ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים

קטגוריה: מתכונים קולינריים
ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים

רכיבים

בשר חזיר טחון 350 גרם
בשר בקר טחון 350 גרם
ביצה 2 יח '
מלח
פלפל שחור טחון

שיטת בישול

  • אפשר להוסיף שומן חזיר לבשר הטחון, מי שאוהב אותו.
  • או שופכים רצועות בייקון ל"ארנבת "לאורכו.
  • ללוש היטב את הבשר הטחון עם כל המרכיבים.
  • יוצרים ומניחים בייצור לחם. אופים על פרוג. "אפייה" 120 דקות.
  • משקלו של "הארנב המזויף" המוגמר 750 גרם

הערה

צילום ממורי

DonnaRosa
קניתי בשר, אני צריך להכין כיכר בשר טחון מכותנה, יש לנו ארנב מזויף מאוד פופולרי. : girl_love: טעים חם עם רוטב, אבל אני אוהב את זה בתור מתאבן קר.
מנדרייק לודמילה
DonnaRosa, אני באמת רוצה לראות איך זה נראה. מדוע השם הזה הוא ארנב "מזויף"? אני חושב שגם סוגי בשר אחרים אפשריים, אני פשוט אוהב עוף טחון + חזיר, טעמו עדין יותר, אני חושב. תודה על המתכון המעניין, יש לי שני HP, באחד הגלגלת נשרה, ועכשיו אני משתמשת בו לאפייה
DonnaRosa
מנדרייק לודמילה, אנחנו קוראים לזה ככה, תרגמתי את זה מילולית.
מנדרייק לודמילה
DonnaRosaוחשבתי שזה בצורה, למשל. צלמו בבקשה .... תעצבו אותו לנקניק עבה? או אולי אפילו לעטוף אותו בניילון נצמד, כך שיהיה עסיסי יותר, ואז לאחר שעה לחתוך אותו ולאפות אותו לקרום בשעה האחרונה?
DonnaRosa
ציטוט: מנדרייק לודמילה

DonnaRosa, אבל חשבתי שזה בצורה, למשל. צלמו בבקשה .... תעצבו אותו לנקניק עבה? או אולי אפילו לעטוף אותו בניילון נצמד, כך שיהיה עסיסי יותר, ואז לאחר שעה לחתוך אותו ולאפות אותו לקרום בשעה האחרונה?
לא, הם פשוט יוצרים את זה כמו גליל, אבל בכותנה זה מקבל צורה של דלי של מכונת לחם, בדיוק כמו כמו קדירת תפוחי אדמה. אני גם מבשל אותו ב- x / n. פחות מהחשמל היקר שלנו מתפתל מאשר בתנור.
ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים
אני לא מוצא תמונה של ארנבת ,: umnik2: התקנתי את Windows 10 ומחק חלק מהתמונה.
מנדרייק לודמילה
הבנתי תודה, DonnaRosa, פשוט וצריך להיות טעים
דוּכָן
DonnaRosa, או אולי עדיף לעטוף אותו בנייר כסף? אני חושש שזה יישרף, אני רוצה לעשות את זה בסרט מצויר.
והמתכון טוב, אחרת הבעל התכוון להכין נקניק, הוא כבר חתך את הבשר, הוא יבוא עייף, אני אראה לו את המתכון שאפשר לאפות אותו בלי כרס.
DonnaRosa
דוּכָןאני עוטף את החזה המוכן בנייר כסף. אני אופה ב m / w, לא בכותנה, אבל אני גם שופך מעט מים חמים על נייר הכסף המרופד. מסתבר בשר מעולה.
אני מכין אותו כך: מלח, פלפל, ממלאים את החזה בשום, יוצקים עליו מעט שמן זית. נתתי לו לשכב עטוף בנייר כסף כך שהשום יעשה את עבודתו.
אני מבשל למוצרי אווה / מאפים, אני אוהב אותה.
אירגטה
ארנב, ארנב טעים
ציטוט: דוכן
אולי עדיף לעטוף אותו בנייר כסף? אני חושש שזה יישרף, אני רוצה לעשות את זה בסרט מצויר.
אין צורך לעטוף בנייר כסף, הכל נושר בצורה מושלמת - הן מרביה והן מ- hp

כגון * ארנבת * אני עושה את זה הרבה זמן, ב- xp - אחרי שקראתי את המתכון הזה

מבשרים שונים, נייר כסף בצורת טפלון מתכת -
DonnaRosa
ציטוט: אירשה

ארנבת, ארנבת טעימה: ניאם: אין צורך לעטוף בנייר כסף, הכל נושר בצורה מושלמת - גם ממולטי וגם מהסיבית

כגון * ארנבת * אני עושה את זה הרבה זמן, ב- xp - אחרי שקראתי את המתכון הזה

מבשרים שונים, נייר כסף בצורת טפלון מתכת -
brendabaker
אירשה,
וחשבתי שהארנב המזויף עשוי מאפונה, ואם עם בשר, זה היה לחם בשר.
brendabaker
DonnaRosa,
דונה רוזה, אל תשתף את המתכון לתבשיל תפוחי אדמה אם אתה מבשל
DonnaRosa
ציטוט: brendabaker

DonnaRosa,
דונה רוזה, אל תשתף את המתכון לתבשילי תפוחי אדמה אם אתה מבשל
בשבוע שעבר ניסיתי לבשל בסיר איטי של רדמונד. זה מה שלא צריך לעשות לעולם.
ביצרן הלחם הכל היה בסדר כמו פעם, אבל החלטתי לנסות ו ... להיכשל. הם אכלו, כמובן, אבל לקח הרבה זמן להכין, העור נדבק לתחתית, ירד כשהוא התהפך, ובכלל, אל תעשו את זה בסרט המצויר.
brendabaker
[
אירגטה
..
brendabaker
מיראבל
ציטוט: DonnaRosa
אל, פשוט צורה כמו גליל
אז צורה. איך מכניסים גליל ליצרן לחם?
DonnaRosa
ציטוט: מיראבל

אז צורה. איך מכניסים גליל ליצרן לחם?
משחים דלי כותנה בפנים, מניחים שם את הבשר הטחון המבושל, מיישרים אותו והכל הלאה, כמתואר לעיל.
מיראבל
DonnaRosa, תודה רבה לך!
DonnaRosa
מיראבל,
brendabaker
ציטוט: DonnaRosa

דוּכָןאני עוטף את החזה המוכן בנייר כסף. אני אופה ב m / w, לא בכותנה, אבל אני גם שופך מעט מים חמים על נייר הכסף המרופד. מסתבר בשר מעולה.
אני מכין אותו כך: מלח, פלפל, ממלאים את החזה בשום, שופכים אותו עם שמן זית לא מעט. נתתי לו לשכב עטוף בנייר כסף כך שהשום יעשה את עבודתו.
אני מבשל למוצרי אווה / מאפים, אני אוהב אותה.
רעיון טוב, מסתבר שלא יותר גרוע מאשר בתנור אבל לוקח הרבה פחות חשמל
מיראבל
DonnaRosaתודה רבה על הארנבת! הוספתי בצל, אבקת שום ועליתי ביצה אחת. ונאפה רק 1.40 דקות.
תגיד לי איך הכי טוב לחמם את זה. כדי לא להיות קשה?
DonnaRosa
מיראבל, אנחנו אוכלים אותו חם, מיד לאחר הבישול, וכשהוא מתקרר, כמו חטיף קר בצורת גליל. זה יכול להיות עם מיונז וחזרת, או שזה יכול להיות לכריך או כמו שמישהו אוהב. בהחלט יתכן שתוכלו לחמם, אבל מעולם לא עשיתי זאת, אין לי אפילו תנור מיקרוגל, אני לא מחמם כלום, אני פשוט מבשל ואוכל הכל טרי.
מיראבל
ציטוט: DonnaRosa
אני מבשל ואוכל הכל טרי
למרבה הצער, זה לא תמיד מסתדר: ילדה: אני חושש שחימום יכול לייבש אותו ... אבל אין הרבה ברירה.
DonnaRosa
מיראבל, מזלפים רוטב.
מיראבל
על איזה רוטב היית ממליץ?
DonnaRosa
ציטוט: מיראבל

על איזה רוטב היית ממליץ?
מה אתה אוהב לבשר. אתה יכול להיות לבן, או אולי מעט עגבנייה, אם תרצה. אנו מגישים רוטב לבן, במקרה זה.
מיראבל
DonnaRosa, לבן הוא קמח עם חמאת שזיפים במחבת ואז מוסיפים בהדרגה חלב או שמנת. משהו כזה?
DonnaRosa
מיראבל,. פחות או יותר כזה
מיראבל
DonnaRosa, עשה הכל! כל כך נהדר! תודה רבה על הפריצה והייעוץ!
brendabaker
מיראבל,
ויקה, בישלת ארנבת במשך שעה מחוץ לסיר האורז?
האם אתה זוכר במטבח הרחוב השלישי אישה אפתה כיכר בשר בסיר אורז קטן, אני לא זוכר. האם היא שלפה אותו על ידי נייר הכסף? (במובן של פריסת הקערה בנייר כסף).
אני מכסה את לחם הבשר שלי בתערובת של קטשופ וסוכר.
ועם הקטשופ, מה שנשאר קר, פשוט, אבל טעים.
DonnaRosa
ציטוט: מיראבל

DonnaRosa, עשה הכל! כל כך נהדר! תודה רבה על ההתפרצות והייעוץ!
מיראבל
אוקסנה, לא, בישלתי הכל ביצרני לחם.
ולא ראיתי בישול בסיר האורז, הייתי מנסה את זה.
brendabaker
מיראבל,
ויקה, בסיר האורז, אצל המחבר, נראה לי שהתחתית מטוגנת, אז התחלתי לדבר על נייר הכסף,
אין בעיות ביצרן הלחם, הגדר פעם את השעה ואינך צריך ללחוץ על הכפתור 3-4 פעמים
DonnaRosa
מנדרייק לודמילהמצאתי תמונה של הארנב המזויף שלי בנושא ישן.
🔗
מיראבל
DonnaRosa, מאוד יפה!
בתהליך בישול החלבון שלי התכרבל מאוד מגניב והייתי צריך להסיר את הדבר המכוער הזה ... ואין לך "הצטברות" מיותרת.
אלבינה
משך אותי שם המתכון: חשבתי מהארנבת מתכון גברי לחלוטין והכי חשוב בלי תנועות גוף מיותרות 🔗
brendabaker
DonnaRosa,

ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים
בישלתי בסיר איטי, הודו טחון.
הטעם עז, אני בהחלט אעשה את זה.
המתכון מעולה, תודה דונה רוז
DonnaRosa
brendabaker, זה עבד טוב, אבל אני לא רואה את החלק העליון.
ממוסי
DonnaRosa, תגיד לי, יקירתי, מה אם אעזוב לבשל רק בקר? האם זה יבש מאוד? AND?
יש לי רק goayadin ... אה! ובכן יש פילה חזה הודו ... אני יכול לטחון ...
אחרת כשאני חולה יש לי שפעת וחום, אני לא אלך מחר לחנות בשר חזיר ... אבל ביס חוצצה ...


נוסף יום שבת 05 בנובמבר 2016 21:39

מתברר שאופים שעתיים ב- HP? 120 דקות ...
לא הרבה
אני מפחד ...
DonnaRosa
ממוסי, ואין שומן להוסיף? אני חושש שזה יהיה קשה אם יתבשל מבשר בקר רזה. אפיתי ביצרן לחמים של פנסוניק, הארנבת שלי הייתה שמנה, פחדתי שהיא לא תאפה ולא לחם. ובכן, עליכם לבחור את הטמפרטורה במה שתאפו. כל מכשיר יודע.
ממוסי
ציטוט: DonnaRosa
אפיתי ביצרן לחמים של פנסוניק, הארנבת שלי הייתה שמנה, פחדתי שהיא לא תאפה,
אוקיי, הבנתי. יש לי גם HP Panasonic !!
זה אומר שעתיים. ובכן, אפשר גם להסתכל ... לבדוק, כי בתהליך השמרים לא עובדים שם ...


נוסף יום ראשון 06 בנובמבר 2016 00:29

ציטוט: DonnaRosa
לא לחם.
כמו שאמרת בצדק.
חזיר ~ בואו נראה!)
DonnaRosa
ממוסי, חותכים את הבייקון לחתיכות ומערבבים עם הבשר הטחון, ובודקים את המוכנות בפעם הראשונה, מסתכלים אחרי 80 דקות
brendabaker
DonnaRosa,
ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים
החלק העליון הוא חיוור סטנדרטי, בפעם הבאה
או שאשמן אותו בתערובת של קטשופ וסוכר לפני האפייה,
או שאאפה בהפיכה, זה שומר על צורתו היטב.
במשך שעה אחת ב- 110 ℃ בפיליפס 3060 אפיתי את עצמי, מפילה של חזה הודו, הטמפרטורה בתוך היצירה הייתה 80 ℃, במקום 74 ℃ ← 77 desired הרצוי.
הארנבת התבררה כלא יבשה, אלא מתפוררת מעט כשחותכים אותה בסכין.
אהבתי את הטעם יותר מלחם בשר עם בצל, קרקרים, חרדל, קטשופ, ......



נוסף יום ראשון, 06 בנובמבר, 2016 08:24

ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים

נהגתי לשמן את כיכר הבשר בסיר איטי כזה, בפעם הבאה אתה צריך לנסות לשמן ארנבת מעל לפני האפייה ב- MV.



נוסף יום ראשון, 06 בנובמבר 2016 08:29

ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמיםf
אני קובע את המוכנות של ארנבת ולחם בשר באמצעות מדחום בשר
DonnaRosa
brendabaker,


נוסף יום ראשון, 06 בנובמבר, 2016 12:31

ציטוט: brendabaker
הארנבת התבררה כלא יבשה, אלא מתפוררת מעט כשחותכים אותה בסכין.
אם הוא מתפורר הייתי טוחנת את הבשר הטחון שוב, מוסיפה ביצה נוספת ומקציפה היטב את הכל.
brendabaker
DonnaRosa,
מחשבה נהדרת, דונה רוזה, אני אקח בחשבון לעתיד, כי אני בהחלט אעשה ארנבת יותר מפעם אחת
ממוסי
DonnaRosa, והנה אני עם חתיכת הארנבת! : לצחוק בקול רם

ארנב מזויף שנאפה ביצרן לחמים
שלי הוא בקר עם נתחי חמאה.
תודה על הרעיון. זה טעים! .. מהיר וקל!
brendabaker
כל הקסם של הארנבת הזו, בניגוד למתכונים אחרים של המאכל הליטאי-גרמני הזה, טמון ביעילות שלה, בתוספת טעם מעולה ממערכת מוצרים מינימלית.
אתה לא צריך לגרד בצל, לבשל אורז, לבשל ביצים קשות בנפרד או להשרות לחם בכפיר.
אין צורך בשום דבר, אבל יש טעם, רכות ועסיסיות, זה מה שמרצה ומושך בו.
נ.ב למרות שהיה רעיון לתבש את כל הגזר בקרם ולהניח אותו יפה במרכז הארנבת.
DonnaRosa
brendabaker, ניתן לרדד רצועות בייקון לארנבת לכל אורכו. או לחתוך את בייקון לחתיכות ולערבב עם הבשר הטחון.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם