לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (מכונת לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח חיטה 150 גרם
קמח שיפון 250 גרם
מים חמים 260 מ"ל
מלח 1.5 כפית.
סוכר 3.5 כפות. l.
רסט. שמן 2 כפות. l.
שמרים 1.5 כפית.
משמשים מיובשים 12 יח '. - 70 גרם
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 10 חתיכות. - 60 גרם
אֱגוֹזֵי לוּז קומץ - 45 גרם

שיטת בישול

  • משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז זרקו מיד, בהתחלה, ממש על כל השאר. במהלך הלישה, השזיפים היו כמעט טחונים, אך משמשים מיובשים עם אגוזים נותרו על כנם.

תוכנית בישול:

התוכנית שיפון.

הערה

הניסוי הראשון שלי ללא מתכון מוכן, בגחמה - ועכשיו התברר משהו קסום להפליא לטעם, אני לא רוצה לשנות כלום! אלא אם כן אשים עוד משמשים מיובשים בפעם הבאה, כנראה.

תמונה elka34

טושה
אהה! ואתה "חולה" בלחם עם שזיפים מיובשים!
נסה את "הקיסרי" שלי
פיגרט
קראתי את זה - בכיתה, המחשבות התכנסו כמעט בו זמנית
וכמה יש לך שם! אני לא אוהב תאנים יבשות, ואשאיר אותו, אולי, עדיין בצורת שיפון - אבל בהחלט אשים לב לאגסים, קקאו וקוניאק!
טושה
היום הוא החודש מאז שהתחלתי את הנסיונות שלי! אם אתה לא אוהב תאנים (למרות שהם מדהימים בלחם), אז יש יותר אגסים - הם נשארים צפופים.
פיגרט
ובכן, ניסיתי עם אגסים - ללא הצלחה הוספתי 50 גרם אגסים לכיכר הבאה ומעט צימוקים (20 גרם), וכתוצאה מכך היא עלתה מצד אחד בלבד, עכשיו בפרופיל זה נראה כמו משולש אלכסוני כזה .. ככל הנראה, אגסים כבדים בכיוון אחד נפלו במהלך הלישה - אז כנראה? האם הייתי צריך להוסיף, תוך התחשבות באגסים הנוספים, מרכיבים אחרים כמו מים ??
Gelena_
שלום, ריגרט.
היום אפיתי את הלחם שלך. התברר. תודה רבה על המתכון.

img_0606-web.jpg
לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (מכונת לחם)
מרינה
תודה על המתכון המדהים !!! הלחם יצא SUPER !!!! הבעל ביקש לנסות להכין אותו רק עם צימוקים. הוספתי 100 גרם צימוקים ויצא נהדר !!!! עכשיו רק עם צימוקים ואופים
קטיוניה
הכנת לחם לפי המתכון שלך!
התברר שמדובר בלבנים נפלאות שמשקלן איפשהו 650 גרם, הגג אחיד, הטעם נפלא! אפילו פקלה מתוקה בתכנית "לחם כהה". נכון, עשיתי בלי חומרי מילוי כמתוכנן
באופן כללי, אני מאוד מרוצה מהתוצאה! היצירה שלי נהרסה תוך 15 דקות! אני ממליץ לכולם!
תודה לכותב המתכון

לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)

נ.ב. אני אכין עוד אחד, זה יצא טעים עד כאב. הפעם אני זורק צימוק אחר)
i0Liy
ציטוט: טושה

אהה! ואתה "חולה" בלחם עם שזיפים מיובשים!
נסה את "הקיסרי" שלי

שלום! אני לא יכול לפתוח את המתכון ללחם "האימפריאלי" שלך ...
וכל כך מעניין ...
אנא פתח את המתכון ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אגב, אני גם לא פותח את "אימפריאל" מ טושי ... זורק שגיאה ...

i0Liy
תסתכל גם על המתכון הזה, הוא טעים מדי בשבילו:לחם "קיסרי עם פירות יבשים"
ליקה
ציטוט: i0Liy

שלום! אני לא יכול לפתוח את המתכון ללחם "האימפריאלי" שלך ...
וכל כך מעניין ...
אנא פתח את המתכון ...
ציטוט: קרוש

אגב, אני גם לא פותח את "אימפריאל" מ טושי ... זורק שגיאה ...

נראה שכל תוכן העניינים נפתח
כאן "אימפריאלי עם שזיפים מיובשים ותאנים" מטושי
מריה ש
תגיד לאופה טירון

יש לי x \ n kenwood vm350 ואין תוכנית לחם שיפון
באיזו תוכנית אוכל להחליף אותה ??
מנהל

אתה יכול להשתמש בתוכנית לחם בסיסי \ Basic \ דגני בוקר - אתה לא יכול לטעות
Qween
מריה ש, השתמשתי בתוכנית "בצק", רק קטעתי. ואז "אפייה".
הנה, קרא את השרשור הזה -
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0אני חושב שתלמד הרבה בעצמך.
מריה ש
תודה רבה לך!
נותר להתנסות)))
מריה ש
הניסוי הצליח!
תודה רבה על המתכון, זה בדיוק הלחם שעבורו קניתי x \ n
Qween
מריה ש , זה מאוד נעים לקרוא פוסטים כאלה!
קפה
לחם הוא מוות של דיאטה !!!
אני קופץ את היצירה השלישית ולא יכול לרדת!
הוספתי כף נוספת של פאניפרין לבצק והחלפתי מעט מהסוכר בדבש. תַעֲנוּג! אתמול בלילה חתכתי חתיכת חם. טָעִים מְאוֹד. אבל היום, לחם מקורר הוא אגדה!
יצרנית לחם פנסיק עם מרית מיוחדת לבצק שיפון שזיפים שזיפים מאודים כמעט לאבק, אפילו אגוזים שלמים קצוצים, משמשים מיובשים קיבלו את זה גם, אבל זה מורגש טוב יותר. אני חושב שכבר לא אדה את השזיפים לפני האפייה.
תודה!!!!
34
להגיש תלונה! אפיתי בתכנית הראשית, הוספתי שזיפים מיובשים ואגוזים "על השריקה", וכל העניין, יצא טעים מאוד, האגוזים והשזיפים לא נופצו, הם היו שלמים, על חתך לחם זה היה מאוד יפה ו הטעם היה מתאים, והרגשת אגוזים ושזיפים מיובשים, לא היו משמשים מיובשים, אבל ובלעדיו זה טוב.לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)
סבטלנה
פיגרט, שלום, אתמול אפיתי לפי המתכון שלך "שיפון עם שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים ואגוזים"... במקום אגוזי לוז הוספתי בוטנים, משמנים בחרתי שומשום וזית. הנה כיכר לחם. אפוי במצב דגנים מלאים (4 שעות), ראה קליפה, פירות יבשים ואגוזים שנוספו לאחר הברז. טעים יצא, אבל אולי בגלל פירות יבשים ואגוזים התחושה שלי "לחה" לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)
chel00
אני לא חובב לחם ופירות מסוים, אבל המתכון הזה שילב אותי והחלטתי לנסות אותו. תודה רבה לך!
קורסיקה
פיגרט, תודה על המתכון! יחס טעים של קמח שיפון לקמח חיטה בשילוב אגוזי לוז ופירות יבשים.
לחם שיפון עם משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ואגוזי לוז (יצרנית לחם)
המתכון הותאם מעט מכיוון שחלק מהמים הוחלפו בחלב וכמות הנוזלים הכוללת לא הייתה מספקת עבור הקמח בו השתמשו. חלב - 230 גרם, מים - 85 גרם. הפחית את כמות הסוכר, הוסיף 1.5 כפות. l. אגוזי לוז - 55 גרם, צימוקים כהים - 60 גרם, משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים לא נוספו.
תוכנית 07 - שיפון, יצרנית לחמים - Panasonic.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם