(לא) כרוב ממולא קלאסי

קטגוריה: כלים בשריים
(לא) כרוב ממולא קלאסי

רכיבים

כרוב 1.5 ק"ג
בשר חזיר טחון 400 גרם
אורז יסמין 4 כפות. l.
בצל בצל מחשב אחד
שום 2 שיניים.
הדבקת טומן 2 כפות. l.
פלפל בולגרי (טוחנים בבלנדר) 100 גרם
פלפל שחור טַעַם
פפריקה מעושנת או מתוקה כפית אחת
פלפל שחור טַעַם
מרק ירקות (300 מ"ל + 200 מ"ל) 500 מ"ל

שיטת בישול

(לא) כרוב ממולא קלאסי
הכן את עלי הכרוב על ידי הסרת בזהירות כל נובס. העלים צריכים להיות רכים מאוד בלי לקרוע.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
הוסף את כל המרכיבים הרשומים לבשר הטחון.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
מערבבים הכל טוב מאוד ומשאירים לכמה שעות.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
מרפדים עלה כרוב, אם הוא קצר, חופפים לעוד אחד. מניחים בשר טחון בחריץ דק מהקצה.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
ומתגלגלים בחוזקה עם הנקניקיה.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
אפשר לסובב את גליל הכרוב עם חילזון.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
ניתן לחתוך בעזרת מקלות אכילה.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
או שאפשר לחתוך את עלה הכרוב לרצועות ולהניח את הבשר הטחון על הקצה, לקפל אותו לצורת משולש.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
כך הם מסתדרים.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
בישלתי קצת מכל דבר. הניחו לחמניות כרוב בתבנית אפייה עמידה בחום.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
יצק 300 גרם מרק ירקות והניח ענפי שמיר מעל. סגור את החלק העליון היטב בנייר כסף. אופים מחומם מראש ל -190 "צלזיוס למשך 50 דקות. מסירים את נייר הכסף, מסירים את השמיר ואופים עוד כ -10 דקות עד שהוא מזהיב.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
להלן אתן קישור לאופן בו אני מכין כרוב ולחמניות כרוב מסוג זה.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
מהכרוב שנותר ובשר הטחון, פצעתי לחמניות כרוב קטנות לביס אחד בדרך המסורתית. שמתי אותם בסיר ושפכתי 200 מ"ל מרק, הנחתי ענפי שמיר ולחץתי עם צלחת. מביאים לרתיחה, מסירים את האש ומבשלים מתחת למכסה סגור למשך 30 דקות.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
מגישים לחמניות כרוב עם יוגורט או שמנת חמוצה, אליהם מוסיפים שמיר ושום.
(לא) כרוב ממולא קלאסי
רכים, עדינים, הם פשוט נמסים בפה, ממליצה בחום!

המנה מיועדת ל

4

תוכנית בישול:

תנור

הערה

(לא) כרוב ממולא קלאסי

(לא) כרוב ממולא קלאסי

(לא) כרוב ממולא קלאסי

לחמניות כרוב ברוטב ירקות קל (כיתת אמן) https://Mcooker-iw.icdself.com/in...on=com_smf&topic=138426.0

וולז
ככה היא עשתה את זה! לחמניות כרוב ממולאות נראות יפות! בראבו!
natapit
סבטלנה, תודה, זה לא אני זה הטורקים .... אבל יש להם בשר בקר.
וולז
ציטוט: נטפיט
זה לא אני זה הטורקים ...
ובכן, הכנתי אותה לבד!
natapit
סבטלנה, ובכן, כן, בעצם סובבתי הכל בעצמי!
תּוּת
נטשה, תודה! יש לנסות רק לחמניות כרוב ממולאות ועצלות.
VitaVM
וואה, איזה יקירים טעימים. אצטרך לנסות את זה בכל מקרה. נטשה, תודה על המתכון.
natapit
נטשה, קוֹרוֹת חַיִיםתודה לכן בנות! בישל לבריאותך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם