עוגת פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

קטגוריה: מוצרי מאפה
פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

רכיבים

סוכר 200 גרם.
קפיר רחוב 1
סודה 1 שעה l.
פָּרָג 3. l.
ביצים 2 יח '
קמח רחוב 2.5
משמנים ריבה

שיטת בישול

  • יוצקים מים רותחים על הפרג, מסננים את הסאז. יוצקים מים רותחים בפעם השנייה, מכסים ומניחים לאדים למשך 10-15 דקות. מסננים את המים, סוחטים את הפרג ומייבשים.
  • הרווה את הסודה בכפיר והשאיר למשך 10 דקות עד להופעת בועות.
  • ללוש את הבצק מכל המרכיבים. הקצפתי במעבד מזון.
  • סיר איטי (יש לי קטן) משמן את הרסט. שמן. יוצקים את הבצק. מצב אפייה 60 דקות + 30 דקות. נכונות לבדוק בעזרת מקל עץ.
  • מצננים את הפשטידה על רשת ומשמנים בריבה.
  • פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
  • מהיר מאוד, פשוט לחלוטין (אפשר אפילו לומר פרימיטיבי), אבל פאי טעים לא פחות. לתה - הדבר ממש !!! פרג לא חורק על השיניים!
  • אפשרויות בישול:
  • תנור 200C - 30 דקות.

מתכונים דומים


עוגה עסיסית מהירה לתה (לְהִתְפַּתֵל)

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

פאי תה מהיר של קיץ (לְהִתְפַּתֵל)

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

Panevg1943
ציטוט: אומלה

יוצקים מים רותחים על הפרג, מיד מים לנקז... יוצקים מים רותחים בפעם השנייה, מכסים ומניחים לאדים למשך 10-15 דקות. מסננים את המים, פרג לסחוט ויבש.
ובכן, איך עושים את ההליך הזה? בואו נסתכל מקרוב.
אומלה
Panevg1943 אני עושה את זה בספל לחלוט הטייפר הזה:

🔗

שמתי את הפרג למזרק. יוצקים מים רותחים מעל וסוגרים את המכסה. ואז אני מרים את המסננת, מחכה שכל המים יתנקזו, שם את הפרג על צלחת עם מגבת נייר או סתם על צלחת גדולה, מחלק אותו בידיים על כל הנפח. יש להמתין באופן סמלי גרידא עד שהפרג פשוט יתמודד. ניסיתי גם לסחוט את הפרג דרך גבינה, אבל אז קשה לגרד את הפרג הזה מהגזה !!
Panevg1943
ציטוט: אומלה

אני עושה את זה בספל לחלוט הטייפר הזה:
אומלה, אני תמיד מבשל פרג עם סוכר, אבל זה למילוי. אתה בטח יכול לנסות את זה דרך מסננת התה בקומקום, אבל אני חושש שלא תשטוף אותו אחר כך.
אומלה
Panevg1943 , פשוט מוזגים כוס ומכסים בצלוחית. אתה יכול להחמיר עוד יותר עם מגבת מעל!
מרץ
אנא ציין - כוס מרובי קוק או רגיל (זה כאשר אתה מודד קמח וכפיר). ועדיין, אני לא חובב פרג, אתה יכול להוסיף צימוקים לפשטידה במקום, למשל.
אומלה
מרץ , כוס רגילה, המצוינת במתכון. אני לא יכול להגיד שום דבר על צימוקים, מעולם לא עשיתי את זה. תיאורטית, אתה יכול. נסה זאת, ספר לנו אחר כך!
מרץ
תודה. באחד הימים האלו בהחלט אנסה לאפות ולדווח.
אנתוני
"אני לא חובב פרג, אתה יכול להוסיף צימוקים לפאי במקום, למשל."

מרץ, אני נמצא באתר היום השני ואני לא בטוח מה אני עושה כרגע, אבל באמת רציתי לשתף אתכם מניסיוני בשאלתך.

את הפשטידה הזו אפשר להכין לא רק פרג, אלא גם אגוזים קצוצים וצימוקים לא גדולים במיוחד. ניסיתי לעשות את זה גם עם פירות יבשים קצוצים דק (אפרסקים ומשמשים מיובשים), כמו גם עם פירות מסוכרים. הכל יוצא טעים ויפה מאוד. העיקר לא להגזים בתוספים.
ג'וליה-בור
אומלה , אפיתי את הפשטידה שלך היום. טעים וממש פשוט מאוד מוזג עם סירופ חמוציות.
כך קיבלתי את זה:
פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
ג'וליה-בור, העוגה יצאה פשוט סופר !!!! שמח שאהבת את זה!
לייט
אומלהפשוט אפה את העוגה שלך. מממממ יאמי והכי חשוב, הבעל מאושר
אומלה
לייט , תודה!!!! תודה מיוחדת לבעלי !!!
לייט
העברתי תודה לבעלי - מרוצה
אומלה
לייט , פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10), בוא שוב (עם תמונה) !!
לייט
אומלה 🔗 בהכרח, תודה על ההזמנה !!! ואני אקח תמונה בוודאות, הפעם זה לא היה אפשרי
מליקה
אתמול אפיתי פאי לפי המתכון שלך! נכון, טבעתי גם את דובדבני הקומפוט בבצק

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

עכשיו יש לי שאלה: אדום: נהגתי לאפות עוגה על קפיר ברוסיה, זה תמיד הסתדר בסדר, אבל כאן הקפיר הוא כזה. תמיד יוצא בצק כבד, קצת דביק אז אתמול זה יצא טעים , אבל כבד, האם אוכל להוסיף אבקת אפייה? אני לא יודע, מעולם לא עבדתי על קפיר כמו פעם
אומלה
מליקה , פשטידה נפלאה יצאה !!!

ציטוט: מליקה

והנה קפיר כזה. עליו הבצק תמיד כבד, מעט גומי. אז אתמול יצא טעים, אבל כבד, האם אוכל להוסיף אבקת אפייה? אני לא יודע, מעולם לא עבדתי על קפיר כמו פעם
למרבה הצער, אני לא יודע איזה סוג של קפיר יש לך. אתה צריך את זה כדי סטרן לחפש עצות לגבי קפיר גרמני. אני תמיד משתמש בסודה במתכונים עם קפיר. וכמובן שכדאי לנסות את זה על אבקת אפייה, מכיוון שאין הדדיות עם סודה!
מליקה
אומלה, תודה על העצה. עכשיו אנחנו עדיין לא יכולים להשיג סודה לשתיה, הם לא נמסרו לחנויות הרוסיות כבר כמה חודשים, הם מאטים בגבול
SupercoW
וכאן אביא "תודה" ודוח.

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)

אומלה, נאפה גם פשטידה כזו שלך. טָעִים מְאוֹד. אבל כנראה שפינקתי את הבנים שלי בעוגות רכות - הם אמרו די ביובש.
והיה לי תענוג גדול לפצוח בארוחת הבוקר עם תה. אני אוהב כשלא צריך להתעסק עם פרג.

החלפתי את הקפיר ביוגורט ביתי.
אומלה
SupercoW , פשטידה נהדרת, כל כך גבוהה !!! ומרחתם בריבה מעל ??? זה מרכך את המבנה כשהוא נספג !! לבעלי הפרג הזה מזכיר לחם ג'ינג'ר!
SupercoW
ציטוט: אומלה

ומרחתם בריבה מעל ??? זה מרכך את המבנה כשהוא נספג !!
טוב, אין לי ריבה בבית. אני לא מסוגל.
אז פשוט מרחתי כל חתיכת חלב מרוכז וזהו. עם ריבה כנראה יהיה נחמד יותר. הייתי כל כך מגניב עם התה, אבל בפעם הבאה כנראה אקנה ריבה כלשהי.

ציטוט: אומלה

לבעלי הפרג הזה מזכיר לחם ג'ינג'ר!
בְּדִיוּק...
הסברתי לכולם שזו לא עוגה, אבל תן להם קצת קרם ... כן, שוקולד ...
פרזיה
אומלה
תודה על המתכון!

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
פרזיה , לבריאותך !!! הפשטידה התבררה כיפה !! ומה, לא אהב את זה ???
פרזיה
אהבתי את העוגה, מהירה וטעימה!
המשפחה שלנו אוהבת את המתכונים שלכם!
אומלה
ציטוט: פרזיה

אהבתי את העוגה, מהירה וטעימה!
אז נהדר!
SupercoW
ציטוט: פרזיה

המשפחה שלנו אוהבת את המתכונים שלכם!
שלנו מדי !!!!
angel_spb
SupercoW, סלח לי, אתה יכול להגיד לי איך אתה מכין יוגורט? אני רוצה להכין לבני יוגורט משלי, יש הרבה מתכונים ... אבל משהו מפחיד ... הכל אותו דבר לילדה קטנה)))
SupercoW
ציטוט: angel_spb

SupercoW, סלח לי, אתה יכול להגיד לי איך אתה מכין יוגורט? אני רוצה להכין לבני יוגורט משלי, יש הרבה מתכונים ... אבל משהו מפחיד ... הכל אותו דבר לילדה קטנה)))
אני מבין שאתה רוצה לעשות בסרט המצויר?
לְהַבִּיט כאן סיפרתי בקצרה. והנה - 🔗 - כבר קצת יותר שחוק.
angel_spb
ציטוט: SupercoW

אני מבין שאתה רוצה לעשות בסרט המצויר?
לְהַבִּיט כאן סיפרתי בקצרה. והנה - 🔗 - כבר קצת יותר שחוק.

: girl_claping: תודה רבה !!! כן, כן, אני רוצה בסרט המצויר ... מכיוון שאין יחידות אחרות ליוגורט.
מחר ארצה את בני)))
DJ
אומלה תודה על המתכון

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
DJ , הסתבר אח תאום ישר !!! מקווה שאהבת את זה !!!
ויטלינקה
דִבקוֹן, קח את הדוח! טעים, אבל מומלץ לשמן במשהו. הוספתי גם מעט גרידת לימון לבצק.
תודה על העוגה!

פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
ויטלינקה , פאי שטוף שמש התברר !! ושימון זה לא בעיה, אני חושב!
ויטלינקה
בְּעָיָה! אין מה למרוח! הם לקחו את שלי לעבודה.
ופשוט בוצתי את שתיים כפולות של צ'לסי!
חליאה
לא הסתדרתי, לא יכולתי להוסיף הרבה קמח, אני יבש, שיניתי אותו לכופתאות, לא הסתרתי את הסיטואציה (((מלודיה, לא אאף יותר)
אומלה
חליאה , חבל שלא הצלחת! בחרו את המתכון שלכם - יש לנו הרבה כאלה בפורום. בהצלחה!
813
כך יצא. אבל מאוד יבש. אני חושב שכדאי לי לחתוך ולמרוח משהו בפנים
פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
פאי פרג "לתה" (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
813 , או בן אדם!!!!!! אני אוהב את זה!!!! וכמובן שאתה יכול לפספס את זה.
קַיִץ
ערבבתי את זה ... אני מחכה, אדוני ... אה, חבל שהוא אופה יותר ממה שהוא מפריע, והבצק טעים, אפשר ללגום בכף.
קַיִץ
ובכן, כצפוי, הכל יצא נהדר! תודה לך Mistleto, כל המתכונים שלך טובים מאוד ונוחים לשימוש! כמובן שהפשטידה עדיין הייתה מושחת בכופתאות, אבל כבר יש צורך לפרוץ לעבודה ולכן אין זמן לחכות, לחתוך אותה חמה ... טעים אאאאא
שוב תודה !!!!
אומלה
אולסיה, תודה לך גם! שמח שאהבת!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם