2291
חברים! רפא בעצה - אתה זקוק ליצרן לחם אך ורק לאפיית הלחם התזונתי הפשוט ביותר עם מינימום מרכיבים, כלומר באופן אידיאלי, בדרך כלל מקמח ומים :) היכולת לאפות שמרים ללא שיפון, אולי גם עם מחמצת ובורודינסקי. חובה. ריבות, כופתאות, בצק ושאר "שוקולטיירים, סומלייה" אינם מעוניינים בהגדרה :) אז שמתי את עיניי לפאנאסוניק הבכירה (Panasonic SD-ZB2502BTS) (בגלל הסמכות והאיכות של החברה), אבל, כמו עד כמה שאני מבין, הוא רק שיפון יכול לאפות?
סזלקססטר
2291, לחם ללא שמרים, מצות, צ'פטיס, לוואש ארמני, אף CP לא יאפה, אין כאלה בטבע.
כל HP יאפה קאפקייק סודה.
על תרבית ראשונה מתערובת של שמרי בר וחומצת חלב, במצב אוטומטי רק יצרנית הלחמים Zojirushi BB-CEC20 https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 טוב, אולי בורק X800 https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0 וגם מותג 3801 https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=160273.0
כל השאר נמצא במצב חצי ידני עם הגהה בארון או בתנור.
Panasonic SD-ZB2502BTS היא מכונה מצויינת של HP שאופה כל לחם שאינו הצ'אפטיס והמצות המפורטים לעיל. https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.3160
2291
תודה. רק עכשיו ... מה אתה יכול להגיד על המידע בשוק Yandex, שם, על פי הפרמטר "אפייה ללא שמרים", יוצאות 41 מכוניות? כולל פנסוניק 2500, שלא אופה שיפון? האם השוק הזה בוגד? או שאתה מתכוון למאפים - לא לחם?
סזלקססטר
2291זו רק אנאלפביתיות של משווקים. לחם ללא שמרים, מצות, צ'פטיס, לוואש ארמני (סוגים רבים של אפריקה ועוגות מהמזרח התיכון) לא יאפה על ידי אף HP, ואין כאלה בטבע.
עוגת סודה, לחם אמוניה https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=102471.0 בבקשה, כל HP
כל שאר המאפים הם שמרים בהגדרתם, לא יכולה להיות דרך אחרת.
2291
שוב תודה :) ואז פנסוניק, אין על מה לחשוב :) הנה רק אפשרות אחרת עם לחם בורודינו הבזיק איפשהו, אבל אם אני לא טועה, טושיבה הופיעה לראשונה בשוק התנור לפני שנה-שנתיים עם יפנית טובה מאוד סיר ... אראה ...
סזלקססטר
2291, "בורודינסקי" הוא אחד הלחמים הקשים ביותר, פנסוניק אופה אותו בהצלחה https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=263;start=0
_anya_
אני הולך לקנות את התנור הזה. אבל אני אאף 90% משיפון, חיטה גסה, קמח קלוף ובלעדי ללא שמרים. איזה תנור נכון?
MariV
_anya_, אניה, בלי שמרים - איך זה? על סודה?
_anya_
ציטוט: MariV

_anya_, אניה, בלי שמרים - איך זה? על סודה?

ובלי סודה גם, למשל עם מחמצת
סזלקססטר
_anya_, ושמרים בחמץ, מה לעשות עם זה?
MariV
_anya_, אניה, אנו עוקבים אחר קישור זה וקוראים, בבקשה https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=43227.0.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם