28
צהריים טובים כולם !!!

בואו נדבר על המאפייה המושלמת?!?! מה זה צריך להיות? אילו תכונות חסרות לך? אילו פונקציות קיימות נראות הכי נוחות עבורכם? מה מיותר בעליל? אני לא מתעניין בדגמים, כלומר - מה צריך להכין לחם מושלם בשבילך.

אני עובד בחברה שמייצרת יצרני לחמים (לא אגיד איזה מהם כדי לא לפרסם). חשוב לנו מאוד לדעת מה הצרכנים שלנו זקוקים בכדי ליצור מוצר טוב עם הפונקציות הדרושות.

תודה מראש על תשובותיך.
טנידיה
עם אפשרות לתכנות, שינוי טמפרטורת האפייה.
מישה
מבחינתי, כמובן, בין השאר, צורת הדלי חשובה וכתוצאה מהלחם המוגמר. הייתי רוצה שהוא יהיה בעל צורה מסורתית, מוארך באורכו, ולא בגובהו. ולשם כך, לפי הבנתי, יש צורך בשני מערבלים. יש לי מכשיר Panasonic 255 - אני מאוד מרוצה מהתנור, כך שהיצרנים היו לוקחים בחשבון ניואנס כזה ואז המחיר לא היה שם.
28
ציטוט: MISHA

מבחינתי, כמובן, בין השאר, צורת הדלי חשובה וכתוצאה מהלחם המוגמר. אני רוצה שתהיה צורה מסורתית, מוארכת באורכה, ולא בגובה. ולשם כך, לפי הבנתי, יש צורך בשני מערבלים. יש לי פנסוניק 255 - אני מאוד מרוצה מהתנור, כך שהיצרנים היו לוקחים בחשבון ניואנס כזה ואז המחיר לא היה שם.
תודה. באילו פונקציות אתה משתמש הכי הרבה? אצל רבים יש למשל הכנת ריבה. האם מישהו בכלל צריך את זה?
מוזליק
28, יש נושא כזה בפורום
https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&topic=2025.0
לי אישית זה חשוב והייתי רוצה
דלי תאורה אחורית
אפשרות לתכנות
הַפסָקָה
לפחות שתי מנות אפייה שונות
אני לא משתמש בפונקציית החסימה ולא מתכוון לעשות זאת, ואכן רובם משתמשים בתכנית אחת או שתיים או שלוש
28
ציטוט: טנידיה

עם אפשרות לתכנות, שינוי טמפרטורת האפייה.
ואילו תוכניות ספציפיות יש צורך? במה אתה משתמש?
ז'ורז'בנה
אני גם לא משתמש בפונקציה Jam. וכמעט לא אשתמש בזה! אבל שתי צורות שונות לאפייה הן טובות !!!!!
מוזליק
28אני מתכוון לכפתור, אבל עדיף שיהיו כמה מתכונים
זה מאפשר לבעלים ליצור תוכניות בעצמו, כלומר, זמן הלישה וההרמה נקבע באופן עצמאי, רצוי גם להיות מסוגל לשמור הגדרות אלה בזיכרון.
נראה לי שמספיקות כמה תוכניות סטנדרטיות
רָאשִׁי
צָרְפָתִית
חיטה מלאה
מאפים מתוקים
ריבה-לאלה שאוהבים להתרכז
בצק בלתי מוגש
בצק שמרים
רק אפייה
והיכולת ליצור כמה מהתוכניות שלך
הפונקציות הדרושות נשארות גם -
בחירת משקל
בחירת צבע קרום
עיכוב טיימר
מבחינתי, חסר תועלת לחלוטין:
ללא גלוטן
מָהִיר
ריבה
עוגה
לחם עם OMEGA-3
לחם ללא מלח
בורודינסקי
טנידיה
יש לי טמפרטורה גבוהה במולינקס, לפעמים קרום השיפון כהה ועבה מדי. כמובן, אני אוהב את הקרום, אבל הייתי רוצה קצת יותר בהיר. הצורה היא בסיסית: מסיבה זו בחרתי בכיריים משלי. גם גודל: יש לי 3 גברים ואני אופה כיכרות גדולות. תכנות יתאים ללחם מחמצת, שיפון למולינקס, בצק עם טיימר, הייתי מעלה על משהו אחר, כי אני מתנסה. אני משתמש במינימום של תוכניות 1 (הכי טוב, יש לו הכי מאפים, השאר כהה) ו- 8 ובצק, אני לא מבשל ריבה, ואולי לא, חבל לאפות, הם אומרים את זה לא כל כך מתאים לה.
irina2101
והייתי שם את השליטה על הלחמניה על הכיריים, כך שהיא תיתן אות קול, אם בכלל. ועל התצוגה - מים או קמח, ו"מתלים במהירות בגרמים ". אני בטח רוצה הרבה
28
ציטוט: irina2101

והייתי שם את השליטה על הלחמניה על הכיריים, כך שהיא תיתן אות קול, אם בכלל. ועל התצוגה - מים או קמח, ו"מתלים במהירות בגרמים ". אני בטח רוצה הרבה

ובכן, אנחנו מדברים על האידיאל! אז תודה על התשובה. ואנחנו ננסה לקחת בחשבון בעתיד, אם אפשר, כמובן
28
ציטוט: ז'ורז'בנה

אני גם לא משתמש בפונקציה Jam. וכמעט לא אשתמש בזה! אבל שתי צורות שונות לאפייה הן טובות !!!!!
אני גם חושב שריבה היא יותר מדי ...
ובגלל כלי האפייה - מה הם צריכים להיות אידיאלים עבורך?
ג'נט
ואני מאוד אוהבת להכין ריבה מכותנה, מעולם לא בישלתי אותה, אבל התחלתי בכיריים, עכשיו הבת שלי עלתה באש ואומרת - אני אקנה כותנה במיוחד לריבה, היא ממש אהבה תפוז. אז אני באמת צריך את הפונקציה הזו.
מישה
ציטוט: ritik28

אני גם חושב שריבה היא יותר מדי ...

פעם חשבתי גם כך, הדלי היה חבל, עד שאזרתי אומץ וניסיתי - הסקרנות גברה. בנות, זה כל כך נס !!! עכשיו אני רואה בתוכנית זו אחת המצליחות ביותר של יצרנית לחמים.
מישה
ציטוט: irina2101

והייתי שם את השליטה על הלחמניה על הכיריים, כך שהיא תיתן אות קול, אם בכלל. ועל התצוגה - מים או קמח, ו"מתלים במהירות בגרמים ". אני בטח רוצה הרבה

ובכן, אנו נותנים את הפונקציה של ניסיון לחם לתנורים
28
ציטוט: ג'נט

ואני מאוד אוהבת להכין ריבה מכותנה, מעולם לא בישלתי אותה, אבל התחלתי בכיריים, עכשיו הבת שלי עלתה באש ואומרת - אני אקנה כותנה במיוחד לריבה, היא ממש אהבה תפוז. אז אני באמת צריך את הפונקציה הזו.

מְעוּלֶה. פירושו, אחרי הכל, מישהו משתמש. תודה על התשובה.
עינת
ואני מאוד אוהב את הריבה (ריבה) של HP, טעימה מאוד בחורף מפירות קפואים וקלמנטינות! ואם דליים / מערבבים יכולים להיות בחינם לקנות, אז כולם כנראה היו משתמשים בריבה, הם לא היו מתחרטים על הכיריים! אני רוצה דלי עגול כאופציה.
תכנות, כן, הוא הכרחי מאוד.
אני גם מחשיב את התוכנית הכי חסרת תועלת על הכיריים שלי - מהיר (יש אפילו שניים מהם עבור 700 ו- 900 גרם) - שעה - ובכן, איזה טוב אתה יכול להשיג בתקופה זו?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
מרגע הרכישה של פונקציית HP "Jam" היטב, הוא מבוקש כל כך, אם כי המוצר הסופי, עם קטע של דמיון, יכול להיקרא ריבה (IMHO). לפחות להבנתי, ריבה היא מוצר קצת אחר. וזה יותר כמו ריבה של חמש דקות, טוב, כל כך טעים, אז אני באמת צריך את הפונקציה הזו. שמעתי הרבה גם על הסבל של דלי מבישול ריבה בתוכו, אבל ... אני בעקשנות, כבר יותר משנה אני מכינה ריבה ואופה לחם ב- KP ... אני אין תלונות!
ובאשר לצורת הדלי, אז "ניקיתי" על הכיריים שלי, אפשר לומר בגלל הצורה ...

נטלקה
ועכשיו יש מכשיר מיוחד לריבה.

VitaFruit_MJ1011_main.jpg
יצרנית הלחם האידיאלית - מה זה?
מוזליק
כן, וגם שכחתי-בהכרח-החלון
יש לחשוב רק על מבנה החלון כדי לא לכלול אובדן חום.
יכול להיות מזוגג כפול עם איטום טוב
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: נטלקה

ועכשיו יש מכשיר מיוחד לריבה.

נטלקה,
זה דבר טוב (יש לי "טינה" למכשיר הזה הרבה זמן), רק ממילא אין איפה לשים את זה! אני חושש שאם אקנה אותו, אצטרך להתקין אותו על שולחן המיטה במקום מנורת רצפה ... וה- HP-2 ב -1, ולחם וריבה, וחוסך מקום!
עינת
ציטוט: קרוש

נטלקה,
זה דבר טוב (יש לי "טינה" למכשיר הזה הרבה זמן), רק ממילא אין איפה לשים את זה! אני חושש שאם אקנה אותו, אצטרך להתקין אותו על שולחן המיטה במקום מנורת רצפה ... וה- HP-2 ב -1, ולחם וריבה, וחוסך מקום!
+100!
ואז היה איזה נושא על תנורים גרמניים, כך שהם יכולים להכין גם יוגורט. תן 100 ב -1!
באופן כללי, אתה צריך תנור SILENT ולא "קופץ-רץ" על השולחן!
28
ואז יש לי את השאלה הזו לגבי ריבה ויוגורט:
אך אין תחושה כזו שככל שמתפקדים יותר, כך כל אחד מהם גרוע יותר? או שהשאלה של חיסכון במקום חמורה יותר?

ובכן, דבר נוסף - האם פונקציה של הכנת ריבה חשובה / מפתח בעת הקנייה? או שמא אתה מבין את התועלת שלו בהמשך, כאשר אתה מתחיל להשתמש בו?
עינת
פונקציית הריבה היא כמובן אופציונלית (אני מדבר על יוגורט, להראות שהם אפילו מכניסים אותה לתנור, איזה סוג של יוגורט יש לכם לשאול את בעלי הנס כזה), אבל זו תוספת נחמדה מאוד . כלומר, כל פונקציה שאינה ספציפית לאפייה, אם היא באמת עובדת, מכפילה את היתרונות של המכשיר.מעולם לא הכנתי ריבה בקיץ בקנה מידה תעשייתי, ועכשיו אני מבשל ב- HP לפי הצורך (והצורך עדיין גדל), זה הרבה יותר טעים מהריבה של הקיץ / המסורתית, אולי בגלל ערבוב מתמיד. פונקציית החסימה ב- HP היא לחלוטין פונקציית עבודה!
מוזליק
28, אולי, כדי לשחרר שני שינויים של HP - עם ובלי הפונקציה של יצירת ריבה, המשתמשים ייקחו בדיוק את מה שהם צריכים ולא ישלמו עבור פונקציות מיותרות
אני מקבל את הרושם שככל שיותר פונקציות במכשיר אחד כך איכות הביצועים שלהן גרועה יותר
או שהאיכות היא שווה ערך, אבל המחיר
28
ציטוט: מוזליק

28, אולי, כדי לשחרר שני שינויים של HP - עם ובלי הפונקציה של יצירת ריבה, המשתמשים ייקחו בדיוק את מה שהם צריכים ולא ישלמו עבור פונקציות מיותרות

ובכן, יש כאן הרבה דקויות. עבור הקונה, כמובן, קל יותר כאשר יש לו חבורה של שינויים מאותו דגם, אך עבור המוכר זה לא טוב במיוחד.
זה כמו במכוניות - אם אתה רוצה סט שלם שאינו סטנדרטי, אתה צריך לחכות שישה חודשים, כי המוכר לא מחזיק את כל הטווח במלאי. כולם מנסים ליצור משהו אופטימלי.

לכן אני מנסה להבין אילו תכונות של הכיריים אנשים מעריכים במיוחד. ושימו לב שיש שני הבדלים גדולים בין מה שאדם חושב לפני שהוא קונה למה שאחרי. אחרי הכל, בהתחלה אף אחד לא קונה HP למען ריבה, ואז הם מתחילים להעריך את הפונקציה הזו מאוד, אם לשפוט לפי התשובות ...
קושה
אני משתמש בכל המצבים למעט אפייה ללא גלוטן, אך אני חושב שאנשים שאינם נטולי גלוטן מקבלים בברכה את התכונה הזו.

יתרון גדול בכיריים הוא האפשרות של התחלה מאוחרת.

לחם מהיר - בהתחלה לא אהבתי את זה באופן מוחלט, אבל עכשיו, תוך שימוש במתכון של אלנה בו "לחם מהיר" אני אופה כשאני זקוק בדחיפות לכיכר. טעמו טוב כמו המסורתי.

בסיסי, בסיסי עם צימוקים, בצק בתכנית הראשית - המצבים הפופולריים ביותר. חבל שאי אפשר לשים את הבצק על הטיימר !!! אז לפעמים אתה צריך ...

שיפון, דיאטה, פיצה, כופתאות, ריבה - לפעמים אני משתמש בזה ואני מאוד שמח שיש פונקציות כאלה. אני מאוד לא מסכים אם מישהו מציע לי מודל זול יותר, אבל בלי התוכניות האלה.

מוצרי מאפה - המצב הרצוי.

למעשה, ל- Panasonic-255 יש רק חסרון אחד: היעדר תכנות.
החלון הוא בדרך כלל רגע לא משמעותי עבורי.
צורת הלחם לא משנה לי, אם כי אם הייתה הזדמנות לשים צורה עגולה (לעוגה), לא הייתי מסרב.

עכשיו אני חושב ... דמיין לעצמך כמה נוח אם המאזניים היו מובנים בתנור! הדלקתי את הכפתור "מוצרים לסימניות" ומילאתי ​​הכל לתוך הכיריים בדיוק לפי גרם. נכון, אז יהיה סיכוי להתלכלך פנימה ...
כלנית
מבחינתי, כנראה יהיה שימושי להיות מסוגל להשהות ולהאריך את תוכניות הגהה ואפייה. במתכון הראשי, הזמן הזה מחושב מכנית, אבל בחיים, ובכן, אתה רק רוצה לתת לו לעלות קצת יותר) או לאפות אותו קצת יותר ... ואין זמן להיכנס לריקודים עם תוכניות שונות בכל יְוֹם

מושלם .... לבן, כמובן, הוא אוניברסלי במטבח, אבל ....... התנור מספיק גדול, והמטבח די קטן ... הצבע גדול ונועז יותר !!!
28
לכלנית
תודה על התשובה.

מה לגבי צבע הכסף? מצד אחד, אוניברסלי, אבל גם לא לבן ...

אבל לגבי הארכת הזמן, זהה ליכולת להלחין תוכניות משלך, נכון?
לינה
בצק בסיסי, בסיסי, פיצה וכופתאות - המצבים הפופולאריים ביותר עבורי. מצב אפייה. אולי לחם מתוק יעזור. כמעט אף פעם לא משתמשים בצרפתית, לא משתמשים בשיפון, אבל אלה הם טעמים אישיים. מהיר - ולו רק לחם מהיר של אלנה בו, או כשאני נבונה במצבים. תכנות לפעמים חסר מאוד אין מספיק טיימר לבצק. הדלי השני הוא עגול, לעוגה ולצורך שינוי - אבל זה נכון, אהבה לכלים. החלון חסר תועלת מבחינתי, בעוד האצווה - אני עדיין אטפס ככה. בבחירת תנור היה אחד הרגעים הקריטיים - מרית פלסטיק או מתכת, פלסטיק אינו מעורר ביטחון.הייתי רוצה לקבל דגמים למשקלים שונים - יהיה לי 300 גרם קמח, ומישהו ב -1.3 ק"ג. אבל אני תוהה אם אפשר לעשות HP נטען קדמי? רק אז איך לפקוח עין על הבצק ולתקן אותו?
וגם ההוראה צריכה להיות שונה לחלוטין ... על הלחמניה, גרם-מיליליטר, יכולת האפייה עם שמרים חיים וכו '- למתחילים שחוששים להתנסות ומתמודדים עם בצק שמרים בפעם הראשונה. מנהל כבר כתב את המדריך, אתה יכול לנסות לקנות ממנה)))
כלנית
28

תכנות הוא פונקציה שימושית מאוד! אבל למתחילים קשה להרכיב תוכנית משלו. אפילו קשה להבין מה צריך להאריך ומה צריך להפחית. אני חושב באימה שיום אחד אצטרך לתכנת מתכון !!! בודק איזה סוג של עבודה מסויטת אתה צריך לעשות? למדו את ההוראות לתכנות הכיריים, למדו את המתכון, חשבו על הכל מ- ועד ... וזה בהיעדר ניסיון בעבודה עם הכיריים ובמיומנויות אפייה))) אני אפילו מפחד לדמיין את התוצאה של תהליך כזה.

למקצוענים התנור הוא רק כדי לעזור, אבל המתחילים הם ... שקונים תנורים, כי לחם ומאפים עצמם לא עובדים ... תודה לאתר זה !!! למדתי לעצמי הרבה דברים שימושיים, קידה נמוכה למשתתפים. אך לא לכל בעלי הכיריים יש הזדמנות כזו לחטט במחשבות וללא הגבלת זמן על הנושאים בחיפוש אחר תשובה לשאלתם - קחו לפחות את הנושא בנושא שמרים.

אני מסכים עם "מסלולו של לוחם צעיר", לאחר שהרמתי את כל 8 הידיים של משפחתי !!!!
ואפילו בשלבים - "למתחילים", הרחבת הטווח "" למקצוענים "" יצירות מופת "))) אבל זה כך, חלומות, כמובן

כסף בהחלט לא משעמם כמו לבן. אבל למה לא לקחת וניל, זית חיוור, או ..... ישנם גוונים אוניברסליים רבים שייראו יותר יפים מאשר לבן בכל מטבח. השילוב של צבע, כמו למשל בקומקומים, יביא שוב מגוון לחיי היומיום))
71. אנוטה
הפסקה טובה
וכדי שהדלי יימכר בנפרד (לכל מקרה), וגם דלי עגול בנוסף (איכשהו תרצו עוגה עגולה).
מוזליק
ציטוט: ritik28


אבל לגבי הארכת הזמן, זהה ליכולת להלחין תוכניות משלך, נכון?
28 - זה בצורתו הטהורה רק הפסקה, שניתן לשים בכל מצב בכל עת, אם אתה שם הפסקה במהלך העלייה, זמן העלייה פשוט גדל, אתה מסיר את ההפסקה, התוכנית ממשיכה. נוח למי שלא רוצה להתעסק בתכנית שלו, או שהבצק לא התאים היטב, והאפייה עומדת להתחיל
אפשר לאפות מעט במצב המובנה - פשוט לאפות
והצבע, טוב, פשוט לא לבן, אני אוהב את השילוב: כסף-שחור
והרעיון של HP רב צבעוני בגווני פסטל הוא גם טוב
צורת הדלי השני - זה יהיה נחמד שיש שני קטנים מחוברים זה לזה, אתה יכול לאפות שני קטנים עם תוספות שונות
מוזליק
ציטוט: כלנית

תכנות הוא פונקציה שימושית מאוד! אבל למתחילים קשה להרכיב תוכנית משלו. אפילו קשה להבין מה צריך להאריך ומה צריך להפחית. אני חושב באימה שיום אחד אצטרך לתכנת מתכון !!! בודק איזה סוג של עבודה מסויטת אתה צריך לעשות? למדו את ההוראות לתכנות הכיריים, למדו את המתכון, חשבו על הכל מ- ועד ... וזה בהיעדר ניסיון בעבודה עם הכיריים ובמיומנויות אפייה))) אני אפילו מפחד לדמיין את התוצאה של תהליך כזה.
כלנית, כך שאף אחד לא מכריח מתחילים לתכנת את הכיריים - ראשית תוכלו לאפות בתוכניות מובנות מקומיות
ואז, לאחר שצברת ניסיון, בהחלט תרצה לערוך תכנות - וכבר יהיה לך את זה!
28
Anuta71, תודה על התשובה. נחשוב על הדלי.
מוזליק, הבנתי לגבי ההפסקה. באופן עקרוני, קל ליישום וברור שזה דבר הכרחי. תודה על ההסבר.
Rem
חשוב על חומר הלהב - טפלון על הסגסוגת הנוכחית אינו מחזיק טוב. אפשר לעשות את זה בלי טפלון, רק לחשוב כדי שהבצק לא יידבק. זה אמיתי.
שקול גם לתקן את הלהב על הפיר.
כלנית
כאן מוזליק הביע באופן מדויק יותר את מה שרציתי לומר)) זו הייתה הרחבת ההשהיה של התוכנית הראשית.
עינת
הנה, נזכרתי עדיין.אם אתה מכין תוכנית ללחם שיפון, יהיה נחמד להוסיף מרית שיפון מיוחדת, אלה, כמו בפנסוניק. לעומת זאת, אין לי שום משטר, שום מיוחד. עצם השכמה, ופתאום זה ממש חשוב, לא בכדי יש שכמה שכמה.

והדבר החשוב ביותר ביצרן לחם אידיאלי הוא המצבים עצמם. אצלנו בקנווד, למשל, יש למודלים שונים זמני לישה / הגהה (באותן תוכניות, הם מתנסים בנו או משהו כזה), ולפנסוניק, כפי שקראתי לאחרונה, יש אצווה אחת בכל התוכניות. אבל איך זה נכון? אצווה אחת או לא אחת? .... או שזה הכל אותו דבר? ... הנה מנהל צייר בקור רוח כל כך את כל שלבי הכנת הבצק, איזה שלב מתרחש (תהליכים כימיים בבצק), אז יש בדיוק 2 תערובות כמו שהוזכר, אבל בפאנס אחד ושום דבר, כולם משבחים אותה, אז איך זה נכון ומושלם?
28
ציטוט: איינט

הנה, נזכרתי עדיין. אם אתה מכין תוכנית ללחם שיפון, יהיה נחמד להוסיף מרית שיפון מיוחדת, אלה, כמו בפנסוניק. לעומת זאת, אין לי שום משטר, שום מיוחד. עצם השכמה, ופתאום זה ממש חשוב, לא בכדי יש שכמה שכמה.

והדבר החשוב ביותר ביצרן לחם אידיאלי הוא המצבים עצמם. אצלנו בקנווד, למשל, יש למודלים שונים זמני לישה / הגהה (באותן תוכניות, הם מתנסים בנו או משהו כזה), ולפנסוניק, כפי שקראתי לאחרונה, יש אצווה אחת בכל התוכניות. אבל איך זה נכון? אצווה אחת או לא אחת? .... או שזה הכל אותו דבר? ... הנה מנהל צייר בקור רוח כל כך את כל שלבי הכנת הבצק, איזה שלב מתרחש (תהליכים כימיים בבצק), אז יש בדיוק 2 תערובות כמו שהוזכר, אבל בפאנס אחד ושום דבר, כולם משבחים אותה, אז איך זה נכון ומושלם?

ובכן, באופן כללי, שאלה מעניינת לגבי האצווה.
אולי קנווד רק רוצה לבחור, ופנסוניק מצאה את המושלמת.

אני מעדיף את קנווד אם אהבתי להתנסות ואת פנסוניק אם הייתי מעוניין רק בתוצאה!
לנוסיה
ישנם 2 תערובות בפנסוניק.
ולניסויים, אז DeLongi כבר היה ניתן לתכנות, אם כי ניתן לבצע ניסויים עם מתכונים עם כל HP, ויש נושא כזה בפורום:
כיצד לתכנת יצרנית לחם רגילה
https://Mcooker-iw.icdself.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3082.0
עינת
ציטוט: לנוסיה

ישנם 2 תערובות בפנסוניק.

אולי אתה מבלבל בין המנה השנייה לבין לישה? אבל אני לא אתווכח, אתה יודע יותר טוב - יש לך את פנסוניק, לא אני ... כתבתי רק על אצווה אחת על סמך ההוראות לפנאסוניק -255, וגם על סמך התשובה בנושא "אצווה 2"

ציטוט: Bello4ka

על חשבון המנה השנייה ... אין לישה עצמה ככזו ... אבל יש לישה כשעה לפני האפייה (בתוכנית הראשית)

היא ענתה אותו דבר ו אלנה BO

בהוראות לפנסוניק, כמעט בכל התוכניות (למעט פיצה) יש שלבים - השוואת הטמפרטורה - לישה - העלאה - אפייה. בקנווד יש 2 לישה בכל התוכניות (למעט הבצק), באר לישה, ובהתאם, יש 3 עליות בצק ביניהן. וסימניות נוספות. מרכיבים שקורים ב- HP שלי ל -2 מלא לישה, לפנסוניק יש את זה 5 דקות לפני סיום האצווה ...
הִתלַהֲבוּת
עינת

אל תטעה אנשים לגבי Panasonic))
לנוסיה לא בפעם הראשונה שנשואים ולא מתבלבלים בין לישה לישה))
לנוסיה
רבים אינם שמים לב להפסקה קצרה בין קבוצות של 3-5 דקות, ליתר דיוק לא אגיד - לא שמתי לב לזה. בתחילת האצווה השנייה, מתקן מופעל אם מוגדר המצב המתאים. ואין התאמה אחת, אלא שתיים בתכנית הראשית, שעה 50 דקות ושעה 30 דקות לפני סיום התוכנית (עם חימום מראש 60 דקות). וההוראות נותנות את זמן הלישה הכולל, בנפרד להגהה ואפייה, מכיוון שזה תלוי ישירות בזמן ההתחממות (25 או 60 דקות).

אגב, בסקי האות להוספת תוספים נשמע 8 דקות (אם אני לא טועה) לפני סיום המנה השנייה ובתוכנית הראשית, המנוחה בין המנה היא 5 דקות.

נ.ב: הִתלַהֲבוּת, תודה על התמיכה
אין לי ספק שאני יכול להבדיל בין לישה לישה
עינת
אני מתנצל בפני כל בעלי Panasonic, טעיתי, פשוט יצרנים אחרים כתבו זמן ספציפי לכל שלב, ולא שלב כללי. ויש לי הפסקה של 10 עד 40 דקות בין קבוצות בתוכניות שונות ...
עם זאת, ההבדל החזק בתוכניות מבלבל, כי חייבים להיות כאלה מושלם תוכנית, ובכן, למשל העיקרית ...
לנוסיה
ככל הנראה, ליצרנים שונים יש רעיון משלהם לגבי התוכנית הראשית האידיאלית
הִתלַהֲבוּת
ציטוט: לנוסיה

רבים אינם שמים לב להפסקה קצרה בין קבוצות של 3-5 דקות, ליתר דיוק לא אגיד - לא שמתי לב לזה. בתחילת האצווה השנייה, מתקן מופעל אם מוגדר המצב המתאים. ואין התאמה אחת, אלא שתיים בתכנית הראשית, שעה 50 דקות ושעה 30 דקות לפני סיום התוכנית (עם חימום מראש 60 דקות). וההוראות נותנות את זמן הלישה הכולל, בנפרד להגהה ואפייה, מכיוון שזה תלוי ישירות בזמן ההתחממות (25 או 60 דקות).

הכל זה בדיוק זה)) כמובן שלא יזיק להם לתאר בפירוט רב יותר את מהלך האירועים בתוך כל תוכנית בהוראות, ממש בתחילת התקשורת עם הכיריים, הבורות בדברים אלה הפריעה מאוד. יכולתי לשמן את הגג ולפזר עליו זרעים לאחר האימון הראשון (בלי לדעת על נוכחותו של השני) ואז לראות איך כל היופי שלי גולש לצדדיו

ציטוט: איינט

עם זאת, ההבדל החזק בתוכניות מבלבל, כי חייבים להיות כאלה מושלם תוכנית, ובכן, למשל זו העיקרית ...

אִידֵאָלִי התוכנית תהיה רק ​​אם תעקוב אחר הלישה באופן עצמאי, תסיים אותה כשהבצק הגיע למצב הרצוי, וזה תלוי בגורמים רבים; עקבו באופן עצמאי אחר תפיחת הבצק (וזה תלוי לא רק בטמפרטורה במטבח שלכם ובמרכיבים שהוספתם לבצק, אלא גם בחבורה של דברים אחרים), עקבו באופן עצמאי אחר האפייה ... כל מטבח נפרד , מזון ותנאי טמפרטורה, נסו למצות רק איכשהו את כל הראשונים על מנת להשיג תוצאה חיובית עם מספר הכשלים הנמוך ביותר. Panasonic התקרבה עד כה לאידיאל ולו רק על ידי ויסות זמן העלייה בהתאם לטמפרטורת הסביבה.
לינה
לאן הוא יכול ללכת, המנה השנייה ... אמרתי למעלה - ההוראות טובות למתחילים. זמן החימום מראש טוב מאוד גם לגידול הבצק)))
נטליה
והייתי ממליץ ליצרנים להקדיש תשומת לב מיוחדת לחיזוק הדלי בכיריים, לחיזוק הפיר למרית, מכיוון שרבים מתמודדים עם בעיות בבעיות אלה, אתה רק צריך לעבור על הנושא "מבצע"! אם לשפוט לפי הביקורות, פנסוניק טיפלה יותר במי שמנצל את מוצריה.
כשהיה לי מולינקס והכנתי בו ריבה, אחר כך הייתי צריך להיפרד ממנו, תחילה לשירות, ואז בגלל מחסור ארוך בחלקים לתיקונים - החלפת התנור באחר. עכשיו אני חושש להכין ריבה בחדשה, אם כי איכות המוצר היא סופר! אבל זה היה מאוד יקר, אפילו עם בעיות בריאותיות כאלה עקב הליכה בשירותי השירות ...
לדעתי, על היצרן לחשוב ולהוזיל באופן מתון גם את עלות הייצור כך שהמוצרים יהיו איכותיים וניתן יהיה לרכוש אותם ללא תלונות.
ואם לוקחים בחשבון את כל מה שכתבו הבנות - חלום!
בוגאי
התנור לא רואה את רמת הבצק מתפח! לפחות שלי! אבל אפשר לפתור את זה ואני חושב שבעידן הטכנולוגיות הגבוהות שלנו זה מאוד פשוט! יש חבורה של חיישנים ונפח וקרן מטופשת מעל הדלי או לתוך הדלי מהמכסה עם מדידת המרחק, כלומר, כך שהתנור יידע כמה הבצק התרומם ממנו, ובכך נותן יותר זמן לתפוח , או להיפך, התחל לאפות!
זה ייצור תוכנית בסיסית אידיאלית, שכן קמחים שונים, שמרים וטמפרטורות משפיעים על העלייה! התנור יהפוך לחכם יותר ויהיו לו עיניים, ואנחנו נשאיר לעצמנו את הפה לאכול לחם!
נ.ב פונקציית התכנות נחוצה מאוד עבור עצמך!
61
יש עדיין צורך בתכנית מהירה.כשאתה אופה לחם עם קפיר או חלב חמאה, זה חיוני.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם