חציל מבפנים החוצה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
חציל מבפנים החוצה

רכיבים

חציל 2 יח ' (300 גרם כל אחד)
בשר קצוץ 600 גרם
בצל בצל 1 יח '(150 גרם)
שום טרי 2 ציפורן
גבינה 100 גרם
מלח, פלפל שחור גרוס, כוסברה טַעַם
ניילון נצמד, נייר כסף
עגבניות טריות 100 גרם
גמבה 1 יח '(70 גרם)

שיטת בישול

חציל מבפנים החוצה
קוצצים את החצילים בעזרת סכין או מזלג ואופים עד שהם רכים בתנור. אפיתי בגריל נינג'ה, מצב "גריל", T-260 מעלות, זמן - 10 דקות + חימום. שמתי את החצילים על גריל קר ואפיתי אותם על צלחת גריל.
מצננים את החצילים, מקלפים וחותכים לאורך.
חציל מבפנים החוצה
מגרדים את הגבינה בפומפיה דקה או בינונית וממלאים את החציל.
בשר טחון (יש לי בקר + חזיר) ללוש היטב על ידי הוספת בצל קצוץ, שום, מלח ותבלינים.
חציל מבפנים החוצה
מחליקים את הבשר הטחון לשכבה על ניילון נצמד ומניחים את החציל
חציל מבפנים החוצה
בעזרת סרט עוטפים את הבשר הטחון על החציל, אוטמים את המפרק ויוצרים "קציצה" גדולה.
חציל מבפנים החוצה
מעבירים את החסר לרדיד, מכינים "סירות" ואופים עד שהם רכים. אפיתי בגריל, T-260 מעלות ממצב קר למשך 6 דקות + חימום.
חציל מבפנים החוצה
טוחנים את העגבניות והפלפלים בבלנדר, מלח לפי הטעם ומברישים מעל את החציל עם הדבק שנוצר.
חציל מבפנים החוצה
אופים עוד 4 דקות.
חציל מבפנים החוצה
חציל מבפנים החוצה
חותכים למנות ונהנים.

תוכנית בישול:

תנור, גריל נינג'ה

הערה

המתכון עם השינויים הקלים שלי נלקח מכאן:
תודה רבה למחבר! המנה טעימה!

פודמוסוויצ'קה
סבטלנה, תודה על הטעים
אני אוהב את זה
אני בהחלט
הלן
סבטה, סופר, כמה שזה יהיה טעים, אני בהחלט אחזור!
וולז
סבטלנה, איזה נפלא, נפלא, נפלא! אני חושב שכן לא, אני בטוח שזה טעים !!! אני לוקח הערה. תודה.
Cvetaal
גבירותיי, יקירתי, המנה הזו התגלתה כפשוט טעימה! אני אבשל גם לשולחן החגיגי. תודה שלא עברת במקום, תבשל ותרצה את יקיריך.

על פי המתכון, בבשר הטחון משתמשים בקמח, אבל אני הסתדרתי בלעדיו.
פודמוסוויצ'קה
סבטיק, יש לך חצאי חציל בקוטל או מקופל שלם?
לרל
Cvetaal, מעניין מאוד, והכי חשוב, מותאם לגריל שלנו.
אני בהחלט אעשה את זה, קצת אחר כך, אבל אעשה זאת.
פודמוסוויצ'קה
אגב, מה הגריל שלך?
Cvetaal
אלנה, חצילים שלמים, בכל אחד מהם - חתך, לא לגמרי, עטוף בשר טחון שלם.
הגריל שלנו הוא נינג'ה.
https://Mcooker-iw.icdself.com/in...376.0
בוא לטמקה שלנו, יש לנו הרבה דברים טובים

אירית, הקפידו לבשל את זה, משפחתי ואני מאוד אהבנו את זה, אפילו לא ציפיתי לטעימות שכזו!
פודמוסוויצ'קה
תודה, אני אבוא
23. קפריסיה
כמה טעים ויפה! בבנק החזירון

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם