תבשיל גבינת קוטג '

קטגוריה: מתכונים קולינריים
תבשיל גבינת קוטג '

רכיבים

גבינת קוטג 500 גרם
ביצים קטנות 2-3 יח '
סוכר 1 זכוכית מרובה
חמאה 30 גרם
סוכר וניל שקית אחת
פודינג וניל חבילה אחת
או במקום פודינג
עֲמִילָן 40 גרם
____
אופציונאלי:
צימוקים
משמשים מיובשים

שיטת בישול

  • 1. מערבבים את כל החומרים (ואז הלכתי עם בלנדר - אני אוהב מסה הומוגנית)

  • 2. משמנים סיר בחמאה, מפזרים סולת ויוצקים לתוכה את תערובת הגבינה.

  • 3. בחר תוכנית "מולטי-רכב" - 60 דקות

  • 4. בסוף התוכנית - כבה את החימום ואל תפתח אותו למשך 10 דקות.

  • 5. הופכים לצלחת, מגישים עם שמנת חמוצה.

הערה

לקחתי תבשיל מקווין בלי קמח ובלי סולת כבסיס.

- התבשיל התגלה כמתוק מאוד, לא יכולתי לאכול בלי שמנת חמוצה, ובני היה מרוצה מאוד.
לכן, מי שרוצה - ניתן להפחית את הסוכר.

- אולי 50 דקות ב- "Multipovar" היו מספיקות, אבל הייתי מבוטח מחדש למשך 60 דקות.

בתיאבון

ג'וליפרה
היום הכנתי שוב תבשיל, משום מה אנחנו נלחמים על זה, אני לא יכול לשלוף שמנת חמוצה באוזניים, בפנסוניק לא יכולתי לעשות את זה, זה היה יותר נוזלי או משהו, אבל זה כמו ג'לטין , רק בלי ג'לטין

שינויים:

- גבינת קוטג 'אחרת,
- במקום פודינג לקחתי עמילן,
- לא השתמשתי בבלנדר, ערבבתי הכל ביד,
- לא הוסיפו אבקת אפייה באופן עקרוני,
- "Multipovar" - 50 דקות - זה מספיק לראש שלך!

ייחודי, אבל התבשיל התגלה כגדול ורך יותר - אני לא יודע איזה מהשינויים השפיעו

הדבר היחיד הוא שהרגשתי טעם של חביתה בגלל הביצים, כנראה בגלל שהפעם הן היו בינוניות, לא קטנות. בפעם הבאה אשים 3 חתיכות, ואולי 2.
ג'וליפרה
תבשיל שוקולד

תבשיל גבינת קוטג '

הקמתי ניסוי היום - הכנתי תבשיל שוקולד 1 ק"ג גבינת קוטג.
לקחתי את המתכון מכאן:

🔗

תכנית "מולטי-רכב" - שעה 20 דקות + תן לזה לעמוד על חימום 20-30 דקות.
מוציאים את הסיר, מצננים, ואז פשוט מעבירים למנה.

אם עשיתי חצי, אני חושב שהכל ייאפה היטב תוך שעה אחת, ולכן הגדרתי אותו תחילה ל 50 דקות, ואז השארתי אותו בחימום ופתחתי אותו אחרי 30 דקות - האמצע היה מעט דק, הייתי צריך להגדיר אותו למעלה למשך 30 דקות נוספות של Multi-Cook.

אז אני חושב שהקוקיה התמודדה היטב עם המשימה, אין מבערים חזקים, היא נאפתה ביעילות

טאניוליה
ג'וליפרה, תודה . כמה אהבתי את התבשיל שלך, נהדר.
ואל
הנה התבשיל שלי

תבשיל גבינת קוטג '

תבשיל גבינת קוטג '

הכנתי מ- 700 גרם גבינת קוטג ', סוכר - 2/3 רב כוסות, 4 ביצים, אבקת אפייה לא נשכבה, מעולם לא שמתי סודה לשתיה או אבקת אפייה בקדרות קדושים. "Multipovar" למשך 50 דקות.

כמובן שהתבשיל התגלה כשונה לחלוטין מאשר בתנור - משהו עדין ואוורירי, אבל מיד, ביום האפייה, היה בבירור ריח חזק של ביצה, בפעם הבאה, כנראה, אצמצם את הסימניה ב -1 ביצה, אבל למחרת - תענוג מוחלט
טאניוליה
קדירה טובה מאוד, ואל, אז אני אוהב מנות קורד. תודה.
ואל
ואת
ג'וליפרה
ואל - ברור שהאוויר
קדירה נהדרת
ואל
ג'וליפרה , תודה, זה ממש דומה לסופלה
לריסאל
בנות, נסו את קדירת המתכונים ג'וליפרה מוסיפים דייסת אורז (1: 1) ומגררים גרידת לימון (אפשר להוסיף צימוקים).
נכון, זו כבר תהיה קדירת אורז. אתה לא תתחרט.
נטאשיק
ג'וליפרה .. לא יכול ללכת ליד!
הנה קינוח כזה ליום הולדת של בני! :: girl_claping: יאמי שעדיין
תבשיל גבינת קוטג '
תבשיל גבינת קוטג '
טאניוליה
נטאשיק, כמה יפה !! בראבו
ג'וליפרה
נטאשיק - תשתגע
ג'וליפרה
כדי לא ללכת לאיבוד

קניתי עבור ה- AFochka שלי תבנית זכוכית עם ציפוי טפלון ומכסה - היא נכנסת בצורה מושלמת לסל!

אפשרות למטגן אוויר - תבנית אפייה עם מכסה:

Curd 250 גרם
ביצה 1 יח '
סוכר קצת פחות מ- 1/4 כוס
מלח 1/4 כפית
חמאה 1/2 כף l
שמן חמניות 1 כף. l
סוכר וניל 1/2 שקית
עמילן 20 גרם

180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות ללא מכסה + 5 דקות מתחת למכסה.

הסר מה- AF והשאיר להתקרר בצורה מתחת למכסה.
ממתק מתוק
יולנקה, תודה על המתכון! טעים ומתוק מאוד! עם קפה!
תבשיל גבינת קוטג '
ג'וליפרה
לנוצ'קה - לבריאותך !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם