אומלה
אילגה , זה גודל !!!! וכל כך הרבה בננות !!! חשבתי גם שאפשר להשתמש בתבנית גדולה והבצק יהיה דק יותר. ועוד בננות !!! תודה על הטיפ!
אילגה
אומלה
התברר שלא כל כך גדול, זה כבר נגמר.
3 וחצי בננות מתאימים.
אומלה
ציטוט: אילגה

אומלה
התברר שלא כל כך גדול, זה כבר נגמר.
כן ... יש לו תכונה כל כך מיסטית !!!!
iiirrraaa
אומלה, קיבלת אממם טעים כל כך ... תמונה של פאי
שאי אפשר לעבור ליד !!! תודה על הפינוק הטעים !!!

פאי קרמל בננה
אומלה
iiirrraaa , ויש לך איזה יופי !!!!! וקרמל, מה שאתה צריך !!! האם אהבתם זאת ??
iiirrraaa
ציטוט: אומלה

וקרמל, מה שאתה צריך !!! האם אהבתם זאת ??

אהבתי את המילה הלא נכונה. טעים מאוד. נעלם באופן מיידי. אכלנו אותו בצורה מכובדת, באצילות, והשארנו אותו לארוחת הבוקר. הילד התגנב בשקט למטבח ו"אכל "בננות בקרמל מהעוגה (((((

אגב, עשיתי את הקרמל בבירור על פי הוראותיך מהתשובות, והכל יצא כמו שצריך. באופן עקרוני, אלמלא התיאור של שיטת הכנת הקרמל, לא הייתי מתחייב. על סמך זה, אולי צריך למקם את הטקסט על קרמל במתכון הראשי?
אומלה
ציטוט: iiirrraaa

הילד התגנב בשקט למטבח ו"אכל "בננות בקרמל מהעוגה (((((
בדומה לכך !!! אני אוכל את הבצק הנוכחי לאורך כל הדרך !!!

אבקש מכם להכניס מידע על קרמל בפוסט הראשון.
מרגושקה
תודה על המתכון, אכלת בישיבה אחת! אפילו לא הספקתי להתקרר!
אומלה
מרגושקה , תאכל לבריאות שלך!
PapAnin
הנה אני עכשיו עם פשטידה!
תודה על המתכון!
אפוי בתבנית סיליקון D = 20 ס"מ
מעט קרמל תקוע בחלק מהמקומות, נוצרים חללים בעוגה. זה לא השפיע על הטעם, להפך, הקרמל שנותר נאכל בנפרד, באופן מיידי.
לפנות בוקר, בשמונה, פתאום התברר שהוא שכח לקנות יוגורט. רצתי לחנות. אין יוגורט בננה בשום מקום!
כנראה שכולם ביום זה החליטו לאפות עוגה עם בננה וקרמל! כולי נסערת!
לקחתי את הרגיל, בלי שום טעם. בבית החלטתי להכין ממנה בננה. ערבב פרוסת בננה ליוגורט ... זו הייתה טעות, כנראה. היוגורט התגלה כטעים, אך הבצק למד מעט, צמיג וכהה, אך טעים. באופן עקרוני, אם לא הייתי אומר זאת, איש לא היה שם לב!
וקרמל עם בננה הוא בדרך כלל בזבוז. בתי בדרך כלל אוכלת בצק בפשטידות ובעוגות, אבל כל מיני צמרות איכשהו לא טובות במיוחד, אבל כאן התברר להפך!
זה איך נראה כמו התוצאה נראתה!
פאי קרמל בננה פאי קרמל בננה פאי קרמל בננה
אני אעשה את זה יותר מפעם אחת!
תודה על המתכון!
אומלה
PapAnin ... איזו פאי יפהפה !!!!! קרמל כהה !!! הבת tsёmaem !!!

ציטוט: PapAnin

אין יוגורט בננה בשום מקום!
אתה יכול לקחת כל מתוק. אפרסק, למשל.
PapAnin
ציטוט: אומלה

PapAnin ... איזו פאי יפהפה !!!!! קרמל כהה !!!
עשיתי כמיטב יכולתי!
ושמרתי במיוחד את הקרמל על האש זמן רב יותר, כך שיהיה כהה יותר. נכון, כשזרקתי את השמן, הייתי כועס כשראיתי שהוא מפסיק להיות שקוף, חשבתי שהוא יישאר כך, אבל התוצאה הייתה נעימה.
ציטוט: אומלה

אתה יכול לקחת כל מתוק. אפרסק, למשל.
הבנתי, אנסה.

נראה לי שהיה משהו לא בסדר בכמות הקמח.
איזו עקביות צריכה להיות הבצק?
אומלה
ציטוט: PapAnin

איזו עקביות צריכה להיות הבצק?
הבצק דביק .. אני מחלק אותו על הצורה בידיים רטובות ..
שורשון
ציטוט: אומלה

הבצק דביק .. אני מחלק אותו על הצורה בידיים רטובות ..
יד רטובה עדיין צוללת מתחת לבצק לבננה. יד אחרת נראית מלוכלכת בכוונה בקרמל, עליכם ללקק את עצמכם תוך כדי חלוקת הבצק. קסיושה, ספר לגבר את כל האמת
PapAnin
ציטוט: אומלה

הבצק דביק .. אני מחלק אותו על הצורה בידיים רטובות ..
ובכן, כלומר הוא אינו נוזלי?
עבה, דביק, לא מתפשט מעצמו. זה מה שהיה לי.
מה לא בסדר? האם זה באמת יכול להיות בננה?
בפעם הבאה אשלול אותו מיוגורט ואשאיר את השאר ללא שינוי.
ציטוט: שורשון

יד רטובה עדיין צוללת מתחת לבצק לבננה. יד אחרת נראית מלוכלכת בכוונה בקרמל, עליכם ללקק את עצמכם תוך כדי חלוקת הבצק. קסיושה, ספר לגבר את כל האמת
לא, אני צור מבחינה זו! בלי ללקק יד!
חילקתי את הבצק בכף גדולה, ואיתו נכנסים לבצק ... כמו לזרוק קרמל! איזה ידיים יש!
אומלה
ציטוט: PapAnin

ובכן, כלומר הוא אינו נוזלי?
עבה, דביק, לא מתפשט מעצמו. זה מה שהיה לי.
לא, לא נוזלי. אני מוציא אותו מהקמבינה בעזרת מרית. ואני מפיץ אותו ביד.

ציטוט: שורשון

יד אחרת נראית מלוכלכת בקרמל בכוונה,
ליאקסנדרה, אל תפר את כללי הבטיחות עבורי כאן !!! קרמל חם - יהיה בו-בו!
שורשון
אז אני מתכוון לא לטפס להפך. האם לא אדע שזה חם .. רק משקופים תורמים לבטיחות.
* נאנח ... משפשף כפה רכה שרופה ..
והקצפתי את היוגורט מייצור עצמי בבלנדר לקצף בתוספת בננה - ואז הבצק הומוגני.

ציטוט: PapAnin

בלי ללקק יד!
אל תגיד לי. ראשית אתה מנופף בידך, צועק מתכונים בשפה לא מובנת, ואז בבהלה אל הברז. ואז אתה מלקק מאה אחוז.
ציטוט: PapAnin

איזה ידיים יש!
ועדיף במקרה זה ללקק את הידיים.
נימארט
אומלה , איזה יופי
מתחילים ללמוד
האם ניתן לבשל את הקרמל הרצוי בסיר חלב?
אומלה
נימארט , תודה!

ציטוט: נימארט

האם ניתן לבשל את הקרמל הרצוי בסיר חלב?
אני אפילו לא יודע. אם אתה מחשיב כיריים חלב רק כסיר, אתה יכול. ולמה דווקא בזה אתה רוצה ??
נימארט
האם אפשר לבשל קרמל בסיר חלב כדי שלא תעמדו מעליו 10 דקות?

וכמה מוקשים אתה צריך לאפות? קרא את כל ההודעות, אך כנראה לא הבין
אומלה
ציטוט: נימארט

וכמה מוקשים אתה צריך לאפות?
נימארט , בתחתית המתכון כתוב: זמן בישול: 20-30 דקות. תוכנית בישול: אופים בתנור שחומם מראש ל 180-200C.

בקשר לסיר החלב, אני לא יכול להטעות אותך, כי מעולם לא עשיתי את זה.
נימארט
הדבקון, תודה, לא שם לב לשורה לגבי זמן הבישול
על סיר החלב - - "אני מבין אותך"
נימארט
פאי קרמל בננה
משום מה, הקרמל היה טעים ומתוק מאוד, וזו הייתה הפעם הראשונה! אנסה להכין אותו בסיר חלב בפעם הבאה

תודה על המתכון
אומלה
נימארט , פשטידה מעוררת תיאבון !!!

ציטוט: נימארט

משום מה לקרמל היה טעם מר,
אם לשפוט לפי הצבע, חשפת אותה מעט יתר על המידה !!
נימארט
ציטוט: אומלה

אם לשפוט לפי הצבע, חשפת אותה מעט יתר על המידה !!
לא, הכל מספיק מהיר,
אני אעשה את זה שוב ובצורה אחרת, למשל, בסיר חלב
לַחְצָן
שלום! התכוונתי לאפות עוגה, ואני לא יודע איזה קוטר התבנית עדיף לקחת. יש לי סיליקון 26 ס"מ, חשבתי שזה ילך לקרוא אנשים אופים 20 ס"מ. או שעדיף לקחת 24 ס"מ ניתוק ?. לעזאזל התגלגל כמו טיפש עם שאג, עם הצורות האלה
אומלה
לַחְצָן , 20 ס"מ זה לא מספיק. איפה כדאי לשים בננות ??? יש לי סיליקון 24 ס"מ. אני חושב ש- 26 ס"מ שלך יעשה.
אפי
איזו פשטידה מעניינת. צריך לנסות
אומלה
אפי , הקפד לנסות את זה !!
פופניה
רק מחפש מאפים בננה! תודה!
אומלה
פופניה,
אפי
וצורת 26 ס"מ לא תהיה גדולה?
אומלה
אפי , שכבת הבצק תהיה דקה יותר, ובננות נוספות! נראה לי שזה יהיה אפילו יותר טעים ככה.
MariS
קסיושה, אפיתי את פאי הבננות שלך - טעים, בזמן שבישלתי ליקקתי את כל אצבעותיי.
פאי קרמל בננה

רק אבקת האפייה מאכזבת אותי בפעם השנייה, אני אקנה עוד אחת, אחרת אני לא עובדת עם ד"ר אוטקר. הפשטידה לא מאוד אוורירית. אנסה שוב את התנור בהמשך. תודה לך, שון.
אומלה
מריש, חבל שאבקת האפייה אכזבה אותך !! הקרמל נכון!
MariS
אבל איכשהו לא הייתי מאוד נסער - מגונה להפליא !!!
אחזור על זה עם אבקת אפייה נוספת, כי
אומלה
אהה, חזור !!
אקימל
תודה על המתכון הנהדר! עוגה טעימה מדהימה.
רק בשבילי, כמו שאומרים, הפנקייק הראשון הוא גושי. או יותר נכון, זו לא פנקייק, אלא המוח שלי אחרי יום עבודה. לקחתי אותה וניסיתי להכין את העוגה הזו בצורת פיצול, באופן טבעי הקרמל זרם והתחיל להישרף, הכנתי צינור עשן כזה, אימה. אבל זה לא השפיע על הטעם, אם כי המטבח עדיין הריח עשן כאשר ישבו לשתות תה. אה, קשה להודות שאני פראייר. אבל יאללה, בפעם השנייה שתיקנתי את עצמי, אפיתי אותה בצורת זכוכית רגילה, שום דבר לא דבק בי והעוגה יצאה נהדר. שוב תודה!
אומלה
אקימל , שמח שאהבת את זה!!! וכמעט כולנו עברנו צורה ניתנת להסרה עם קרמל !!!
אקימל
ציטוט: אומלה

וכמעט כולנו עברנו צורה ניתנת להסרה עם קרמל !!!

תודה נרגעת. אז הכל לא אבוד מבחינתי
גלינאינד
ציטוט: אומלה

אם הספקות כבר חזקים מאוד, אתה יכול לעשות את זה בלי נייר, ממש בצורה של טפלון. בהצלחה!
האם תוכלו לאפות אותו ללא נייר בתבנית טפלון?
אהבתי מאוד את המתכון. אני רוצה לנסות להכין ...
אומלה
גלינאינד , פחית. אפילו עשיתי את זה בסיר איטי.
גלינאינד
מעניין. ואם במולטי קוקר - אז קרמל וכל השאר בקערה (הרצף נשמר)
האם אתה צריך לגלגל נייר? או בלעדיה ..
אומלה
גלינאינד , הרצף נשמר. לא הכנסתי את העיתון. וכאן עם נייר:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97220.0

של. אני לא רואה את התמונה שלי של פאי מצויר .. אני אלך על המחשב שלי ואחפש
אומלה
מצאתי את זה. תמונה כאן.
גלינאינד
תודה רבה!!!!

ראיתי מספיק - עוד יותר "עלה באש" אצטרך לנסות את זה במולטי קוקר (אל תשכח לשמן) ...
רציתי לשאול על תבנית הסיליקון, אבל כתבתי טפלון ...
הרי יש "בלבול" לא רצוני ...
אני בהחלט אראה לך מה ייצא ... הפשטידה שלך נראית יפה מדי ומעוררת תיאבון
אומלה
גלינה, בהצלחה!
פארידה
משום מה, הקרמל שלי נספג בבצק, תגיד לי, בבקשה, מה הטעות.
אומלה
אתה לא מבשל את זה. מתברר שלא קרמל, אלא "מים" מתוקים.
פארידה
תודה לך על התגובה המהירה. אנסה שוב, פשטידה טעימה מאוד, עפה בחבטה. אפיתי אותו עם אננסים, שהם טבעות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם