliz. תודה!
יאריק
יום טוב לכולם! ברצוני להשאיר ביקורת על הכיריים סימפר 3220, זה נורא !!! אי אפשר לתפוס טמפרטורות בשום צורה שהיא, בטמפרטורות נמוכות התרמוסטט מכבה לפני הטמפרטורה שנקבעה, בשריפות גבוהות ואפילו לא מכבה, ב -180 גרם הוא מגיע ל -250, וזה לא הגבול, האפייה מתייבשת מעל, אבל בפנים זה עדיין גולמי, העברת מוצרים. כואב))) אל תקנו את הדגם הזה !!!
שרדונה
יאריק, ירוסלבנה, אני מזדהה. תנפיק החזר כספי או מה?
יאריק
אני מאוד רוצה להחזיר את זה, אבל אני חושב שהם ייקחו את זה לבדיקה ואז הם יגידו שהכל עובד, כמו שזה מתחמם))) אבל אני בהחלט אנסה.
56
יאריק, ירוסלבנהעד כמה שידוע לי, אתה יכול להיות נוכח במהלך הבדיקה. רק בבקשה לבדיקה אתה צריך לכתוב על הרצון שלך ועל אי עמידה בטמפרטורה שנקבעה. ואכן, באופן אידיאלי, כאשר מבצעים בדיקה, לפי הבנתי, יש צורך לבדוק את הטמפרטורה עם הטמפרטורה שנקבעה באמצעות מדחום עצמאי, מהימן (מאומת). האם הם יעשו את זה? והאם יש משהו? כנראה שבדקתם את הטמפרטורה שנקבעה בבית באמצעות מדחום אחר. למרות שהם עשויים לערוך נכון את הבדיקה ללא נוכחותך, יש לתאר כראוי רק את חסרונות הטכניקה. אם יש ערבות, אז יש צורך בבדיקה, אחרת הם לא יבדקו את משטר הטמפרטורה. ואין צורך לוותר על המומחיות ולפחד ממנה. לעתים קרובות התוצאה שלה היא לטובתנו.
יאריק
לודמילה, תודה על העצה, אני בהחלט אקח את זה. ונראה)))
מסינן
לכל המעוניינים, עקבו אחר הקישור כדי לראות את הבדיקה של תנור המיני קו סטבה KB28ECO
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.new#new
מְאָרַחַת)))
בנות, שלום לכולם!

אני חושב להשיג מיני תנור / תנור. אני לא יודע לעשות את זה נכון.
הכוונה היא זו. יש תנור רע. המאפים תמיד בוערים או לא אופים. התנור בן 100 שנה. אני רוצה לקנות תנור נפרד. אבל אני צריך שהנייר אפייה יהיה גדול. שלי עכשיו 37 עד 27. זה לא מספיק לי.
האם יש יותר תנורים עם יותר אבות טיפוס?
או, כפי שהספקתי לקרוא את טמקו, יכולים להיות 2 מגשי אפייה ותנור הסעה? אז אתה יכול לאפות שתי פשטידות בו זמנית או פשטידות מממ? נכונה? וכמה באופן שווה הכל אפוי אז?

אפילו בטמפרטורה. על הכיריים שלי אין דרך להגדיר 180 או 220 ספציפית. על פי המתכון, למשל, אתה צריך 180 גרם ולאפות 45 דקות. זה מה שאני צריך. כדי שהחלק העליון לא יישרף והתחתית אפויה

ובכן, כל מיני דברים קטנים ונחמדים מתקבלים בברכה \ פונקציות אם יש))
המחיר רצוי גם)))
מה היית מייעץ, מארחות?
קמומיל
56
ציטוט: מארחת)))
אבל אני צריך שהנייר אפייה יהיה גדול. שלי עכשיו 37 עד 27. זה לא מספיק לי.
מְאָרַחַת))), התבונן בתנורים בעלי נפח גדול, כלומר בתזוזה של 42 ומעלה. למשל רדבר 4290 ל 42 ליטר או 5290 ל 52 ליטר. או אריסון 4504 45 ליטר. או חברות אחרות, אך כמויות גדולות. לדוגמא, ברדבר 5290 ניתן להגדיר את הטמפרטורה בערך מעלות. אם אתה צריך שהבצק יעלה במהירות, אז הכניס אותו לתנור לזמן מה והלאה. לפחות 30 מעלות, לפחות 35 או 40. לפעמים פונקציה זו מאוד מבוקשת. ובכן, זה בסתיו או באביב, כשהדירה קרה. לא ניתן לכוון את כל הכיריים לטמפרטורות אלה. תנורים עם מוקשים שכיחים יותר. טמפרטורה של 90 מעלות. יש לי את Rolsen 3026 הפשוטה והתקציבית ל -30 ליטר והטמפרטורה המינימלית שנקבעה בה היא 100 מעלות. אי אפשר לשים בו את הבצק להגהה, אבל אחרת זה מתאים לי. והמרחק בין הצללים העליונים והתחתונים בו הוא 22 ס"מ. עם מרחק קטן יותר בין הצללים, לא הייתי לוקח, עוגת חג הפסחא או מוצרי מאפה גבוהים אחרים יכולים להישרף מעל, להיצמד לצל העליון. אבל בשבילך זה קטן. אם אתה קונה בקמעונאות, הבחירה בגדולות עשויה להיות קטנה.אבל בחנות זה יהיה נחמד להסתכל ולגעת, נסה בגדלים שונים. יש שגיאות גודל בחנויות המקוונות, והמרחק בין הצללים לא מצוין שם. כאן בנושא היו כמה תנורים גדולים, אבל אני לא זוכר מי. אולי מישהו מבעלי הכיריים הגדולות יגיב או יקרא מחדש את הנושא ו"יעשה בגוגל "בעצמך. וברוך הבא לפורום, זה נפלא, בקרוב תראי בעצמך.
56
מְאָרַחַת))), ניתן לאפות על שני ניירות אפייה בו זמנית. ניתן לסדר אותם מחדש במהלך האפייה. אם למשל מטגנים פשטידה בגב התבנית, אך לא בדלת, תוכלו להפוך את נייר האפייה עם הצד המטוגן של העוגה לכיוון הדלת. ניתן להחליף את מגשי האפייה (מלמעלה למטה אם נאפים בשניים). ובכן, הסעה במקרה זה עוזרת (לא לכל הכיריים יש את זה). זה טוב אם הסעה מופעלת באמצעות כפתור נפרד. לדוגמא, בתנור 3026 של Rolsen אני יכול להפעיל את זרימת האוויר אם רק העשירייה התחתונה עובדת או רק אם העשירייה העליונה עובדת או כששניהם עשר עובדים. אתה יכול לחפש בגוגל תנור זה ולראות מה נמצא בלוח הבקרה למשל. אבל שוב, בחר בתזוזה גדולה, ובכן, תחשוב איפה לשים את זה.
מְאָרַחַת)))
56תודה רבה על המידע והייעוץ! קראתי את טמקו בערמומי. אני לא אקנה מחר בזמן שאני לומד את הנושא))
אלך לקרוא על הדגמים שציינת
מְאָרַחַת)))
ואני גם תוהה, האם הטמפרטורה עד 230 גרם מספיקה? אני לא אאפה לחם.
אני אבשל הכל חוץ מלחם. כלומר, אני זקוק להחלפה מלאה של הכיריים הרגילות.

חבל שהאתרים לא כותבים את גודל המגשים
סלינה
ציטוט: מארחת)))
ואני גם תוהה, האם הטמפרטורה עד 230 גרם מספיקה?
יש לי מספיק ואני אופה לחם מעל הטמפרטורה רק לפיצה שאני צריך, אבל בעיקר 180-200 מעלות.
56
ציטוט: מארחת)))
קראתי את טמקו בערמומי. אני לא אקנה מחר
מְאָרַחַת))), למדתי נושא זה מספר חודשים לפני שקניתי תנור. באותה תקופה השתמשתי במייל. מחבת שנקראת תנור הנס. בה תוכלו לאפות מאפים ולטגן עוף ותפוחי אדמה וכו '. בפורום נושא נוסף אודותיה. ובנושא זה יש הרבה מידע שימושי על הבחירה והתפעול של תנורי השולחן. טמפרטורות 230 מעלות. מספיק לאפייה ובישול מנות בשר. בתנור שולחני הכל דומה לתנור גז, רק הרבה יותר קל להשיג תוצאה טובה. אם כי עכשיו אתה יכול לקנות גז. התנור עם גוון עליון נוסף בתנור שלו ובעיות עליונות חיוורות ייעלמו.
56
ציטוט: מארחת)))
כלומר, אני זקוק להחלפה מלאה של הכיריים הרגילות.
מְאָרַחַת))), ישנם כיריים לשולחן (תנורים), עליהם יש בנוסף שני אוהלים מעל - "לביבות". אתה יכול גם לבשל על גוונים אלה. רק נראה לי שלא מומלץ להפעיל בו זמנית את עשר + עשרה העליונים והתחתונים (לביבות) הממוקמים על פני הכיריים בתנור. העומס בשלב זה יהיה גדול ואל. החוט עלול להישרף. בכיריים כאלה, אנו מפעילים את התנור (עשר עליון + עשר תחתון) או גוונים (אורכים) מלמעלה. אני לא הייתי קונה את זה, מכיוון שבישול גז הוא זול יותר.
פנדורה
בנות, האם יש בעלים של Dex dto 520 באתר?
למעשה, כבר שילמתי על זה, הם צריכים לשלוח אותו ביום שני, אבל אני רוצה ביקורות "בשידור חי"! למה להתכונן?
מְאָרַחַת)))
בנות, תודה. כן, אני לא צריך לביבות.
טוב מהרגיל.
עוד לא החלטתי
Leonid545
ציטוט: לוטדי
קניתי את Romelsbacher BG 1550 תמורת 30 ליטר.

שלום, יקירתי, שלום, לוטדי... אני רוצה לקנות תנור מיני כמו שלך - רומלסבאכר BG 1550, אבל אני לא יכול לשאול את המנהלים של כנראה שבע חנויות מקוונות במוסקבה כמה תוכניות בקרה על הידית האמצעית של הכיריים - ארבע או שבע. העובדה היא שחנויות שונות פרסמו תמונות שונות של תנור זה באתרי האינטרנט שלהם. לחלקן יש 4 פונקציות בידית האמצעית, ובאחרות יש 7 פונקציות בידית האמצעית. ובטלפון מנהלי כל החנויות תלויים באוזניים: יש לנו את זה נכון !!! אז אם אתה, לוטדי, לא קשה, ספר לי כמה פונקציות בידית האמצעית שלך BG 1550... ובכלל, האם אתה מרוצה מהתנור הזה? או שאולי חלק מהבנות קנו את זה (התנור הזה), יגידו לך משהו?
תודה רבה מראש על עזרתך!
סלינה
ציטוט: Leonid545
ארבע או שבע
שבע:
לְהַפְשִׁיר
העשירייה הראשונה
הסעה של גוף החימום העליון
עשרה תחתונים
הסעה של גוף חימום תחתון
גופי חימום תחתונים עליונים
גופי חימום תחתונים עליונים, הסעה.
אני מאוד מרוצה מהתנור
Leonid545

תודה לך, נדז'דה, אבל יש לך BG 1805

ציטוט: selenа
יש לי רומלסבאכר 1805 ל 40 ליטר

ואיתה בחנויות מקוונות הכל בלי בעיות. מתברר שאתה ו BG 1550 ראית את זה בשידור חי?
סלינה
Leonid545, נציג רשמי בחנות "נוחות מקסימאלית" (או כשמם כן הוא), 🔗שם אתה יכול לראות בבירור את מספר פונקציות החימום, אני מאמין להן וקניתי את עצמי מהן.
Leonid545
אגב, הנה תמונה מההוראה הגרמנית (מאתר החברה):

תנורי שולחן, כיריים ...

BG 1550 - 4 פונקציות, BG 1805 - 7 פונקציות.
וכבר דיברתי בטלפון עם חנות "הנוחות המרבית". הם אומרים שיש 7 פונקציות, הם שלחו לי הוראה רוסית,
והתצלום בהוראת הרוסית זהה לחלוטין לזה של הגרמנים (4 ו -7). בחנות לא לדפדף בהוראות? רק חבל ש"הסוחר הרשמי "לא יכול להגיד לך בדיוק מה הוא מוכר.


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם