עוגת דובדבן

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת דובדבנים

רכיבים

קמח חיטה
(רחוב = 250 מ"ל)
1.5 כפות.
מלח
סוכר 150 גרם
חמאה 200 גרם
ביצה 4 דברים.
דובדבן
(הפשיר, הוציא את העצמות,
תן לעודף הנוזלים לנקז,
ואז לגלגל אותם בעמילן.)
להוסיף דובדבנים בנדיבות
2 כפות.
אבקת אפייה חבילה אחת.
פודינג וניל
יצרן האס-הונגריה
עוגת דובדבנים
חבילה אחת.
(40 גרם)

שיטת בישול

  • טוחנים את החמאה עם סוכר (עשוי במיקסר בצק), מערבבים את הקמח עם אבקת אפייה.
  • חותכים כשהם מגניבים לחלוטין.
  • עוגת דובדבנים

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

אפוי בצורה גבוהה 180 * צלזיוס

הערה

טעים, עדין

קלאסי
מה הרכב הפודינג?
לפי הבנתי, יבש מוחלף בהצלחה. חלב + עמילן + סוכר + וניל?
מישה
קראתי אותו, ההרכב הוא כדלקמן: עמילן תירס, ונילין ... אין חלב סוכר. אז אם תשנה את זה, אז לעמילן וונילין.
סבטל @ נקא
מתכון מגניב, אני אוהב את כל מה שקשור לפודינג. בואו נאפה
מישה
ציטוט: Svetl @ nka

מתכון מגניב, אני אוהב את כל מה שקשור לפודינג. בואו נאפה
Svetl @ nka, אופים לבריאות, אבל בזמן שאתה חושב, הבאתי לך מתכון אחד נוסף. המתכון מעט שונה, וטעים באלילות

עוגת דובדבנים

שזיפים של 200 גרם. מקציפים חמאה עם
-סוכר (150 גרם
-3 ביצים
-50 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי
-1 מארז פודינג וניל (40 גרם)
-1/4 כפית מלח
250 גרם קמח מעורבב עם
-1 חבילה. אבקת אפייה
בסוף להוסיף 230 גרם. דובדבנים מגולענים טריים (גליל עמילן)


אפייה ב 180 * צלזיוס למשך 40 דקות.

עוגת דובדבנים

עוגת דובדבנים
מישה
עוגה עדינה טעימה, נאכלת תוך רגע ,: ניאם: אפיתי חצי מנה לדוגמא, הייתי צריך מיד להכין מנה נוספת.

עוגת דובדבנים

עוגת דובדבנים
Tatjanka_1
מישה איפה הפודינג?
וכמה גר. באריזה אחת. אבקת אפייה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Tatjanka_1

מישה איפה הפודינג?
וכמה גר. באריזה אחת. אבקת אפייה?
Tatjanka_1
עדיין לא מישה, אפשר לעזור לך?
פודינג מתווסף לבצק, אבקת אפייה - שקית 10 גרם (לעתיד, הפרופורציה הקלאסית למאפינס לכוס 1 קמח - 1 כפית אבקת אפייה).
Tatjanka_1
תודה על תשובתך, אבל יש לי שקית של 17 גרם.
למאפינס לכוס קמח אחת - כפית אחת. אבקת אפייה
אם המתכון מכיל 1.5 כוסות קמח, אני צריך 1.5 כפית. להוסיף אבקת אפייה, לא שקית, כן?
אטלנטיס
ובמקום חמאה, אני יכול לשים מרגרינה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Tatjanka_1

יש לי שקית של 17 גרם. אם המתכון מכיל 1.5 כוסות קמח, אני צריך 1.5 כפית. להוסיף אבקת אפייה, לא שקית, כן?
טטג'נקה
אני משתמש בעיקר באבקת האפייה של ד"ר אטקר, שקית 10 גרם (2 כפית (נמדדת)), אני חושב מישה התכוונתי בדיוק לשקית 10 גרם, שקית 17 גרם שלך בהחלט הרבה. שים 1.5-2 כפיות מתחת לסכין, זה יספיק.

אטלנטיס
כמובן שזה אפשרי.
Tatjanka_1
תודה לך פירור, אני אעשה
ליזנוק
והנה הקאפקייקס שלי, למרות שלא היו לי דובדבנים, החלפתי אותם בצימוקים
עוגת דובדבניםעוגת דובדבנים
סיבירי
בנות, עזרה!
כיצד להחליף פודינג - נאמר בבירור, אבל עד כמה עמילן "תלוי בגרמים"? ...
כל 40? ......
סבטל @ נקא
מישה תודה על המתכון, סוף סוף קיבלתי אותו. (y) רק לי היה פודינג קרמל והוספתי טיפות שוקולד במקום דובדבנים. אז אני ממליץ בחום על זה לכולם. אין תמונה, כי אין לי עם מה להצטלם.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: סיביריאצ'קה

בנות, עזרה!
כיצד להחליף פודינג - נאמר בבירור, אבל עד כמה עמילן "תלוי בגרמים"? ...
כל 40? ......
סיבירי
כאן אלנה בו ממליץ לבצע החלפה כדלקמן:"ניתן להחליף בעמילן (משקל האריזה הוא 44 גרם, לכן יש צורך גם בעמילן 40 גרם) + ונילין (או שקית נוספת של סוכר וניל)."
סיבירי
מותק, תודה על ההבהרה !!!
היום אני אשמח את בעלי עם קאפקייק!
מתוקה
אתמול הכנתי קאפקייק, במקום דובדבנים קפואים שהוספתי מריבה, כמובן שלא הייתה חמיצות. אבל הבצק, הבצק, כמה רך ועסיסי זה יצא! המתכון ישמש כעת כבסיס. הגעתי למסקנה שזה בדיוק מה שחיפשתי כל כך הרבה זמן
אליסה
עוגת הדובדבנים שלי נשברה כולה, היא פשוט נקרעה! אני אופה בצורה עגולה עם חור באמצע! בבקשה תגיד לי מה לעשות? ושאלה נוספת מתי להוסיף דובדבנים, לבסוף, כאשר מערבבים את הבצק?
מתוקה
למעשה, לא הוספתי דובדבן לבצק עצמו, אלא שמתי תחילה חלק מהבצק בתבנית, עליו הדובדבן במעגל, ואז כיסיתי את השני ... אבל "הגג סבל", אתה צריך לשים לב למשטר הטמפרטורה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם